¿Son deliciosas las gachas de arroz para bebés?
Uno de los beneficios para la salud de la papilla de arroz blanco: transpira y disipa el calor
La papilla de arroz blanco es fácil de digerir y rica en nutrientes. Es la primera opción para que los bebés añadan complementos. alimentos. Con la llegada del otoño y el invierno, los bebés son propensos a resfriarse. Beber más papilla caliente en este momento puede ayudar a inducir la sudoración y disipar el calor, disipar el viento y el frío y promover la cura de los resfriados.
El segundo efecto sanitario de la papilla de arroz blanco: calentar el estómago y fortalecer el bazo, eliminar el calor y eliminar la acumulación.
Muchas madres suelen tener dolores de cabeza y a sus bebés no les gusta comer. Haga todo lo posible para preparar una variedad de comidas ricas y deliciosas para abrir el apetito de su bebé. De hecho, muchos bebés tienen poco apetito después de una enfermedad debido a la debilidad del bazo y del estómago, a la acumulación de alimentos o a la falta de qi estomacal, más que a que la comida no sepa bien. Los bebés con falta de apetito debido a la debilidad del bazo y el estómago y la insuficiencia de qi gástrico después de una enfermedad se deben principalmente a la debilidad del bazo y el estómago y la estimulación con medicamentos antiinflamatorios a corto o largo plazo. La papilla de arroz blanco es fácil de digerir y absorber. Fortalecer el bazo y proteger la mucosa gástrica. Así que puedes utilizar gachas de arroz blanco para apetecer a tu bebé. Cuando la barriga de tu bebé esté llena, tu apetito aumentará. Además, la papilla de arroz blanco también tiene un buen efecto sobre la falta de apetito y el estreñimiento causado por la acumulación de alimentos. Puede limpiar los intestinos y aliviar la acumulación de calor y alimentos. No es exagerado decir que desde el momento de añadir alimentos complementarios, la papilla de arroz blanco debe ser un alimento que acompañe muchas veces al bebé.
Lo más adecuado es comer gachas de arroz blanco por la mañana y por la noche, y también es muy urgente. Lo mejor es beber gachas de arroz blanco en ayunas por la mañana. Después de levantarse por la mañana, un plato de avena caliente puede alegrar el estómago después de una noche de descanso sin suponer una carga excesiva para el bazo y el estómago. "Notas de avena" en el "Compendio de Materia Médica" dice: "Coma un plato grande de avena todos los días. Si tiene el estómago débil con el estómago vacío, hágalo. El tónico no está bien, pero es muy suave y grasoso. que complementa el estómago y los intestinos. También es la forma más maravillosa de comerlo "para que las madres no tengan que preocuparse por cómo preparar un desayuno abundante para su bebé y toda la familia". Un plato normal de gachas de arroz blanco puede satisfacer las necesidades de toda la familia.
De hecho, no sólo es adecuado para las gachas de la mañana, sino también para las de la noche. Ding, un principiante, es famoso por su atención médica. Defendió que comer "papilla nocturna" era más beneficioso para la salud que comer y beber. En Rugao, Jiangsu, conocida como la ciudad natal de la longevidad, el hábito alimentario local es beber gachas de avena por la mañana y por la noche. Muchos expertos en salud recomiendan especialmente beber más gachas en primavera. Desde el comienzo de la primavera hasta el equinoccio de primavera, beber un poco de gachas con el estómago vacío todas las mañanas no sólo puede proteger el Yang Qi, sino también disipar el mal venenoso acumulado en el invierno.
Consejos para cocinar gachas: Lo mejor es dejar el arroz en remojo durante un tiempo antes de cocinar las gachas. Agrega unas gotas de aceite de sésamo al remojar para que el arroz quede más cocido y blando. Agregue suficiente agua para cocinar gachas cada vez. Dependiendo de la proporción de arroz y agua, se pueden cocinar diferentes tipos de papilla. La papilla de arroz más básica, la llamada papilla de trigo integral, tiene una proporción de arroz a agua de 1:5, la papilla acuosa al 70 % tiene una proporción de arroz a agua de 1:7, y la papilla suave al 50 % tiene arroz; proporción de agua de 1:10. Lo mejor es cocinar las gachas en una cazuela. Cuando cocine arroz, primero use fuego alto y luego cocine lentamente a fuego lento hasta que el arroz se derrita. Durante el proceso de cocción de la papilla, puedes poner dos cucharas de hierro en la olla para evitar que la papilla hierva y se desborde, y para evitar que se escape el nutritivo aceite de la papilla.
Tres malentendidos habituales cuando los bebés comen papilla de arroz blanco: no añadir cereales que no sean fáciles de digerir.
Algunas madres añaden otros cereales a la papilla de arroz blanco para hacerla más nutritiva. Lo que hay que recordar es que el arroz es la mejor papilla en otoño e invierno. Debido a que el arroz tiene un sabor dulce y un carácter suave, otros arroces como el mijo y la cebada son alimentos dulces y ligeramente fríos, por lo que no son aptos para su consumo en otoño e invierno. Al igual que el maíz, tiene fibra espesa y no es fácil de digerir para los bebés que recién empiezan a comer alimentos complementarios. Al contrario, aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal.
No se deben añadir alimentos de sabores fuertes. Algunas madres piensan que la papilla de arroz blanco es blanda, por lo que le añaden azúcar o caldo para darle sabor por miedo a que a sus bebés no les guste. La medicina tradicional china suele clasificar la carne, los dulces, los alimentos fritos y ahumados como alimentos de sabor espeso y cree que si los cinco sabores son ligeramente más ligeros, pueden nutrir a las personas y hacer que las personas se sientan renovadas; sus propias heridas. Para ayudar a su bebé a desarrollar el hábito de comer ligero, la papilla no debe contener demasiados sabores ni demasiado pesados.
No consumir aceite de arroz y leche en polvo juntos. Una vez cocinada la papilla, queda flotando sobre ella una sustancia pequeña, pegajosa y parecida a un ungüento. En la medicina tradicional china se le llama aceite de arroz, comúnmente conocido como aceite de avena. Su efecto nutritivo no es menor que el del ginseng, y su efecto nutritivo no es menor que el de la tierra cultivada. Según el "Compendio de Materia Médica" escrito por Zhao Xuemin en la dinastía Qing, las personas que comen aceite de arroz y se vuelven negras y delgadas se volverán gordas y blancas en cien días. Por tanto, el aceite de papilla es la mejor opción para los bebés a los que se les acaba de añadir alimentos complementarios. Algunas madres piensan que alimentar a sus bebés con sopa de arroz nutritiva y leche en polvo será la guinda del pastel. Este enfoque es inadecuado. El agua de arroz y la leche en polvo tienen contenidos nutricionales similares. Por ejemplo, la lipoxigenasa del agua de arroz destruirá la vitamina A de la leche, por lo que se debe consumir por separado.