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Cómo hacer gachas de carne magra con champiñones pequeños

Gachas de espinacas y carne magra

Ingredientes: 100 g de brócoli, 60 g de carne de cerdo, 1 platito de gachas de arroz blanco, 3 g de aceite de cocina, 1 g de sal.

Elaboración: Lavar el brócoli y cortarlo en trozos. Lavar el cerdo crudo y cortarlo en trozos. Después de que las gachas de arroz blanco en la olla estén hervidas, agregue la carne de cerdo cruda y cocine hasta que la carne se desvanezca. Agrega el brócoli y deja hervir, agrega aceite y sal y deja hervir.

Consejo: Agregar brócoli a la carne de cerdo cruda no solo puede complementar las proteínas, sino también las vitaminas. Ambos son alimentos ricos en proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes. Comerlos con regularidad puede prevenir la anemia, promover la reproducción de células somáticas, estimular el cerebro humano y mejorar la vitalidad humana. Apto para bebés mayores de 8 meses.

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Varias formas de preparar papilla de carne magra para complemento alimenticio infantil

Papilla de Costillas de Cerdo Mibao

Ingredientes: 1 taza de maíz , espino, 8 tazas de agua fría, 100 g de carne magra de cerdo, 1 huevo crudo, 1 cucharada de almidón de tapioca, una pequeña cantidad de vino de Shaoxing y esencia de pollo, 1 cucharada de sal y 1 cucharada de pollo en polvo.

Preparación: Remojar el maíz y el espino durante 6 horas, añadir agua fría a la olla y llevar a ebullición, luego tapar 2/3 de la olla con una tapa y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Cortar la carne de cerdo cruda, agregar almidón de tapioca, vino Shaoxing y esencia de pollo, marinar durante 15 minutos, batir los huevos crudos en un bol, revolver y reservar. Coloque la carne de cerdo estofada en la papilla y cocine por 5 minutos, luego vierta el huevo líquido, agregue sal y pollo en polvo.

Consejo: Fresco y fragante, apto para bebés mayores de 8 meses.

Gachas de Gambas y Costillas de Cerdo

Ingredientes: magro de cerdo, gambas frescas, col china.

Preparación: 1. Lavar y cortar en rodajas el magro de cerdo, marinar con aceite de ensalada y un poco de sal durante un rato, lavar y quitar las cabezas y cáscaras de los camarones (se pueden cortar en granos de arroz), lavar y Picar las hojas de col china en trozos. Lavar el arroz con tallo, ponerlo en una olla con agua hirviendo, ponerlo en la olla y hornearlo nuevamente, luego agregar el magro de cerdo. Después de volver a hervir, sacar la carne magra, picarla y ponerla en la olla a cocer. Después de hervir, agregue los camarones frescos, la sal y las rodajas de jengibre, cocine a fuego lento para hacer papilla, luego agregue el repollo chino durante 2 minutos, agregue aceite para ensalada y sirva.

Consejos: Esta papilla es húmeda, nutritiva, salada y deliciosa, apta para bebés mayores de 8 meses.

Gachas de Costillas de Cerdo Enrolladas

Ingredientes: arroz, vieiras, solomillo de cerdo, jengibre, almidón seco, aceite, sal.

Elaboración: Lavar las vieiras, dejarlas en remojo en agua tibia durante 1 hora, luego partirlas en trozos de seda y reservarlas con el agua que se utilizó para remojarlas. Además, remoja el arroz en agua del grifo durante 1 hora. Coloque el arroz, las vieiras y las rodajas de jengibre en una olla de piedra, agregue 3 tazas de agua hirviendo y revuelva (incluida el agua utilizada para remojar las vieiras), cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego cocine a fuego lento durante 15 minutos hasta que la papilla esté espesa. Lavar y secar el lomo de cerdo, cortarlo en rodajas muy finas, añadir almidón seco y mezclar bien con aceite. Cambie el fuego de fuego lento a alto, mezcle la carne fresca marinada con la papilla, revuelva la carne fresca pequeña rápidamente y cocine, y agregue sal.

Consejo: Rico en nutrientes, apto para que los bebés repongan sangre y qi, apto para bebés mayores de 8 meses.

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Varias formas de preparar papilla de carne magra para complemento alimenticio infantil

Papilla de costillas de cerdo azucena

Ingredientes: 30g de azucena fresca, 100g de magro de cerdo, 100g de arroz, 1g de sal, 1 esencia de pollo.

Elaboración: Lavar los pétalos de la azucena, cortar la carne magra en tiras, lavar el arroz y reservar. Vierta suficiente agua en la olla, agregue arroz y carne de cerdo desmenuzada para hacer papilla, agregue rápidamente el lirio, luego deje hervir, agregue sal y esencia de pollo.

Consejos: esta papilla puede aliviar la tos e hidratar los pulmones, nutrir el yin y eliminar el calor, limpiar el corazón y calmar la mente, reponer el qi y promover la producción de líquidos, calmar la sed y calmar la sed, y es más Adecuado para pacientes con neumonía aguda y crónica. Apto para bebés mayores de 8 meses.

Gachas de magro de cerdo con champiñones

Ingredientes: 1 bol de arroz blanco, 5 champiñones frescos, 1 zanahoria, 50 g de carne picada, 5 g de sal, 15 ml de aceite de sésamo, 3 rodajas de jengibre.

Preparación: Hervir agua en una olla de piedra, luego agregar arroz blanco, remover uniformemente y cocinar a fuego lento hasta que hierva. Además, añade una cucharada de vino de arroz a la carne picada y deja marinar durante 10 minutos. Lavar las setas de ostra y cortarlas en trozos. Cortar las zanahorias en dados, triturar el jengibre y reservar. Después de que la papilla esté hervida, hierve a fuego lento y revuelve constantemente para evitar que se pegue a la sartén. Cuando la papilla esté cocida hasta que esté espesa y los granos de arroz estén visiblemente florecidos, agregue las zanahorias y la carne magra de cerdo y revuelva sucesivamente. Cuando la piel de la carne picada se ponga blanca y esté perfecta, añadimos las rodajas de champiñones ostra y las rodajas de jengibre y cocinamos otros tres minutos. Simplemente agregue la cantidad adecuada de sal y aceite de sésamo para sazonar antes de servir.

Consejos: Los hongos shiitake son ricos en nutrientes, de color brillante y deliciosos cuando se combinan con carne de cerdo magra. Apto para bebés mayores de 8 meses.