¿Se pueden freír juntos las cebollas verdes y el tofu?
Preparar los ingredientes: cebollas verdes, tofu, jengibre picado, ajo picado, etc.
1. Cortar el tofu preparado en trozos pequeños y reservar.
2. Lavar las cebolletas y cortarlas en gajos.
3. Hervir el aceite en la olla, sofreír el tofu cortado en la olla a fuego lento y luego sacarlo.
4. Calentar el aceite en otra olla, poner el jengibre picado y el ajo en la olla y saltear hasta que estén fragantes.
5. Poner el tofu frito en la olla y sofreír.
6. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja a la olla para ajustar el color de forma sencilla.
7. Preparar un poco de salsa de ostras y ponerla en la olla para condimentar.
8. Añade las cebolletas picadas y sofríelas juntas.
9. Añade la cantidad adecuada de sal para condimentar de forma sencilla.
10. Añade la cantidad adecuada de esencia de pollo para condimentar de forma sencilla.
11. Sofreír a fuego alto y retirar cuando la sopa esté completamente seca.
Haremos un plato de tofu con sabor a cebolla frito por fuera y tierno por dentro. No te lo pierdas si te gusta este sabor.