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¿Cómo cocinar barbacoa?
Ingredientes para la barbacoa: 500 g de panceta de cerdo, 100 g de lechuga, 1 cucharada de salsa de ostras, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de aceite de cocina, 15 g de comino en polvo, 15 g de chile en polvo, 6 rodajas de jengibre, 1 cebolla verde, 20 g de salsa barbacoa, etc.
Método barbacoa:
Paso 1: Cortar la panceta de cerdo en rodajas, añadir sal, salsa de ostras, cebolla verde y jengibre y dejar marinar durante unos diez minutos.
Paso 2: Extiende la carne en una bandeja para horno con papel de aluminio y precalienta el horno a 200 grados.
Paso 3: Calentar el horno a 200 grados durante 15 minutos, espolvorear con semillas de sésamo y hornear durante 15 minutos.
Paso 4: agregue comino y chile en polvo a un plato como ingredientes secos, y agregue salsa barbacoa y salsa de chile a otro plato como salsa para mojar.
Paso 5: Saca del horno las cebolletas picadas.
Paso 6: Sumerge en el sazonador, envuelve las lechugas una a una con la carne, queda delicioso.