Cómo pelar y pelar castañas
El primer método: método de descascarado a alta temperatura, generalmente usando un horno microondas. Primero limpie las castañas con agua y séquelas al sol. Haga un cuchillo en forma de cruz sobre las castañas y luego coloque las castañas. un plato en el horno de microondas Déjalo durante unos 50 segundos y luego usa un cuchillo para pelar suavemente la corteza de la castaña. Es muy simple. Puedes quitar la corteza de la castaña frotándola suavemente con las manos.
El segundo método: Remojar en agua caliente
En este método, primero lave las castañas, use un cuchillo para hacer un corte en las castañas y luego póngalas en una olla y hiérvelos en agua caliente durante 6 minutos. Después de aproximadamente un minuto, recójalo y escurra el agua. Después de que el agua se seque, puede frotarlo suavemente con las manos para quitarle la cáscara exterior y la piel.
El tercer método: ◇ Método tres, método de ebullición:
Este método es el más utilizado en la vida, pero todavía hay muchas personas que no pueden romper perfectamente la cáscara de las castañas. , la razón es que no hay ningún paso adicional: cortar la cáscara.
Primero lava las castañas, luego utiliza un cuchillo o tijeras para hacer un corte transversal en la parte puntiaguda de las castañas, luego ponlo en la olla con agua fría, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego y cocine de 20 a 30 minutos para quitar completamente las castañas. Cuando estén cocidas, escurra el agua y sáquelas, luego póngalas en agua fría para que se enfríen rápidamente. Las condiciones alternas de frío y calor pueden hacer que la cáscara y la capa de las castañas. Se rompe con mucha facilidad, sobre todo la capa de la castaña, o incluso se separa completamente de la carne de la castaña, y se puede quitar la castaña entera de una sola vez. Las castañas quedan bien picadas y no es necesario morderlas con los dientes.