¿Cuáles son las especialidades de Guangdong?

¿Cuáles son los bocadillos especiales en Guangdong?

Sé que los bocadillos especiales que puedes comer en Guangzhou incluyen leche de doble piel, fideos con carne y rábano, diarrea, gachas de mariscos, piel de pescado frito, etc.

Te doy una respuesta completa:

1. Comida frita (comida frita):

Los snacks fritos están hechos de diferentes sabores de arroz, fideos, elaborados con varios cereales; palitos de masa fritos salados; Tang Sha Weng dulce, dátiles sonrientes, tortitas crujientes; este refrigerio salado y dulce no tiene estacionalidad y está disponible durante todo el año, pero es el mejor en invierno. A la hora de comerlo se suele servir con papilla para que quede más espeso y más fino.

2. Gachas:

Hay muchos nombres, la mayoría de los cuales están determinados por los ingredientes utilizados, y algunos se nombran según las características de sabor de las gachas, también hay Zhou; gachas de avena, gachas de Shouwu y gachas de Yao, etc.;

3. Harina:

Utilizando arroz y harina como materias primas, la mayoría se cocinan. Hay fideos wonton (representados por "Ou"), fideos Shahe (se pueden convertir en fideos fritos o fideos para sopa), fideos con cerdo, fideos de arroz Guilin, fideos Seto, etc.

4. Bollería:

Elaborada principalmente con arroz y harina, seguida de cereales cocidos al vapor hasta su cocción, que se pueden dividir en dos categorías: fermentadas y no fermentadas. Hay bizcocho de zanahoria, bizcocho de castañas de agua, bizcocho Lunjiao, bizcocho, bizcocho de algodón, bizcocho de limosna, bizcocho de harina, bizcocho de taro, etc.

5. Postre:

Se refiere a diversos snacks dulces, excluyendo pastas, bollería, etc., elaborados en su mayoría con huevos, leche, flores vegetales, frutas, frutos secos, etc., crudos. materiales. Varias pastas de frijoles rojos, pasta de frijoles mungo, gachas de arroz glutinoso, gachas de los ocho tesoros, pasta de sésamo, pasta de almendras, bolas de sopa, etc. , especialmente leche con doble piel y pasta de jengibre;

6. Zongzi:

Hay dos tipos de bolas de arroz glutinoso: bolas de arroz glutinoso dulces y bolas de arroz glutinoso saladas;

7. Omnívoros:

Las cosas que no entran en las categorías anteriores reciben su nombre por sus diversos ingredientes y son famosas por sus bajos precios y diversos gustos. Incluyendo caracoles fritos, sopa roja de cerdo, sopa de huesos de res, melón y verduras agridulces, etc.

Los snacks y dim sum de Guangdong tienen el mismo origen y cuentan con una larga historia. Hay muchos tipos de delicias populares en las "Noticias cantonesas" de Qu Dajun, como frutas rosadas, albóndigas de arroz de Shakespeare, piel crujiente, etc. Los bocadillos de Guangdong pertenecen al sabor Lingnan. La mayoría provienen de la gente y la mayoría se transmiten y se convierten en delicias tradicionales.

Actualmente, los snacks cantoneses son diferentes al dim sum. Aunque no existen tantos tipos de dim sum como dim sum, los ingredientes son más complicados que los del dim sum. Los bocadillos se refieren a los fideos de mijo que se venden en las tiendas callejeras y son relativamente sencillos de preparar. Los refrigerios incluyen varias casas de té y té de la mañana, así como hermosas vistas durante toda la semana. Se caracteriza por una amplia variedad de diseños y colores y formas exquisitas.

Hay cuatro formas maduras de preparar bocadillos cantoneses: al vapor, salteados, hervidos y fritos. Introducción a los bocadillos cantoneses: bollos crujientes de semillas de loto, gelatina en polvo de piel de burro, pasteles de castañas de agua, pasteles de Lunjiao, cuernos de taro en forma de panal, bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo, albóndigas de camarones de piel fina, albóndigas secas al vapor, fideos Shahe, arroz con hojas de loto, cabeza gachas y gachas de barco.

¿Cuáles son las delicias especiales de Guangdong?

La cocina cantonesa, también conocida como cocina cantonesa, es uno de los ocho platos famosos de China. Es único por sus platos únicos y su encanto y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. La "cocina cantonesa" se compone de la cocina de Guangzhou, la cocina de Chaozhou y la cocina de Dongjiang, con la cocina de Guangzhou como representante. Tiene una larga historia.

