¿Cómo hacer pan casero al vapor?

El funcionamiento es el siguiente:

1. Preparar los materiales necesarios.

2. Vierta la harina, la sal, la levadura en polvo, el huevo líquido y el azúcar blanca en un bol, agregue lentamente el agua hirviendo y revuelva mientras agrega. Después de mezclar con la harina seca floculante, agregue una cucharada de aceite y revuelva nuevamente. .

3. Amasar la masa con las manos, colocarla sobre una tabla enharinada, enrollarla en forma de lengua de buey con una botella, enrollar un extremo y amasarla de atrás hacia adelante, luego amasar. formar una bola y volver a amasar.

4. Estirar un film fino tipo guante y colocarlo en un recipiente hermético para que fermente hasta que doble su tamaño.

5. Enrolle la masa fermentada formando una tira larga, córtela en cuatro trozos del mismo tamaño, enróllela formando una tira larga del mismo largo y luego enróllela de un extremo al otro. .

6.Cocer al vapor en agua fría durante cuarenta minutos. Cuarenta minutos después, el pan estaba cocido al vapor.