¿Las cebollas verdes tienen tallos?

Las cebollas verdes tienen tallos muy cortos, esféricos u achatados, solitarios o agrupados, de 1 a 2 cm de espesor, con piel blanca, membranosos e intactos. En la parte superior están unidas vainas foliares tubulares de varias capas y en la parte inferior hay raíces fibrosas densamente distribuidas. Cuando el punto de crecimiento en la punta de la plántula se diferencia en un capullo floral, se desarrollará gradualmente un tallo floral. Los tallos de la cebolla verde son gruesos, huecos y no ramificados, de 30 a 50 cm de largo.

Las hojas están compuestas por cuerpo foliar y vaina foliar. Las hojas son cónicas, huecas, de color verde o verde oscuro. La vaina de una sola hoja es cilíndrica. Vainas de hojas anidadas de varias capas y 4-6 hojas jóvenes desenvainadas envueltas en ellas forman un pseudotallo en forma de varilla.

Datos ampliados

Valor nutricional de la cebolla: La cebolla tiene efectos sobre el cuidado de la salud del organismo. Las cebollas contienen aceite volátil y capsaicina con un olor acre, que puede eliminar el olor de platos grasosos y pesados ​​como el pescado, producir un aroma especial, estimular la secreción de jugos digestivos y aumentar el apetito.

Cuando la capsaicina volátil se excreta del cuerpo a través de las glándulas sudoríparas, el tracto respiratorio y el sistema urinario, puede estimular ligeramente la secreción de glándulas relacionadas y desempeñar el papel de sudoración, expectoración y diuresis. Por tanto, la cebolla es un ingrediente común en muchos remedios dietéticos.

Diario del Pueblo Online - ¿Qué nutrientes tiene la cebolla? Cuatro grandes malentendidos sobre el consumo de cebollas

Enciclopedia Baidu: cebolla blanca