¿Está bien comer demasiado comino?

Pregunta 1: ¿Cuáles son las desventajas de comer demasiado comino? Primero, hablemos de los beneficios:

El comino tiene usos medicinales

Puede fortalecer el organismo. estómago, regula el qi y estimula la excitación. Es fuerte, tiene el efecto de promover la lactancia y aliviar la hernia. Puede usarse como especia y con fines medicinales. Excepto por una pequeña cantidad utilizada en formulaciones clínicas, las principales variedades utilizadas en la producción de medicamentos patentados chinos y enumeradas en la farmacopea incluyen las cápsulas blandas de Shidishui, las píldoras Qianjin Zhidai (pastillas para eliminar el agua), las píldoras Shaofu Zhuyu, las tabletas Huazhenghuisheng y Fengliaoxing Rheumatism and Vino medicinal Dieda, píldoras Zhongjing Weiling, píldoras Qiangyang Baoshen, ungüento Nuannum, píldoras Miaoji, ungüento para piel de perro, píldoras de hinojo y naranja.

Las propiedades antibacterianas del comino pueden matar el 80% de las bacterias y hongos transmitidos por los alimentos, lo que lo convierte en uno de los mejores fungicidas naturales. Triture las semillas de comino y agréguelas a los aderezos para ensaladas o agréguelas a las verduras.

El comino también puede prevenir el ictus. Investigadores daneses descubrieron que el comino inhibe el tromboxano, un compuesto que ayuda a que las plaquetas sanguíneas se agreguen. La ingesta de cantidades adecuadas de comino por parte del cuerpo humano puede reducir la posibilidad de agregación plaquetaria, lo que ayuda a prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares causados ​​por la coagulación sanguínea.

Además de los efectos farmacológicos anteriores, el comino en polvo se utiliza principalmente como especia en la cocción de alimentos. Su aroma especial resulta apetecible, especialmente cuando se saltea, se fríe, se asa, etc.

El siguiente es el daño:

Como condimento, el comino sabe muy bien, pero los condimentos son ingredientes picantes, muy picantes***, que afectarán enormemente la peristalsis y secreción gastrointestinal. de los jugos digestivos puede dañar la mucosa del tracto digestivo e incluso afectar el equilibrio del organismo, por lo que se recomienda no comer demasiado comino;

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Pregunta 2: ¿Comer demasiado comino causará algún daño? ¿Cuáles son los pros y los contras del cuerpo? El comino, también conocido como hinojo parto, el pueblo Han lo llama "comino". Proviene de Asia Central e Irán y solo se produce en Xinjiang en mi país. Se utiliza principalmente para condimentar, extraer especias, etc. Es un condimento imprescindible para los alimentos asados ​​y asados. Tiene un sabor y aroma únicos, es rico en aceite y tiene un olor aromático y fuerte. El comino es también una de las principales materias primas para preparar curry en polvo.

Eficacia: el uso de comino para procesar carne de res y cordero puede eliminar el olor a pescado y aliviar la grasa, hacer que la carne sea más deliciosa y aromática y aumentar el apetito de las personas. El comino tiene los efectos de refrescar el cerebro y desbloquear los meridianos, reducir el fuego y calmar el hígado. Puede disipar el frío y la humedad, regular el qi y estimular el apetito, expulsar el viento y aliviar el dolor. Es eficaz para la indigestión, el dolor de estómago frío y la deficiencia renal y la defecación frecuente. El comino también se puede utilizar para condimentar platos como conservante y esterilizante.

Adecuado para el público general: puede ser consumido por la mayoría de las personas.

Dosis aplicable: de 3 a 8 gramos cada vez.

Recordatorio cálido: use comino para condimentar, pero la dosis no debe ser demasiado. El comino es picante por naturaleza, por lo que debes comer menos en verano. Las personas con estreñimiento o hemorroides deberían comer menos o nada.

Pregunta 3: ¿Cuáles son los beneficios y desventajas de comer comino? ¿Se puede comer con regularidad? El comino es de naturaleza cálida y tiene un sabor delicioso. Puede eliminar el olor a pescado y mejorar el sabor. Generalmente se usa para condimentar y no debe consumirse en exceso, ya que puede provocar fácilmente calor interno.

