Sobre la importancia de una dieta equilibrada
La tesis de graduación solo puede tener un tema (no compuesta por varios trabajos) ), debe ser específico del nivel básico del problema (es decir, el problema difícilmente se puede subdividir en subproblemas de nivel inferior), no puede ser el campo al que pertenece el problema, y mucho menos la disciplina donde se desarrolla el problema. En otras palabras, el tema de investigación no puede ser demasiado grande. Debido a que el alcance de las cuestiones involucradas es tan amplio, es difícil investigar a fondo una tesis de maestría. Normalmente, una tesis de maestría debe centrarse en un tema específico en un área temática determinada y extraer conclusiones de investigación valiosas.
(2) Cómo escribir un título
El título de la tesis de graduación debe reflejar de manera concisa el contenido principal del trabajo de tesis y no debe ser general. Debido a que otros querrán buscar su artículo por las palabras clave en el título del artículo, es importante utilizar un lenguaje preciso. El título del artículo debe ser una descripción precisa y específica del objeto de la investigación, que generalmente refleja la conclusión de la investigación hasta cierto punto. Por lo tanto, el título de nuestro artículo no sólo debe informar a los lectores qué temas se estudiaron en este artículo, sino también informarles las conclusiones extraídas de esta investigación.
(3) Redacción del resumen
El resumen de la tesis de graduación es un resumen de alto nivel del contenido de investigación de la tesis. Otros buscarán la tesis de maestría basada. en el resumen, por lo que el resumen debe incluir: el problema y la investigación Una declaración de propósito, una breve introducción a los métodos y el proceso de investigación utilizados, un breve resumen de las conclusiones de la investigación, etc. Debe explicarse por sí mismo y ser un documento completo.
(4) Redacción de la Introducción
La introducción de una tesis de graduación incluye las siguientes partes: 1. Pregunta; 2. Antecedentes y significado del tema; 4. Revisión de la literatura; Métodos de investigación; 5. La estructura del artículo.
Plantilla del problema: Explique claramente cuál es el problema.
Antecedentes e importancia de la selección del tema: Explique por qué se eligió este tema para la investigación, es decir, explique la contribución de esta investigación al desarrollo de la disciplina y su importancia teórica y práctica para la economía nacional y el bienestar de las personas. sustento.
Revisión de la literatura: una revisión exhaustiva de la literatura dentro del alcance de este tema de investigación. Al mismo tiempo, debe haber "comentarios" para señalar las deficiencias de los resultados de la investigación existente y expresar sus propias ideas. mejora.
Métodos de investigación: Explique los métodos de investigación científica utilizados en el artículo.
Disposición de la estructura de la tesis: presente la disposición de la estructura de redacción de este artículo.
“Lo dicho en la introducción del Capítulo 2, Capítulo 3 y Revisión de la literatura no se repetirá aquí.
(5) Texto final.
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La conclusión es refinar y resumir los principales resultados de investigación y argumentos del artículo. Debe ser precisa, concisa, completa y organizada para que las personas puedan comprender completamente el significado, el propósito y el contenido del trabajo después de leerlo. El estatus, el papel y la importancia de su trabajo creativo y los resultados de su investigación en este campo académico deben distinguirse estrictamente de los de su mentor y otros.
Pregunta 2: Qué coincidencia sobre cómo. para lograr una dieta equilibrada. Tengo una similar. ¿La quieres? A menudo, la conclusión del artículo puede no limitarse a la memoria de la literatura existente, porque en este caso, para compensarla. falta literatura en la investigación empírica y el artículo debe alcanzar un nivel más alto de consideración creativa, por lo que la revisión de la literatura generalmente solo (nuevamente) es adecuada para estudiantes destacados o investigadores experimentados.
Pregunta 3: Pregunte por. 1. Este artículo sobre equilibrio dietético y dieta saludable y equilibrada se refiere al establecimiento de una relación equilibrada entre el suministro de nutrientes dietéticos y las necesidades fisiológicas en cuatro aspectos al mismo tiempo, a saber, el equilibrio de aminoácidos, el equilibrio de nutrientes calóricos, el equilibrio ácido-base y el equilibrio de la ingesta de diversos nutrientes. , independientemente de Deficiente, no sesgado, no excesivo y caótico Esto favorece la digestión, absorción y utilización de nutrientes. Si la relación está desequilibrada, es decir, la dieta no satisface las necesidades fisiológicas del cuerpo humano. tendrá un impacto negativo en la salud humana e incluso provocará algunas enfermedades nutricionales o enfermedades crónicas.
