¿Cómo cocinar lechuga con ñame?

Alimentación

Condimentos

Ñame

240g

Lechuga

80g

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Aceite

Cantidad adecuada

Agua

Cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes preparación: lechuga y ñame.

2. Pelar la lechuga y el ñame, lavarlos y trocearlos.

3. Calentar aceite en la olla, añadir la lechuga, sofreír rápidamente y retirar.

4. Agrega aceite caliente a la olla, agrega el ñame, sofríe rápidamente y agrega sal.

5. Añade la lechuga, sofríe, añade un poco de agua, tapa y cocina a fuego lento un rato.

6. Abrir la tapa, sofreír, espolvorear con esencia de pollo, sofreír y servir en un plato.

Consejos

A la hora de freír lechuga, el fuego debe ser largo.