Cómo hacer pastel de frijol mungo casero en casa, cómo hacer pastel de frijol mungo casero delicioso

Ingredientes principales

300g de frijol mungo, 100g de azúcar

50g de aceite de ensalada sin sabor

Pasos para hacer pastel casero de frijol mungo natural puro

1. Remójalo en agua la noche anterior durante más de 12 horas, la piel verde casi se agrieta. Sin embargo, debes evitar que brote en climas cálidos. .

2.? Este es el paso más paciente. Frótelo y encuentre una manera de quitar la piel. Los granos de frijol mungo se ven muy lindos ~

3. granos Use el método de cocinar al vapor sobre agua. Puede ponerlo en una olla a presión o cocinarlo al vapor en una olla. Simplemente cocine al vapor hasta que esté cocido, luego tritúrelo con una cuchara o use un procesador de alimentos para triturarlo. pasta. (En realidad, no lo he triturado completamente hasta convertirlo en puré. A veces todavía puedo ver gajos de frijol mungo. Está bien~)

4. pegue la sartén y use Freír lentamente a fuego lento.

5. Sofreír la pasta de frijol mungo hasta que ya no esté pegajosa, lo cual es muy diferente a cuando la sofreíste por primera vez.

6. El producto terminado no tenía un molde para pastel de luna, así que usé un molde para galletas y lo hice parecer un trébol de cuatro hojas~

7. El producto terminado sabe bien después de refrigerarlo.

8. Como no hay aditivos en los caseros, cómelos lo antes posible ~

9. la batería AA a un lado para comparar Tamaño~

10. La segunda vez que lo hice, el color del pastel de frijol mungo hecho con douban finamente batido es mucho mejor~

11. .?Con el molde, siento que la apariencia ha mejorado, mucho más hermosa~

12.?Empaquetalo de nuevo~

13.?ok