Pregunta 4: ¿Es bueno o perjudicial comer demasiado comino? "Comino" es el idioma alemán, que se refiere a "resto hinojo". Es originaria de Egipto y fue introducida y cultivada en Xinjiang, mi país. El comino tiene un sabor y sabor únicos, es aceitoso y tiene un olor aromático y fuerte. Después de molerse hasta convertirlo en polvo o moler, se usa para cocinar carne de res, cordero, etc. El comino es también una de las principales materias primas para preparar curry en polvo. Procesar carne de res y cordero con comino puede eliminar el olor a pescado y aliviar la grasa, hacer que la carne sea más deliciosa y aromática y aumentar el apetito de las personas. El comino también tiene propiedades antisépticas y esterilizantes cuando se usa en platos. También tiene cierto valor medicinal. La medicina tradicional china cree que el comino puede refrescar el cerebro y desbloquear los meridianos, reducir el fuego y calmar el hígado. Tiene los efectos farmacológicos de disipar el frío y la humedad, regular el qi y el apetito, disipar el viento y aliviar el dolor. De 3 a 8 gramos cada vez es suficiente. El comino es picante por naturaleza, por lo que no debes usar demasiado al condimentar y debes comer menos en verano. Adecuado para personas con indigestión, dolor de estómago frío, deficiencia renal y deposiciones frecuentes. Los pacientes con estreñimiento y hemorroides deben comer menos o nada.

El comino sabe bien como condimento, pero los condimentos son ingredientes picantes y muy picantes***, lo que interferirá en gran medida con la motilidad gastrointestinal y la secreción de jugos digestivos, puede dañar la mucosa del tracto digestivo e incluso causar daños al sistema gastrointestinal. tracto intestinal, afectará el equilibrio del cuerpo; por lo que se recomienda no comer demasiado comino.

Pregunta 5: ¿Qué pasará si comes demasiado comino? Introducción al conocimiento del comino: el comino es una lengua alemana y se refiere al hinojo. Es originario de Asia Central e Irán y fue introducido y cultivado en Xinjiang, mi país. El comino tiene un gusto y sabor únicos, rico en untuosidad y un olor aromático y fuerte. Después de molerse hasta convertirlo en polvo o moler, se utiliza para cocinar carne de res, cordero, etc. Es un condimento esencial para asar y asar alimentos. , y también es la principal materia prima para preparar curry en polvo.

El comino de alta calidad es mayoritariamente de color amarillo verdoso, con un fuerte sabor picante, sin moho y sin impurezas. Análisis nutricional del comino: Las semillas contienen aceites volátiles y ácidos grasos. Los principales componentes de los ácidos grasos son el ácido petroselínico (ácido cumínico), el ácido limonénico (ácido limonénico) y el ácido linoleico (ácido linoleico).

Para cocinar: el polvo de semilla de comino puede eliminar el olor a pescado y mejorar el sabor. Se utiliza principalmente como ingrediente para aliviar el olor a cordero y hacer "curry en polvo" y "chile en polvo". Los europeos utilizan sus tallos y hojas para hacer encurtidos.

1. El uso de comino para procesar carne de res y cordero puede eliminar el olor a pescado y aliviar la grasa, hacer que la carne sea más deliciosa y aromática y aumentar el apetito.

2. El comino tiene el efecto; de refrescar el cerebro y limpiar los meridianos. Tiene las funciones de disipar el frío y la humedad, regular el qi y estimular el apetito, expulsar el viento y aliviar el dolor. Es eficaz para la indigestión, el dolor de estómago frío, la deficiencia renal y la defecación frecuente. >

3. El comino también se puede utilizar para condimentar platos antisépticos y esterilizados. Información adicional sobre el comino: “Comino” es la transliteración uigur. Hay dos variedades de comino que se producen en la India. El que tiene semillas negras se llama "Kala"; el blanco se llama (Safed). Personas aptas para el comino: La población general puede consumirlo, pero los pacientes con estreñimiento y hemorroides deben comer menos o nada.

Instrucciones de cocción del comino: El comino es picante por naturaleza, por lo que no conviene utilizar demasiado a la hora de condimentar, y se debe comer menos en verano.

Pregunta 6: ¿Comer demasiado comino será perjudicial? El comino es un condimento importante con un olor aromático y fuerte, es adecuado para cocinar carne, regula el qi y el apetito, y puede expulsar el viento y aliviar el dolor. pero ten cuidado de comer demasiado. ¡Te enojarás!

Pregunta 7: ¿Puede el comino causar cáncer? El comino no causa cáncer. De hecho, algunos carcinógenos se producen al asar, ahumar y encurtir productos cárnicos. La comida asada contiene demasiado aceite y su consumo regular puede provocar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, presión arterial alta,... La comida asada es de naturaleza caliente y seca, y muchos condimentos, como el comino y el chile, son de naturaleza picante, * ** Estómago La peristalsis intestinal y la secreción de jugos digestivos pueden dañar la mucosa del tracto digestivo. Por lo tanto, hay carcinógenos en los alimentos asados, no en el condimento de comino que causa cáncer.