(1) Equilibrio de aminoácidos
El valor nutricional de las proteínas de los alimentos depende en gran medida de la cantidad. y la proporción de los ocho aminoácidos esenciales contenidos en los alimentos cuanto más cercana sea la proporción de los ocho aminoácidos esenciales requeridos por el cuerpo humano, mayor será el valor fisiológico, 100% absorbido, se denomina proteína A del equilibrio total. que puede lograr un equilibrio completo de aminoácidos se llama proteína completa.
Utilizando este estándar, se pueden asignar puntuaciones de aminoácidos a las proteínas de diversos alimentos. La proporción de aminoácidos de los huevos y la leche humana es muy cercana a la del cuerpo humano, por lo que puede considerarse un alimento equilibrado de aminoácidos. La mayoría de los alimentos tienen una composición de aminoácidos desequilibrada, por lo que el valor nutricional de las proteínas se ve afectado. Por ejemplo, demasiada leucina en el maíz afecta la utilización de la isoleucina y demasiada arginina en el mijo afecta la utilización de la lisina. Por tanto, en una dieta basada en plantas, debemos prestar atención a la combinación razonable de alimentos y corregir el desequilibrio en la composición de aminoácidos. Si se mezclan cereales y frijoles para hacer harina de maíz de soja y harina de mijo de soja, se puede mejorar la utilización de proteínas y el valor nutricional.
Puntuación de la composición de aminoácidos proteicos de los alimentos.
Composición de aminoácidos del alimento
Nina 100
Huevo 100
Leche 95
Soja 74
p>Arroz 67
Maní 65
Mijo 63
Trigo 53
Sésamo 50
(2) Las calorías y los nutrientes forman un equilibrio
Los carbohidratos, las grasas y las proteínas pueden aportar calorías al organismo, por eso se denominan nutrientes calóricos. La clave para una dieta equilibrada depende no sólo de la ingesta de estos tres nutrientes, sino también del equilibrio de las proporciones entre ellos. En general, se cree que entre el 60% y el 70% de la energía térmica del cuerpo humano proviene de los carbohidratos, del 10% al 15% de las proteínas y del 20% al 25% de las grasas. Con base en esta proporción de composición y teniendo en cuenta la diferencia en la energía producida por diferentes nutrientes (1 g de proteína o azúcar puede producir 4 kilocalorías, 1 g de grasa puede producir 9 kilocalorías), la proporción de ingesta de los tres principales nutrientes de energía térmica en los alimentos es : Carbohidratos :Proteína:Grasa = 6:1:0.7.
Cuando la ingesta de grasas y calorías es demasiado elevada, puede provocar obesidad, hiperlipidemia y enfermedades cardíacas. Cuando las proteínas proporcionan demasiado calor, afectarán su función normal, provocarán su consumo y afectarán el equilibrio de nitrógeno en el cuerpo. Por el contrario, cuando hay escasez de carbohidratos y grasas, la protección de las proteínas se debilita. Los tres interactúan entre sí y una vez que hay un desequilibrio, afectará la salud del cuerpo.
Además, debemos prestar atención a la distribución razonable de calorías en tres comidas al día, siendo el desayuno un 30%, el almuerzo un 40% y la cena un 30%.
(3) El equilibrio entre la ingesta de varios nutrientes
Existe una relación compleja entre varios nutrientes y el impacto de los nutrientes en diferentes estados fisiológicos y diferentes actividades Las necesidades son diferentes . Por lo tanto, la Sociedad China de Nutrición ha formulado las cantidades diarias de suministro de varios nutrientes. Durante un determinado periodo de tiempo, el error de diversos nutrientes en nuestra dieta se mantiene dentro del 10% del aporte estándar. Esta proporción mutua se puede llamar el equilibrio básico entre nutrientes.
