¿Cómo prevenir los resfriados? Se recomiendan ocho tipos de papillas saludables en primavera.

Ingredientes: 10 gramos de baya de goji, 50 gramos de azufaifo, 200 gramos de ñame, 50 gramos de maní, 50 gramos de azúcar de roca y 100 gramos de arroz.

Práctica:

1) Cortar el ñame, la baya de goji, la azufaifa y el maní en cubos y lavarlos.

2) Pretratamiento de las azufaifas: primero ponerlas en agua hirviendo, cocinar hasta que cambien de color y estén cocidas, sacarlas, quitarles las asas y cocinar las azufaifas procesadas en papilla, para que queden sin sabor amargo.

3) Añade a la olla el arroz, los dátiles cocidos, el ñame, la baya de goji, el maní y el azúcar de roca.

4) Olla a presión eléctrica, puesto de gachas

2. Gachas saludables de azufaifa, poria y arroz glutinoso.

Ingredientes: 60g de arroz glutinoso, 10 dátiles rojos, 25g de poria, 10 wolfberry.

Método de trabajo

1) Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos y dejarlos en remojo por separado durante 1-2 horas.

2) Poner suficiente agua en la olla; . Después de que hierva el fuego, agregue el arroz glutinoso, los dátiles rojos y la poria. Después de hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 40 minutos.

3) Continúe comiendo baya de goji durante 5 a 10 minutos. Si te gusta dulce, añade una cantidad adecuada de azúcar de roca hasta que se derrita.

3. Gachas de ajo.

Ingredientes: 100 gramos de arroz japónica, 10 gramos de baya de goji, 20 gramos de ajo, aceite de sésamo, sal, esencia de pollo.

Ejercicio:

1) Prepara todos los ingredientes.

2) Lavar el arroz japónica y dejarlo en remojo en agua durante 20 minutos.

3) Remojar la baya de goji en agua.

4) Picar el ajo.

5) Hervir el agua en la cazuela, verter el arroz japónica a fuego alto y llevar a ebullición a fuego lento.

6) Calentar un wok con un poco de aceite de sésamo, añadir el ajo picado y saltear hasta que esté fragante, luego apagar el fuego.

7) En este momento, la papilla de arroz ya está muy espesa.

8) Añade el ajo picado y revuelve.

9) Añade sal y continúa cocinando durante 5 minutos.

10) Luego agrega la baya de goji.

11) Agrega un poco de esencia de pollo y revuelve.

12) Rociar con aceite de sésamo.

13) Remueve uniformemente y apaga el fuego.

4. Gachas de cebolla y arroz blanco.

Ingredientes: 100 gramos de arroz, zanahoria, cebolleta y jengibre.

Práctica:

1) Lavar los materiales y reservar.

2) Zanahoria rallada

3) Cortar la cebolla y el jengibre.

4) Remojar el arroz con 20 minutos de antelación.

5) Poner el arroz en la olla a presión y añadir agua. Mi proporción es de tres a uno.

6) Añade la zanahoria rallada, enciende el aparato y pulsa la opción papilla para empezar a trabajar.

7) Una vez cocida la papilla de arroz y zanahoria, añadir la cebolla verde picada y el jengibre y cocinar durante quince minutos más.

Cinco

5. Gachas de hadas.

Ingredientes: 50 gramos de arroz glutinoso, 2 gajos de raíz de cebolla verde, 5 rodajas de jengibre, 5 ml de vinagre, 2 gajos de cebolla verde.

Método de trabajo

1) Lavar el arroz glutinoso, ponerlo en una cazuela y verter la cantidad adecuada de agua.

2) Llevar a ebullición a fuego alto. Después de hervir, agregue el siguiente ingrediente para evitar que se pegue a la sartén. Guan Xiaohuao

3) Tomar la raíz de cebolla verde, lavar la cebolla verde y cortar el jengibre en rodajas.

4) Cuando el arroz glutinoso esté cocido hasta obtener una papilla espesa, agregue la cebolla verde y el jengibre y cocine por otros 5 minutos.

5) Finalmente añade el vinagre y mezcla bien.