Las propiedades del ajo en la medicina tradicional china
Su origen es el ajo, una planta del género Allium de la familia de las Liliáceas, y sus bulbos se utilizan como medicina. Cosechar en primavera y verano, atarlos, colgarlos en un lugar ventilado, secarlos a la sombra y reservar.
Las hierbas perennes en su forma original tienen un olor fuerte y un sabor picante. Los bulbos subterráneos son esféricos u achatados, compuestos de 6 a 10 bulbos carnosos en forma de válvula y están cubiertos de escamas de película seca de color blanco grisáceo o rojo púrpura. Varias hojas, basales, planas y macizas, lanceoladas en tiras, de color verde grisáceo, de unos 2,5 cm de ancho y 50 cm de largo. Las flores de color rosa claro florecen en verano; el escapo mide unos 60 cm de alto, erguido, cilíndrico, con una umbela terminal y de 1 a 3 brácteas largas membranosas, las flores suelen ser reemplazadas por bulbillos, generalmente estériles y con tallos largos; , estambres 6; ovario superior, de 3 cámaras. Las semillas de la cápsula son negras.
Distribución del hábitat y cría artificial. Se produce en todas las provincias y regiones del norte y sur.
Composición química Los bulbos contienen aproximadamente un 2% de aceite volátil. El componente principal del aceite es la alicina (C6H10OS2), que es un fitoncida. Además, contiene trazas de yodo. La capsaicina de ajo es un líquido aceitoso incoloro con un olor acre único, el mismo olor que el ajo y una estabilidad inestable. Sus soluciones pueden resultar ineficaces en presencia de calor o álcalis, pero no se ven afectados por ácidos diluidos. No hay alicina en el ajo fresco, pero hay un aminoácido que contiene azufre, incoloro e inodoro, llamado altin (C6H11O3NS), que la aliinasa del ajo descompone para producir alicina y dos disulfuros de dialilo. También se ha informado que toda la planta de ajo todavía contiene alicina cíclica (cíclica. C6H11O3Ns es 1-óxido del ácido 3-metil-1:4tiazina-5-carboxílico). Y contiene alicina.
Efectos farmacológicos 1. Efecto antibacteriano: el ajo crudo tiene un efecto inhibidor sobre pyogenes, Mycobacterium tuberculosis, Shigella disenteriae, bacilo tifoideo, bacilo paratifoideo y Vibrio cholerae en el tubo de ensayo; tiene un efecto inhibidor sobre la penicilina; y Streptomyces Las bacterias resistentes a los antibióticos, al cloro y a la clortetraciclina siguen siendo susceptibles a las preparaciones de ajo. El extracto acuoso de ajo crudo tiene un fuerte efecto antibacteriano in vitro sobre los meningococos y tiene diversos grados de efectos inhibidores o letales sobre una variedad de dermatofitos patógenos (incluida Candida albicans). Tiene un fuerte efecto inhibidor sobre el tifus rickettsiae de los matorrales.
2. Los fitoncidas del ajo tienen efectos terapéuticos tanto en heridas infecciosas como estériles en conejos y ratas. En el caso de heridas infectadas, la superficie de la herida puede cambiar de gris a rojo rosado, se puede eliminar la supuración, el olor desaparece y el epitelio puede proliferar ampliamente.
3. Aplicar una pasta a base de ajo y sal de Glauber en la parte inferior derecha del abdomen del conejo. La piel se enrojecerá o incluso se ampollará y se fortalecerán los reflejos del apéndice y los movimientos del colon. (Uso clínico de la pasta de ajo para tratar la apendicitis).
4. La ingesta de ajo por vía oral aumentará la cantidad de ácido clorhídrico en el jugo gástrico debido a la estimulación y reflexión directa de la mucosa gástrica. Fortalecer la motilidad gástrica.
5. Los ingredientes del ajo a base de disulfuro de propileno pueden matar mosquitos, moscas domésticas, polillas de la papa, gusanos del algodón y larvas del picudo de las palmeras. El jugo de ajo puede matar rápidamente las tricomonas fuera del cuerpo.
6. Efecto sobre las células germinales y tumorales: Las pruebas in vitro muestran que los fitoncidas del ajo pueden matar rápidamente los espermatozoides de rata o cobaya, y los espermatozoides muertos no muestran cambios morfológicos. La inhalación del fármaco por parte de ratas macho no interfirió con la producción normal de esperma. La inyección intraperitoneal de extracto acuoso de ajo tiene ciertos efectos sobre el cáncer de ascitis de Ehrlich en ratones. El extracto crudo de ajo tiene efectos antimitóticos sobre las células tumorales de ascitis de rata. Las ratonas alimentadas con ajo fresco suprimieron por completo el desarrollo de adenomas mamarios.
7. La alicina extraída del ajo tiene un efecto inhibidor sobre la artritis por formaldehído en ratas (pero no tiene efecto sobre la exudación inflamatoria de las bolsas de granulación subcutáneas). La inyección intramuscular de extracto de ajo en etanol o extracto de acetato de etilo en conejos puede aumentar la excreción de 17 cetosteroides en la orina y sus efectos son similares a los de la hormona adrenocorticotrópica.