Según la "Pagoda de la Dieta Equilibrada", sabemos que cada persona debe consumir (calculado como alimento crudo) 300-500 g de cereales, 400-500 g de verduras y frutas, y 100 g de pescado, aves, carne, huevos y otros alimentos de origen animal por día -200 g (50 g para pescado y camarones, 50-600 g para aves).
(4) Equilibrio ácido-base
En circunstancias normales, debido a su propio efecto tampón, el valor del pH de la sangre humana se mantiene entre 7,3-7,4. Cuando las personas comen una cantidad adecuada de alimentos ácidos y alcalinos, mantendrán el equilibrio ácido-base de los fluidos corporales. Sin embargo, si los alimentos no se combinan adecuadamente, provocarán un desequilibrio ácido-base fisiológico.
Los alimentos ácidos comunes incluyen: yema de huevo, arroz, pollo, anguila, harina, carpa, cerdo, ternera, calamares secos, cerveza, flores...> & gt
Pregunta 4 : Debido a la importancia de una nutrición adecuada y una dieta equilibrada para la salud humana, prevalece la tendencia a la "desintoxicación". Hay al menos diez libros de "desintoxicación" en las librerías, y cada vez hay más libros de "desintoxicación" en los periódicos y en línea. De hecho, cuando comenzó la tendencia de la "desintoxicación", sólo unas pocas personas se llamaban a sí mismas "nutricionistas" y no tenían educación médica ni educación nutricional formal, y hablaban de "desintoxicación". Para aumentar los ratings y atraer la atención de los espectadores, algunos medios de comunicación han echado más leña al fuego otorgando a estas personas "alternativas" los títulos de "expertos de renombre internacional" y "doctores en nutrición". Las personas que no saben qué hacer piensan que han venido verdaderos expertos y les han traído buenas noticias. Por tanto, "desintoxicación" es preservación de la salud y "desintoxicación" es cuidado de la salud. Cada uno tiene sus “toxinas” y la “desintoxicación” parece ser la panacea para una buena salud. En la actualidad, algunos expertos en medicina china y occidental que han recibido educación médica formal también participan en la promoción de la "desintoxicación", lo que me desconcierta.
En abril, tuve el honor de participar en un debate sobre "desintoxicación de drogas" en el programa "Chen Rong Blog" del canal de noticias y entretenimiento de Shanghai TV. Recientemente leí más de 10 libros sobre "desintoxicación" y busqué miles de comentarios en línea, y estoy bastante impresionado. La sensación directa es que el viento "desintoxicante" altera el oído y la audición de las personas. En medio del rumor de la "desintoxicación", las demandas de "nutrición razonable, dieta equilibrada y promoción de la salud" han quedado ahogadas.
De hecho, desde el momento en que un fabricante de productos para el cuidado de la salud propuso eliminar los "desechos corporales", hasta el "veneno" y el "veneno" de hoy están proliferando, hasta el punto de que el eslogan "¿Te has desintoxicado hoy?" ?" se ha vuelto cada vez más popular. , hasta que el alarmismo pone en peligro al público. ¿Qué significa "veneno"? En resumen, la medicina china y occidental explican que las toxinas del cuerpo humano son metabolitos del cuerpo humano. Hoy también debería incluir: toxinas exógenas, es decir, microorganismos como bacterias y virus que invaden el cuerpo humano; pesticidas residuales en frutas y verduras en caníbales y contaminación ambiental que conducen a un exceso de metales pesados en el cuerpo humano. Además, también existen toxinas mentales, que pueden ser causadas por el aumento y acumulación de metabolitos en el cuerpo debido a la alta presión de la vida de las personas modernas, causando así daño. Entre ellos, los más importantes son los metabolitos propios del organismo, especialmente el amoníaco y los compuestos que contienen nitrógeno producidos por el metabolismo de las proteínas, como la creatinina, el nitrógeno ureico, el ácido úrico, etc.
