¿Dónde puedo encontrar Royal Noodles?
Los Fideos Imperiales "Ha Gong Guan" se originaron en la dinastía Jin y son alimentos exclusivos de la cocina real. Debido a su complejo proceso de producción, mano de obra y materiales, y la operación manual de los mejores chefs, los funcionarios comunes y la gente común, a excepción de algunas familias reales, no tienen ningún interés. Con la profundización y expansión de la investigación sobre la cultura alimentaria en la nueva era, la cocina de la Ciudad Prohibida, que ha sido lo más destacado de la comida en las dinastías pasadas, se ha vuelto cada vez más familiar para la gente. "Los banquetes palaciegos del pasado son lo que la gente come hoy". Con el fin de promover la extensa y profunda cultura gastronómica de China y heredar la esencia de la cocina palaciega, combinada con las habilidades culinarias populares del pueblo Jurchen y siguiendo la artesanía secreta de la cocina palaciega en Durante la dinastía Qing, la cocina palaciega se revela lentamente. Con su extraño y misterioso velo, ha entrado en los hogares de la gente corriente.
Cuando se trata de mantener la salud, la sopa es lo primero.
La sopa de "Palace Royal Noodles" de Hafu combina las tradicionales técnicas de cocina secreta de los chefs imperiales de la dinastía Jin, la fórmula científica de encurtir docenas de preciosos materiales medicinales y la moderna tecnología de procesamiento, utilizando el principio de cocción a baja temperatura. Los fideos calientes son tan deliciosos que otros no pueden imitarlos. La sopa de primera calidad es de color dorado, nutritiva y deliciosa. Los fideos se cuecen en la sopa y se remojan en la sopa, lo que no sólo conserva el olor aromático producido por los métodos de cocina antiguos, sino que también aumenta los efectos nutricionales y para la salud.
Verde y nutritiva.
Los fideos de color natural para el cuidado de la salud "Palace Noodles" de la Torre Harbin tienen un color atractivo, son ricos en nutrientes y tienen un sabor delicioso. Basándonos en la teoría de la medicina tradicional china y los principios nutricionales, y mediante el análisis científico de los componentes nutricionales y las propiedades farmacológicas de miles de plantas verdes, hemos roto el proceso tradicional de elaboración de fideos únicos, utilizando frutas frescas, purés de verduras o carnes variadas. Los huevos, los mariscos y los productos acuáticos se combinan científicamente con harina de alta calidad o harina de trigo sarraceno y harina de maíz. Los fideos elaborados son coloridos y atractivos, extremadamente deliciosos y más nutritivos. El color proviene de los colores naturales de las frutas y verduras agregadas. No contiene ninguna sustancia química.
No coma arroz ni carne picada de alta calidad, es muy exigente con la comida.
Otra característica importante de "Ozen Noodles" son los criterios de selección de los materiales de cocción que son extremadamente estrictos. La serie de platos "Forbidden City Noodles" del Palacio de Harbin se adhiere a la esencia de una fina selección de ingredientes, una producción exquisita, diversos condimentos y preservación de la salud. Los ingredientes de los platos siguen los principios de autenticidad, salvajismo, fama, especialización y refinamiento. y alimento. Por ejemplo, el pachulí crece en Guangdong, pero al elegir hacer "fideos Yu Shan", debes elegir aquellos con hojas y pulpa verdes y gruesas, quitar los tallos y dejar solo las hojas tiernas superiores para su uso posterior. Los "fideos Yushan" de Hafu pueden denominarse alimento verde, una forma de mantener la salud y una fuente de atención médica.
Aprecia la artesanía del chef y prueba la cultura gastronómica.
Los fideos Yushan rompen con la separación tradicional de la cocina y crean una nueva situación de combinación de producción y disfrute. La singularidad de este método es que los consumidores pueden ver el proceso de cocción del chef con sus propios ojos, lo que puede desempeñar un papel en la supervisión in situ de la higiene y calidad de los alimentos, y ver claramente el proceso de los ingredientes y la dosificación.
