Cómo hacer repollo delicioso, sencillo.

Hay tres formas deliciosas y sencillas de hacer col china: Col china salteada con hongos, 1. Col salteada con hongos, col fría, col guisada con fideos. Déjame compartir contigo la receta y el método específicos.

Los ingredientes que hay que preparar son: carne magra, champiñones, zanahoria, repollo, cebolla, ajo, sal y salsa de soja. Remoje el hongo con anticipación, luego retire las raíces y córtelo en pequeños pétalos para su uso posterior. Cortar las zanahorias en rodajas en forma de rombo y el repollo en rodajas en forma de rombo. Hervir el aceite en una olla, luego agregar la cebolla y el ajo en la olla, agregar los desmenuzados del magro de cerdo y sofreír hasta que cambie de color, luego agregar el repollo picado, la zanahoria y los hongos, sofreír con sal y salsa de soya.

2. Ensalada de col

Este plato es un plato frío común en el norte. El método consiste en cortar la col china en tiras finas y luego preparar tiras de carne magra de cerdo, fideos, tofu seco y tiras de pepino. Los trozos de carne magra de cerdo se deben sofreír, los fideos se deben cocinar y escurrir, y el tofu seco y los trozos de pepino se pueden desmenuzar directamente. Coloque todos los ingredientes en una olla pequeña, luego agregue sal, glutamato monosódico, vinagre, azúcar, aceite de chile, ajo, cebollas verdes y aceite de sésamo y mezcle bien.

3. Fideos de col estofados

Los ingredientes son col china, fideos, carne de cerdo y tofu congelado. Cortar la panceta de cerdo y reservar. Cortar la col china en rodajas y reservar. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla. Después de que el aceite esté hervido, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo. Sofría la col china. Agregue una cantidad adecuada de salsa de soja para darle color. Agregue sal hasta que la col china salga de la olla, agregue agua, cocine a fuego lento durante 10 minutos y luego agregue los fideos. Cuando los fideos estén cocidos, se pueden cocinar. Recuerda no tardar demasiado.