Por cierto, me gustaría recomendarte 18 tipos de frutas y verduras anticancerígenas.

1. Peras.

Pueden producir líquido e hidratar la sequedad. , elimina el calor y resuelve la flema. Los médicos antiguos lo utilizaban principalmente para tratar el cáncer de esófago, el cáncer cardíaco y el cáncer gástrico. Por ejemplo, "Materia Médica del Sur de Yunnan" dice: "Cura los bultos en el estómago debido a la acumulación de alimentos". "Materia Médica Qiuyuan" también introduce: "Cura el deterioro académico y gradualmente se convierte en hipo; el jugo de pera es lo mismo que la leche humana, la caña de azúcar". Jugo, jugo de raíz de caña, heces de niños "Tómalo con jugo de bambú". También hay una receta en "Sheng Ji Zong Lu": "Para tratar las náuseas y el retraso alimentario, el medicamento es el siguiente: 1 pera blanca grande, perfora la pera con 15 dientes, envuélvala cuatro o cinco veces en papel húmedo y cocine a fuego lento los alimentos cocidos "Debido a que el caroteno, la vitamina B2, la vitamina C, etc. que contienen las peras tienen ciertos efectos anticancerígenos, las peras también son adecuadas para los pacientes. con cáncer de nasofaringe, cáncer de laringe y cáncer de pulmón.

2. Kiwi

Es rico en vitaminas, especialmente vitamina C. Su contenido es de 4 a 12 veces mayor que el de las naranjas, 30 veces mayor que el de las manzanas y 60 veces mayor que el de las uvas. . Las investigaciones de los últimos años han confirmado que el kiwi contiene una sustancia activa que bloquea la producción de "nitrosaminas" que tratan el cáncer en el cuerpo humano y, por tanto, tiene buenos efectos anticancerígenos.

3. Albaricoque

Adecuado para pacientes con diversos tipos de cáncer. Según las investigaciones, los albaricoques son la fruta más rica en vitamina B17, y la vitamina B17 es una sustancia anticancerígena extremadamente eficaz que tiene un efecto letal sobre las células cancerosas. Se informa que la vitamina B17 se usa para tratar el cáncer en los Estados Unidos. En general, se salvaron 248 de los 250 pacientes tratados. Hasta ahora, la vitamina B17 se ha utilizado para salvar la vida de 4.000 pacientes con cáncer terminal.

4. Espino

Puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, resolver el estancamiento y eliminar la acumulación, aperitivo y digestión, y también es rico en vitamina C. Según la medicina tradicional china, los tumores cancerosos son masas sólidas que a menudo muestran síntomas de estancamiento del qi y estasis sanguínea. Debido a que el espino puede activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, es bueno para eliminar la acumulación de carne y puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. es adecuado para el tratamiento de pacientes con diversos cánceres. Está especialmente indicado para pacientes con tumores malignos del tracto digestivo y del aparato reproductor femenino que además sufren pérdida de apetito.

5. Naranjas

Todos los cítricos de la familia aromática, como mandarinas, mandarinas, pomelos, naranjas, limones, kumquats, etc., son ricos en vitamina C. La vitamina C es una barrera anticancerígena que puede prevenir la formación de nitrosaminas, un carcinógeno potente. Es especialmente adecuada para pacientes con cáncer de esófago, cáncer gástrico, cáncer de pulmón y cáncer de laringe.

6. Dátiles rojos

Puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, y también es rico en vitaminas B, C, P y caroteno, especialmente el contenido de vitamina C y P. Hay muchas y ocupan el primer lugar entre todas las frutas. Los estudiosos extranjeros han analizado que la azufaifa contiene un grupo de triterpenoides, que son ingredientes anticancerígenos activos; algunos estudios también creen que la azufaifa es rica en monofosfato de adenosina cíclico, que tiene efectos anticancerígenos. Por lo tanto, la azufaifa también es una fruta anticancerígena. Entre la gente, muchos pacientes con cáncer suelen comer gachas de azufaifa o cocinar azufaifa a fuego lento con astrágalo después de la cirugía, radioterapia o quimioterapia. Todos los días se cuecen a fuego lento 10 azufaifas y 30 gramos de astrágalo crudo. Esto es beneficioso para mejorar la función inmune, fortalecer la condición física y prevenir la recurrencia y metástasis de tumores

7. Plátano

Es de naturaleza fría, de sabor dulce, puede eliminar el calor y Alivia el estreñimiento y es bueno para el cáncer colorrectal. Especialmente adecuado para pacientes. Según las investigaciones médicas modernas, los plátanos son ricos en oligoelementos magnesio y el magnesio tiene el efecto de prevenir el cáncer. En 1986, el Instituto de Investigación del Cáncer de la Academia China de Ciencias Médicas descubrió que los extractos de plátano tenían efectos significativos sobre tres carcinógenos: la aflatoxina B1, el N-óxido de 4-nitroquinolina y el fenilpropil(a)pireno.

