Recetas saludables de platos de invierno para niños
Platos saludables para bebés en invierno
Muchas veces, te entrará hambre fácilmente después de comer papilla, así que asegúrate de guardar la comida después de comer. Entonces, ¿cuáles son algunos platos saludables? A continuación les recomiendo cinco verduras saludables, madres, ¡vengan a aprender!
Curso 1 de salud infantil de invierno, costillas de cerdo guisadas
Ingredientes:
Costillas de cerdo, un poco de jengibre, un poco de cebolleta, un poco de vinagre.
Ejercicio:
1. Lavar las costillas frescas y cortarlas en trozos pequeños. Añadir agua fría, jengibre, cebolla de verdeo, anís y una pequeña cantidad de vinagre, ponerlo en un recipiente. olla a presión y cocine durante 30 a 40 minutos.
2. Coge las costillas guisadas y cocínalas en las gachas o fideos de tu bebé, o come la carne directamente o añade verduras.
Consejos:
Comer carne, huesos y sopa juntos no solo puede complementar las proteínas de alta calidad, sino también minerales como el calcio y el fósforo. Además, mamá debe tener en cuenta que cuanto más tiempo sea el guiso, mejor. Si se cuece durante demasiado tiempo, se pueden perder los nutrientes de la proteína.
El segundo plato saludable para bebés en invierno, empanadillas de gambas y huevo
Ingredientes:
Gambas, huevos, jengibre, cebolleta y vino de cocina.
Ejercicio:
1. Lavar los camarones frescos, agregar sal, jengibre, cebolletas, vino de cocción y otros condimentos, ponerlos en una vaporera y cocinar al vapor durante 15 minutos y reservar. .
2. Abre los huevos crudos y revuelve uniformemente en un bol pequeño.
3. Untar el líquido del huevo en el wok, añadir las gambas cuando los huevos de encima no estén solidificados, luego doblar los huevos en forma de media luna, darles la vuelta y freír hasta que estén cocidos.
4. Después de que el agua esté hervida, agregue las verduras de hojas verdes y las albóndigas de huevo, deje hervir y sirva.
Consejos:
Las bolas de arroz glutinoso con gambas y huevo son alimentos proteicos de alta calidad, contienen una gran cantidad de minerales y son fáciles de digerir y absorber. Son el mejor complemento proteico para los niños. Además, agregar vegetales de hojas verdes también puede ayudar a complementar las vitaminas.
El tercer plato del cuidado de la salud del bebé en invierno, la sopa de tofu con salsa de pescado
Ingredientes:
Pescado, tofu, un poco de sal, un poco de jengibre y un poco cebolla verde.
Ejercicio:
1. Lavar el pescado, añadir sal y jengibre, cocinarlo al vapor, quitarle las espuelas y triturarlo hasta obtener pasta de pescado.
2. Hervir el agua, agregar un poco de sal, agregar el tofu tierno cortado en trozos pequeños, agregar la pasta de pescado después de hervir, luego agregar un poco de almidón, aceite de sésamo y cebolla verde picada para hacer una pasta. .
Consejos:
El pescado y el tofu son alimentos ricos en proteínas, que pueden ayudar a mejorar la resistencia de los niños y promover el crecimiento y desarrollo.
El cuarto plato del cuidado de la salud del bebé de invierno, tofu enrollado de verduras de color morado
Ingredientes:
1 trozo pequeño de tofu, 2 trozos pequeños de algas, un un poco de sal, un poco de almidón.
Práctica:
1. Retire la piel dura alrededor del tofu, presiónelo hasta convertirlo en puré, agregue sal y almidón y mezcle bien.
2. Disponer las algas, esparcir el puré de tofu sobre las algas, con cuidado de no envolverlo demasiado, y luego enrollar la col morada.
3. Lo sofreímos o lo ponemos a hervir en una olla y ya está listo para comer.
El quinto plato saludable para bebés en invierno, el guiso de algas
Materias primas:
400 gramos de magro de cerdo, 600 gramos de algas, 100 gramos de soja salsa, 5 gramos de vino de cocina, 4 gramos de sal refinada, 7 gramos de azúcar, 2 dientes de anís, 15 gramos de cebollas verdes, 7 gramos de rodajas de jengibre y 8 gramos de aceite de sésamo.
Preparación:
1. Lavar y cortar la carne en trozos, cortar la cebolla en gajos y cortar el jengibre en rodajas para su uso posterior. las algas selectivamente y ponerlas en agua hirviendo Cocine a fuego medio durante 10 minutos, córtelas en trozos pequeños y reserve
3. Ponga el aceite de sésamo en la olla, agregue el azúcar y fría hasta que se dore, agregue la carne, anís, cebollas verdes y rodajas de jengibre, colorear la superficie de la carne y agregar salsa de soja, sal refinada, vino de cocción, sofreír brevemente, agregar agua (para cubrir la carne), llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento Caliente y cocine a fuego lento hasta que esté 80% puré.
Agregue las algas y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos y las algas estarán listas.
Consejos:
Las algas marinas son ricas en yodo, calcio, fósforo y hierro, que pueden favorecer el crecimiento de huesos y dientes. Es un buen alimento dietético y saludable para los niños y también puede prevenir y tratar la anemia por deficiencia de hierro en los niños. La carne de cerdo estofada con algas marinas tiene un mayor valor nutricional y es apta para el consumo de niños. 060s.com