Entonces, ¿qué es la “desintoxicación”? La mayoría de las toxinas del cuerpo humano provienen del propio metabolismo del cuerpo, produciendo diversos productos de desecho que el cuerpo humano no necesita. La desintoxicación consiste en excretar estos desechos del cuerpo. Por ejemplo, los desechos producidos por el metabolismo en el cuerpo se excretan a través de las heces; la urea, el ácido úrico y la creatinina se excretan a través de los riñones en forma de orina; mediante sudoración; además, vómitos, exhalación Gas, secreción de saliva, etc. Todos pueden eliminar toxinas. El cuerpo humano en sí tiene una gran capacidad de "desintoxicación". La defecación, la micción y la sudoración son todos "desintoxicantes". En la mayoría de los casos, siempre que el cuerpo humano funcione normalmente, puede confiar completamente en su propia función de "desintoxicación" y básicamente no necesita fuerza externa para expulsar las toxinas del cuerpo. Si realmente necesita "desintoxicarse" mediante fuerza externa, debe averiguar dónde está el "veneno" y luego llevar a cabo una "desintoxicación" específica bajo la guía de un médico de acuerdo con su situación específica y hacer lo que pueda.
El cuerpo humano puede desintoxicarse por sí solo. La llamada desintoxicación exógena no es apta para todos. Por ejemplo, la desintoxicación mediante "limpieza de colon" tiene ciertos efectos terapéuticos y sanitarios sobre el estreñimiento, la colitis, la distensión abdominal, las flatulencias, la obstrucción aguda por cálculos fecales, etc. Pero si el intestino grueso se limpia durante mucho tiempo, los nutrientes se eliminarán con la limpieza, por lo que no se podrán absorber bien. Además, la función de defecación del intestino grueso puede volverse dependiente del lavado manual después de repetidas "limpieza y desintoxicación del colon", y las consecuencias no son optimistas una vez que se destruya el equilibrio ecológico de la flora intestinal normal, se convertirá en un nuevo peligro para la salud; . Además, las personas con enfermedades cardíacas graves, hipertensión arterial, enfermedades perianales y anemia, las que estaban antes del embarazo y las que acaban de ser operadas no son aptas para la limpieza de colon. Otro ejemplo es tomar medicamentos para "desintoxicar" los intestinos, lo cual no constituye una cura radical. Todos estos medicamentos contienen más o menos ruibarbo, que contiene muchos taninos. Pequeñas dosis no sólo no tienen ningún efecto laxante, sino que también tienen un efecto astringente.
Los expertos creen que el ruibarbo se utiliza principalmente con fines antiinflamatorios y laxantes, pero no debe tomarse durante mucho tiempo. Al igual que las drogas, pueden ser "adictivas" y tener cierto grado de dependencia. Una vez que se suspende el medicamento, puede ocurrir estreñimiento secundario. Además, el uso prolongado de ruibarbo puede suprimir su propia inmunidad. Algunas personas tienen efectos secundarios al comer ruibarbo, como dolor abdominal y náuseas leves. Si depende de métodos de desintoxicación durante mucho tiempo, con el tiempo puede afectar la absorción de ciertos nutrientes por parte del cuerpo, provocando consecuencias adversas como anemia.
En muchos productos para la salud> & gt
Pregunta 5: La importancia de una nutrición razonable y una dieta equilibrada para la salud humana. Una nutrición adecuada y una dieta equilibrada son muy importantes para la salud humana. Una nutrición desequilibrada hace que el cuerpo de las personas sea propenso a sufrir problemas y las enfermedades surgen en un momento histórico.
Pregunta 6: Es necesario escribir un ensayo breve de al menos 800 palabras sobre el tema de la dieta equilibrada. Escríbalo usted mismo y no lo copie de Internet. Después de responder, se le otorgarán 20 100 puntos adicionales. La vida es corta. Obviamente, la salud lo es todo para las personas. Algunas personas dicen que la salud es 1 y que la riqueza, la carrera y el amor son ceros detrás de este 1. Sin 1, ninguna cantidad de ceros puede lograr el éxito en la vida. Por tanto, la alimentación científica y la vida sana se han convertido en un tema importante en la sociedad actual. Estamos en un período importante de crecimiento y desarrollo. Desde una pequeña perspectiva, la dieta científica está relacionada con el crecimiento saludable de todos nosotros y la felicidad de nuestras familias.
No podemos convertirnos en la "gente fresa" en el lugar de trabajo: aquellas personas que solo tienen una apariencia brillante, pero son suaves y de textura débil, y no tienen condiciones físicas ni psicológicas para soportar el estrés en general, somos la fuerza principal en el futuro; La construcción social. La dieta científica está relacionada con la mejora del nivel general de calidad nacional en el futuro, lo que se refleja en la fortaleza nacional integral.