8. La administración oral de preparados de ajo puede mejorar los síntomas del envenenamiento crónico por plomo.
9. El extracto de ajo en etanol puede excitar el útero y potenciar el efecto excitador del estradiol en el útero.
10. Un componente anticoagulante extraído del ajo tiene el efecto de reducir el calcio en sangre en el tubo de ensayo y durante todo el experimento.
Su naturaleza y sabor son picantes y cálidos.
Las principales funciones incluyen fortalecer el estómago, aliviar la disentería, aliviar la tos, esterilizar y desparasitar.
Prevenir la gripe y la meningitis meningocócica. Trata la tuberculosis, la tos ferina, la anorexia, la dispepsia, la disentería bacilar, la disentería amebiana, la enteritis, los oxiuros y los anquilostomas, el tratamiento tópico de Trichomonas vaginalis y la apendicitis aguda.
Uso y dosificación: de 3 a 5 yuanes; cantidad adecuada para uso externo.
Preparación del almíbar de ajo: Pelar los ajos morados, lavarlos con agua fría, triturarlos, exprimirlos y extraer 100 ml de jugo. Tome 20 gramos de almidón y agregue una cantidad adecuada de agua hervida fría para hacer una pasta. Agregue 300 ml de almíbar simple en tandas y muela uniformemente. Luego agregue 2 ml de ácido acético (o esencia de vinagre) y una cantidad adecuada de almidón hervido. agua para diluir a 800 ml. Agregue jugo de ajo y una cantidad adecuada de agua hervida fría a 800 ml, revuelva uniformemente para obtener el producto terminado.
Anexo 1, prevenir la gripe: Triturar ajo para extraer el jugo, añadir 10 veces el agua y hacer gotas nasales.
2. Prevención de la meningitis cerebroespinal epidémica: ① 5 gramos de ajo (pelados), reducidos a la mitad para niños menores de 15 años, una vez al día, con las comidas, durante 3 días. (2) El ajo cuesta 5 yuanes, tritúrelo con 40 ml de agua, remójelo, luego tome el líquido, agregue 10 de azúcar y tómelo dos veces durante un total de 5 días.
3. Tuberculosis (terapia con gas de ajo): ① Use 2 onzas de ajo morado cada vez, póngalo en una botella de vidrio (aproximadamente 10 ~ 75 cm de alto, 3 ~ 5 cm de diámetro inferior), tritúrelo con un Palo de madera, distribuido en la pared y el fondo de la botella para aumentar el área de volatilización del gas de ajo. Inhale el gas volátil por la boca mientras alterna entre respiraciones uniformes y profundas. 65438 0 veces cada mañana y tarde, 2 horas cada vez. ② 30 gramos de ajo morado y 1 yuan de bletilla striata en polvo. Pela el ajo morado, hiérvelo en agua hirviendo de 1 a 1,5 minutos y sácalo (es mejor cocer la superficie del ajo y comer el interior crudo. Si está demasiado cocido, se perderán los principios activos del ajo. se destruye; si se deja vivo por mucho tiempo, irritará el tracto intestinal, a menudo no puede aguantar.) Luego tome 1 tael de arroz glutinoso pequeño y póngalo en agua hirviendo con ajo para hacer papilla. Cuando la papilla esté lista, vuelva a colocar el ajo en la papilla y revuelva uniformemente antes de comer. Tome bletilla striata en polvo con gachas de ajo o después de comer gachas. La dosis anterior es 1 vez, una vez al día, después del desayuno y la cena respectivamente.
4. Tos ferina: machaque el ajo morado 1, agregue agua hervida fría 1 y déjelo en remojo en un tazón pequeño durante 5 a 6 horas, saque el extracto y agregue la cantidad adecuada de azúcar. Los niños menores de 3 años toman media cucharada, los niños de 3 a 5 años toman 1 cucharada, tres veces al día.
5. Disentería bacilar y disentería amebiana: 3 a 5 qian de ajo, triturarlo con agua azucarada o hacer pulpa de ajo, 5 a 20 ml cada vez. También puedes utilizar un enema de retención de líquidos de 5 ajos.
6. Apendicitis aguda: 12 cabezas de ajos, 2 rodajas de sal de Glauber, 2 rodajas de ruibarbo en polvo y la cantidad adecuada de vinagre. Pelar el ajo, lavarlo y machacarlo hasta obtener una pasta con sal de Glauber. Aplicar primero el vinagre en la parte tierna y luego aplicar el medicamento envuelto con una gasa para evitar que el medicamento se salga después de 2 horas. lávelo con agua tibia y luego aplíquelo con vinagre durante 12 horas.
7. Enfermedad por oxiuros: Enema de jugo de ajo, tomar 3 taels de ajo, triturarlo y remojarlo en agua hervida fría durante 24 horas para filtrar el jugo. Use de 20 a 30 ml de enema retenido todas las noches antes. acostarse, cada 7 días. Curso de tratamiento.