Agua con azúcar de roca y ajo

Condimentos

20 gramos de ajo

30 gramos de azúcar de roca

Condimentos

Cantidad adecuada de agua

Pasos de elaboración

1. Preparar el ajo y el azúcar de roca.

2. Pela y corta los ajos y déjalos reposar durante 10-15 minutos.

3. Añade un bol pequeño de agua a la olla y deja que hierva.

4. Añade las rodajas de ajo y el azúcar de roca, vuelve a hervir y baja el fuego.

5. Tapar y cocinar durante 10-15 minutos.

Valor nutricional

Ajo: Además de sus conocidos efectos bactericidas y anti-resfriados, el ajo también abre un nuevo camino de cuidado natural para prevenir y mejorar la aterosclerosis y prevenir enfermedades cardíacas. . Al mismo tiempo, el ajo también tiene cierto efecto en la reducción de la presión arterial alta. Mientras la sangre sea normal, no es propenso a sufrir presión arterial alta, enfermedades cardíacas, hemorragia cerebral y otras enfermedades.

Azúcar de roca: La medicina tradicional china cree que el azúcar de roca tiene los efectos de humedecer los pulmones, aliviar la tos, reducir la flema y quitar el fuego. También es un material auxiliar para elaborar vino medicinal y tónicos para guisar. El azúcar de roca tiene los efectos de reponer el qi, armonizar el estómago e hidratar los pulmones, aliviar la tos y reducir la flema, aliviar la irritabilidad y la sed, eliminar el calor y la turbidez, nutrir el yin y promover los fluidos corporales, antitranspirante y desintoxicante. Trata la deficiencia de qi, la tos debido al calor pulmonar y el esputo con sangre, la tos crónica debido a la deficiencia de yin, la boca seca y el dolor de garganta, los sudores nocturnos en los niños, el dolor de muelas causado por el viento y otras enfermedades.