La cultura china es extensa y profunda, con una cultura culinaria basada en "cinco cereales"; una cultura dietética y saludable basada en "los alimentos y las medicinas provienen de la misma fuente" y una cultura de la pasta, la cultura del arroz, cultura del tofu, cultura de las gachas y cultura del té, etc. "La comida es la primera prioridad para la gente, y la seguridad alimentaria es la primera prioridad". Todos debemos prestar atención a la dieta científica, comer bien, comer para nutrir a la gente y no comer para dañar a otros.
Pero podemos observar que muchos estudiantes beben bebidas carbonatadas antes y después de las comidas, independientemente de la primavera, el verano, el otoño y el invierno. Cada vez que comes, puedes ver a muchas personas preparando fideos instantáneos y el aroma está lleno de aroma. Algunos estudiantes también usaron espuma plástica para comprar comida para llevar a los vendedores externos. Al borde de la carretera polvorienta, frente a la puerta de la escuela, la gente comía con deleite una barbacoa al borde de la carretera. Vaya a la tienda y compre uno o dos paquetes de bocadillos aromáticos por 0,5 yuanes o 1 yuan. En los últimos cinco segundos, cuando el dormitorio cerró por la mañana, salí corriendo del dormitorio sin desayunar. Después de dos clases, corrí al supermercado a comer bocadillos. Este es el comportamiento de "comer hasta que duela".
La salud es un derecho humano básico y una de las riquezas más preciadas de la vida. La salud es la base de la calidad de vida; la salud es un aspecto importante del autodespertar humano; la salud es el mejor estado de vida, con connotaciones ricas y profundas. Cada uno de nosotros tiene diferentes hábitos de vida. Un estilo de vida saludable ayuda a prevenir enfermedades y prolongar la vida. Sin embargo, muchas personas no saben cómo cuidar su propia salud y no asumen la plena responsabilidad por la salud de la sociedad, la familia y los individuos. En cambio, se entregan a estilos de vida y comportamientos poco saludables que dañan su salud. Para ello, la Organización Mundial de la Salud propone y promueve al mundo un estilo de vida saludable, que son los cuatro pilares de la salud: alimentación razonable, ejercicio moderado, abandono del tabaquismo y restricción del alcohol, y equilibrio psicológico. Los expertos han ideado la siguiente fórmula: salud = (estabilidad emocional + ejercicio moderado + dieta razonable) / (pereza + tabaquismo + adicción al alcohol). Si se cumplen estos requisitos, la salud, naturalmente, no será tan difícil.
Que "dieta científica, vida sana" se arraigue profundamente en el corazón de las personas y cambie de pensamientos a comportamientos. Sólo formando conocimiento profesional y opinión pública podrá impregnar el campus una atmósfera tan cálida y ascendente de "dieta científica y vida saludable". Controla el dinero y podrás ganar riqueza; puedes ganar salud controlando las comidas; controla las emociones y podrás aprender a controlar y ¡podrás ganar más!
Como trabajador de catering en una unidad, a menudo nos encontramos con el problema de qué es más saludable comer, entonces, ¿qué debemos comer y cómo comerlo? Existe una relación entre las proporciones de los alimentos. Es decir, una dieta equilibrada se forma estableciendo una relación equilibrada entre las necesidades fisiológicas del cuerpo humano y el aporte de nutrientes dietéticos.
1. Una dieta equilibrada y una comida científica son la base.
Con la mejora del nivel de vida, los llamados "cuatro altos" pacientes en las ciudades, como hipertensión, hiperlipidemia, niveles altos de azúcar en la sangre y alta viscosidad de la sangre, han aumentado considerablemente en los últimos años, y son cada vez más jóvenes. Un síntoma común de los "cuatro máximos" de China es el aumento de peso que conduce a la obesidad. En la actualidad, cómo organizar tres comidas al día de forma científica y razonable se ha convertido en una cuestión muy importante para los trabajadores de oficinas urbanas.