Al mismo tiempo, los chefs también pueden interactuar con los consumidores y comunicarse eficazmente con ellos sobre combinaciones de pasta, ingredientes nutricionales y métodos de cuidado de la salud. No es solo un proceso de cocción, sino también una clase de cocina vívida que le permite comer limpiamente y consumir con claridad. Este enfoque también otorga a los consumidores el derecho a conocer su consumo y es muy popular entre los clientes. Los recién llegados disfrutan comiendo aquí y es más probable que los clientes antiguos regresen.
Los 'Yu Shan Noodles' tienen un aroma fragante, que es bueno para el qi del estómago. Es fragante pero no violento, cálido pero no caliente. Puede disipar la neblina y la humedad y ayudar a fortalecer el bazo y el estómago. Personas que están débiles debido a la humedad, no quieren comer y tienen una lengua espesa. La dieta más rápida para los sucios. Todo tipo de personas pueden comer aquí la pasta más deliciosa, dejando a los clientes llenos de comida.
El origen de los fideos reales del Palacio Ha Gong
Los fideos imperiales Ha Fu se originaron en Acheng, la capital de la dinastía Jin, y fueron creados por los Jurchen hace 800 años. Sha Rigu, la concubina favorita del rey Hailing, el cuarto emperador de la dinastía Jin de China, sufrió pérdida de apetito y distensión abdominal y diarrea durante muchos días seguidos. Se debilitó mucho y no pudo dormir en todo el día. El rey Hailing la convocó durante muchos días sin éxito. Qizai, el médico responsable de tratarla, usó muchos medicamentos, pero ninguno tuvo ningún efecto. El médico de Qizai estaba muy preocupado. Si no se cura, puede perder la vida. Efectivamente, el rey Hailing dijo que si no se curaba en tres días, mataría la cabeza del doctor Qi. Qi Zai se sintió muy frustrado cuando se enteró. De camino a casa, recordó que el príncipe enfermó y murió. El rey Hailing decapitó a Xie, el enviado adjunto de la Academia Taiyuan, castigó al funcionario An con un bastón y lo destituyó de su cargo. Se estremeció al pensarlo. De repente, sentí una fuerte fragancia flotando. Cuando miré hacia arriba, vi a mucha gente haciendo cola para comer fideos. Su estómago estaba gruñendo en este punto y se unió al equipo antes de darse cuenta. Sólo cuando escuché a la gente hablar sobre las características de los fideos Zheng, me di cuenta de que cada vez que voy a Beijing en verano, la gente pobre viene aquí a comer unos platos de fideos Zheng.
Los fideos simples no sólo son fragantes, sino que la sopa es buena para disipar el calor y la humedad, detener los vómitos estomacales, promover la secreción de jugo gástrico, aumentar el apetito, promover la digestión y tiene cierto grado de efecto de espasmo gastrointestinal. Qi Zai tuvo una idea. ¿Por qué no darle una oportunidad a Sally Gudrun? Quizás pueda curar su enfermedad. Entonces Qizai llevó al Maestro Zheng a la cocina imperial para cocinar un plato de fideos simples. Después de cenar, Sally Gudrun empezó a sudar, su dolor abdominal disminuyó y durmió bien esa noche. Al día siguiente hice tres comidas seguidas. Al tercer día, concerté una cita con Wang Hailing y Wang Hailing para celebrar. Después de enterarme de la razón por la que Sally realmente se recuperó, llamé al Maestro Zheng al palacio y me convertí en chef. Los fideos de Zheng Gusu desaparecieron entre la gente. En la dinastía Jin, se convirtieron en "fideos imperiales" y solo los disfrutaba la gente en el palacio.
Zheng, el sucesor de Yushan Noodles, está dispuesto a comunicarse con usted 158046396618645080000.