8. Fresa

Adecuado para pacientes con cáncer de nasofaringe, cáncer de amígdala, cáncer de laringe, cáncer de pulmón y pacientes con estos cánceres durante la radioterapia. Pueden producir líquido y calmar la sed, humedecer. los pulmones y aliviar la tos. El efecto de calmar y humedecer la garganta también es beneficioso para aliviar la reacción a la radioterapia, aliviar los síntomas y ayudar a la recuperación. Según el informe "Business Week", Gary Stoner, patólogo de la Facultad de Medicina de Ohio, y John Maas, genetista vegetal del Instituto de Investigación Agrícola, descubrieron en su investigación que el ácido tánico contenido en las fresas puede proteger los tejidos humanos de la El daño causado por carcinógenos es beneficioso para la prevención y el tratamiento del cáncer.

9. Higos

Puede reducir la hinchazón y desintoxicar, y es adecuado para pacientes con cáncer colorrectal, cáncer de esófago, cáncer de vejiga, cáncer gástrico, cáncer de pulmón, cáncer de hígado, cáncer de mama. , leucemia, linfosarcoma y otros cánceres. Comestible, es una fruta anticancerígena de amplio espectro. Según las investigaciones farmacológicas modernas, los higos tienen buenos efectos anticancerígenos. Se informa que el extracto acuoso de frutos secos tiene un efecto anti-sarcoma de Ehrlich. Frutas verdes...>>

Pregunta 8: ¿Se puede comer comino? El comino es uno de los condimentos más comunes en nuestras vidas. Generalmente se puede utilizar para sofreír o asar. , también se puede decir que el comino es una especia que puede ayudar a aumentar el sabor de los alimentos.

El comino es una especia natural y generalmente no tiene mucho impacto, pero no seas glotón. Los platos que pueden contener comino suelen ser picantes, por lo que es mejor comer menos cantidad.

El comino también se llama hinojo e hinojo silvestre, y su nombre científico es Kuming. Es una planta herbácea anual de la familia de las umbelíferas. El comino es un condimento importante, adecuado para cocinar carne, regular el qi y ser apetitoso, y puede disipar el viento y aliviar el dolor. El comino es un condimento imprescindible para la comida a la parrilla. Es rico en aceite y tiene un aroma fuerte. El comino se utiliza principalmente para condimentar y extraer especias. Es una de las principales materias primas para preparar curry en polvo. Quizás un puñado de comino sea lo único que te separe de la barbacoa este verano.

El comino es un condimento imprescindible para la comida a la parrilla. Es aceitoso y tiene un aroma fuerte. Se utiliza principalmente para condimentar y extraer especias. Es una de las principales materias primas para preparar el curry en polvo. El aroma del curry es muy fuerte. El aroma será más evidente después de freírlo en aceite o asarlo. El sabor del comino cambiará ligeramente después de calentarlo. Procesar carne de res y cordero con comino puede eliminar el olor a pescado y aliviar la grasa, hacer que la carne sea más deliciosa y aromática y aumentar el apetito de las personas.

El comino también tiene los efectos de refrescar el cerebro y desbloquear los meridianos, bajar el fuego y calmar el hígado. Puede disipar el frío y la humedad, regular el qi y estimular el apetito, expulsar el viento y aliviar el dolor.

Es eficaz para la indigestión, el dolor de estómago frío, la deficiencia renal, la defecación frecuente y la menstruación irregular.

Tabúes dietéticos

En cuanto a la alimentación, es apto para todas las edades, de 3 a 8 gramos cada vez es suficiente. Sin embargo, los pacientes con estreñimiento y hemorroides deberían comer menos o nada. Además, el comino es picante por naturaleza, por lo que no conviene utilizar demasiado al condimentar y se debe comer menos en verano.

Agregar un poco de comino a varios platos de la vida diaria lo hará más fragante, pero los médicos recomiendan no comer demasiado, especialmente las mujeres embarazadas. Deben prestar más atención a su dieta y evitar comer menos. Con especias como el comino en polvo, debes inclinarte por una dieta más ligera y comer más verduras frescas, frutas, leche, huevos y otros alimentos nutritivos naturales.