1. Desayuno: Te ayuda a empezar bien el día.
La mayoría de la gente conoce la importancia del desayuno para la salud, pero el ritmo de vida y de trabajo de los habitantes de las ciudades modernas se acelera constantemente, y algunos trabajadores de oficina fácilmente ignoran el desayuno. Especialmente algunos jóvenes no prestan suficiente atención al desayuno. Debido a que la mayor parte del trabajo y estudio del día se concentran en la mañana, lo que requiere mucha energía física y mental, el desayuno debe ocupar un lugar más importante en su estilo de vida.
En circunstancias normales, los trabajadores de oficina dependen del desayuno para proporcionar suficientes calorías y nutrientes para completar las tres o cuatro horas de trabajo desde la mañana hasta el mediodía. Saltarse el desayuno por un corto período de tiempo no tendrá ningún impacto perceptible en el cuerpo. Si comienzas tu trabajo matutino y estudias con el estómago vacío durante mucho tiempo, será perjudicial para tu salud.
Entonces, ¿qué deberías desayunar? A pesar de la edad y la condición física de las personas...> & gt
Pregunta 7: Ensayo sobre dieta y nutrición, salud La salud y la longevidad son los temas eternos de la humanidad. Durante miles de años, cuando preguntamos qué es la salud, la mayoría de la gente dirá sin dudar: "La salud es la ausencia de enfermedad".
Sin embargo, la definición de "salud" dada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) es: "Salud significa que una persona se encuentra en un estado de perfecta adaptación física, mental y social, y no significa simplemente que no esté enferma o enferma". ". Sólo dos frases nos muestran un nuevo concepto de salud. Cuando comprendamos el nuevo concepto de salud, también deberíamos conocer la relación entre nuestra vida y la enfermedad.
Entonces, ¿cuántos años debería ser la esperanza de vida fisiológica de una persona? Según principios biológicos, la duración de la vida de los mamíferos es de 5 a 6 veces mayor que su período de crecimiento. El período de crecimiento humano se calcula en función del momento en que sale el último diente (20-25 años), por lo que la vida humana más corta es de 100 años y la más larga es de 150 años. Se reconoce que la duración normal de la vida de un ser humano es de 120 años. Entonces, ¿por qué la mayoría de la gente no vive hasta los 120 años? Esto está determinado por la velocidad a la que una persona no puede controlar el proceso de envejecimiento y la velocidad a la que una persona puede controlar el proceso de envejecimiento a través de la autodisciplina, la salud y el cuidado. La Organización Mundial de la Salud sugirió recientemente que la duración de la vida de cada persona depende en gran medida de qué tan bien la controle. Los factores genéticos son sólo el 15% y los factores sociales son sólo el 10%. Por lo tanto, si las personas saben apreciarse y cuidarse a sí mismas, podrán vivir una vida larga y saludable.
¿Cuál es el significado de nutrición? "Ying" significa buscar y "Yang" significa mantener la salud. Juntos significan buscar mantener la salud. Específicamente, la nutrición es el proceso mediante el cual un cuerpo vivo absorbe continuamente las sustancias necesarias del mundo exterior para mantener las actividades vitales. Para las personas, la nutrición es todo el proceso de ingerir alimentos del mundo exterior y digerir y utilizar las sustancias de los alimentos que el cuerpo necesita para mantener las actividades vitales. Estas sustancias necesarias para mantener el crecimiento, desarrollo y metabolismo normales del cuerpo se denominan "nutrientes". Xuexue: No copie lo que sabemos hasta ahora. Hay 42 tipos de nutrientes que necesita el cuerpo humano, que se pueden dividir en 6 categorías, a saber, proteínas, grasas, carbohidratos, minerales, vitaminas y agua. En los últimos años, algunos estudiosos creen que la fibra dietética también es un nutriente.
Los nutrientes tienen diferentes funciones en el cuerpo humano. Se puede dividir a grandes rasgos en tres aspectos.
1. Proporcionar energía para las actividades de la vida y mantener la temperatura corporal.
2. La teoría de la formación y reparación nutricional no requiere tejido corporal.
3. Como sustancia reguladora, al igual que el aceite lubricante de una máquina, mantiene diversas actividades vitales normales del cuerpo.
Hoy en día, las enfermedades humanas relacionadas con la nutrición y la salud en el mundo se concentran en dos aspectos. Uno es la deficiencia nutricional causada por una ingesta nutricional insuficiente o una mala utilización, principalmente de micronutrientes (incluidos oligoelementos y vitaminas). Actualmente, alrededor de 2 mil millones de personas en todo el mundo tienen deficiencia de micronutrientes, lo que representa aproximadamente 1/3 de la población mundial. No copie el trabajo de nuestro maestro Xuexue. A esto le siguen diversas enfermedades crónicas no transmisibles relacionadas con una ingesta nutricional excesiva y/o desequilibrada. Expertos internacionales autorizados creen que aproximadamente 1/3 de los cánceres están relacionados con la dieta. Las enfermedades crónicas como las cardiovasculares, cerebrovasculares y la diabetes están estrechamente relacionadas con la nutrición dietética.
1. Proteína
La proteína es el componente básico de todas las células vivas. Está compuesto por 20 aminoácidos básicos, 9 de los cuales no pueden sintetizarse en el cuerpo humano y deben obtenerse de los alimentos. Son las unidades básicas de las proteínas. El cuerpo humano está compuesto por innumerables células, de las cuales las proteínas son la parte principal. No es sólo el componente principal del cuerpo humano, sino también la sustancia que constituye diversas actividades vitales importantes en el cuerpo humano. Por lo tanto, hay decenas de miles de proteínas en el cuerpo humano, incluidas innumerables enzimas de las que depende el ser humano para sobrevivir, diversas hormonas que actúan sobre el metabolismo humano, diversas sustancias inmunitarias que resisten enfermedades, portadores de diversos micronutrientes y reguladores de la penetración normal de el cuerpo humano. neurotransmisores de presión y diversos componentes de fluidos corporales.
La falta de proteínas puede ser mortal. Si la proteína en el cuerpo se pierde en más del 20%, las actividades de la vida se verán obligadas a detenerse, lo que se puede observar en pacientes con caquexia a largo plazo. Los síntomas comunes de la deficiencia de proteínas son una tasa metabólica reducida, una vida frágil, enfermedades fáciles y daños a los órganos a largo plazo. La falta de proteínas suele ir acompañada de falta de energía, como retraso del crecimiento, pérdida de peso, apatía, irritabilidad, anemia, pérdida de peso o edema, susceptibilidad a infecciones y enfermedades secundarias, etc.
2. Vitaminas
Las vitaminas son una necesidad para mantener la vida humana............. ............ ................................................. .................................................... ................. ................................ ........& gt
Pregunta 8: ¿Conoce el significado de una dieta razonable? La relación entre alimentación y salud Dieta (también llamada “dieta”) se refiere a los alimentos y bebidas que ingerimos habitualmente. Todos los alimentos provienen de plantas y animales. Las personas obtienen diversos nutrientes y energía necesarios para mantener la salud a través de la dieta. Una dieta razonable y una nutrición adecuada pueden mejorar el nivel de salud de una generación, prevenir la aparición y el desarrollo de diversas enfermedades, prolongar la esperanza de vida y mejorar la calidad de la nación. Una dieta poco razonable, una nutrición excesiva o insuficiente traerán diversos grados de daño a la salud. Comer en exceso puede provocar obesidad, diabetes, cálculos biliares, hiperlipidemia, hipertensión y otras enfermedades, e incluso inducir tumores chinos, como el cáncer de mama y el cáncer de colon. No sólo afecta gravemente a la salud, sino que también acorta la vida. Las deficiencias nutricionales a largo plazo en la dieta pueden provocar desnutrición, anemia, deficiencia de múltiples elementos y vitaminas, afectar el crecimiento y desarrollo intelectual de los niños y reducir la resistencia del cuerpo a las enfermedades y la capacidad para trabajar, trabajar y estudiar. La desnutrición durante el embarazo puede provocar abortos espontáneos, partos prematuros e incluso deformidades. El estado de higiene de los alimentos está estrechamente relacionado con la salud humana. Las bacterias, el moho, las toxinas y las sustancias químicas tóxicas transportadas por los alimentos ingresan al cuerpo humano con los alimentos y pueden causar intoxicaciones agudas y crónicas e incluso tumores malignos. En definitiva, una alimentación adecuada no sólo tiene un gran impacto en la propia salud y longevidad, sino también en la salud de las generaciones futuras.