Guangzhou: Sopa Laohuo

La elaboración de sopa es un curso obligatorio para las amas de casa en Guangzhou. No existe una auténtica persona de Guangzhou a la que no le guste la sopa, ya sea hecha en casa o vendida en restaurantes o restaurantes. La sopa Laohuo de Guangzhou tiene un solo propósito: ¡nutrir! En verano, el melón de invierno guisa costillas de cerdo con lentejas y frijoles rojos para reducir el calor, y en invierno, el ginseng americano guisa pollo para disipar el frío.

Si acabas de llegar a Guangzhou, el taxista te dirá que el agua aquí está tan caliente que te saldrán granos en la cara. Necesitas sopa y té de hierbas...

Zhanjiang: Pollo Nativo

Zhanjiang, Guangdong, antes conocido como "Zhouwan", tiene los mismos hábitos alimenticios que Maoming y Yangjiang. La cocina de Zhanjiang es una de las cocinas occidentales de Guangdong, que presta atención al refinamiento de los ingredientes toscos y su sabor original. El pollo local de Zhanjiang alguna vez fue popular en los restaurantes de Guangzhou. El auténtico pollo de Zhanjiang se selecciona de pollos de granja que crecieron comiendo arroz y pasto en el condado de Xinyi, Zhanjiang. ¿La pollita está creciendo lentamente o está poniendo su primera nidada de huevos? Este tipo de pollo es muy fibroso y fácil de acumular nutrientes. El pollo cocido tiene un aspecto dorado y brillante, una piel suave y un rico aroma. ¡El plato de salsa de ajo y aceite de sésamo es "exasperante"!

Shunde: El pescado crisantemo se come crudo.

Shunde ha sido un lugar próspero desde la antigüedad. Después del trabajo, a los lugareños les gusta cocinar cuidadosamente las especialidades locales y comentarse unos a otros. Las habilidades culinarias generales de los chefs son relativamente altas y sus platos se exportan a Guangzhou, Hong Kong, Macao y algunas ciudades del sudeste asiático. "Comer en Shunde, hacer cosas en Fengcheng". Las características de la cocina Shunde son claras, frescas, frescas, tiernas y suaves.

Además de la famosa leche frita y la anguila gigante, el pescado crisantemo también es un estilo más representativo.

Características del Pollo Wenchang de Guangzhou: Famosa cocina cantonesa.

Comida. Utiliza pollo Wenchang de la isla de Hainan como ingrediente principal, además de jamón, hígado de pollo y verduras suburbanas, cocidas, al vapor y salteadas. Este plato tiene una apariencia hermosa y un color brillante. Características de las ostras y las patas de pollo: un famoso manjar de Guangzhou. A los cantoneses les gusta comer patas de pollo y hay muchas formas de comerlas. Sin embargo, el método de cocción de este plato se prepara cuidadosamente, primero se cocina, luego se saltea y luego se cuece, lo que hace que el plato tenga un color dorado. Características de Kirin Seabass: Es un plato famoso en Guangzhou y sus platos son muy particulares. Las "características" de las lonchas de cochinillo son exquisitamente elaboradas, de color rojo brillante, piel suave y carne tierna, con un sabor único y hermoso, y son muy conocidas en el país y en el extranjero. Características del pollo al horno con sal de Dongjiang: método de producción único, rico sabor, piel suave y crujiente, color amarillo claro, piel tierna y crujiente, carne fresca y fragante y sabor atractivo. El pollo troceado es famoso por su método de preparación único, con un color ámbar y un sabor delicioso. Características del pollo frito: Se puede decir que el pollo frito es el pollo característico de la cocina cantonesa. Tiene la piel crujiente y la carne tierna. Es indispensable para los banquetes de cumpleaños. Características de las tapas de melón de invierno variadas: apariencia hermosa, color brillante, sabor refrescante y nutrición rica. Características de la brisa fresca: forma única, clara y agradable a la vista. Las características del águila desplegando sus alas: forma realista, comestible y ornamental al mismo tiempo. Las características de cocinar camarones Tai Chi: aspecto hermoso, fresco y tierno. Las características de las fauces de pescado Baihua: el cartílago de las fauces de pescado es blanco, el sabor es ligero y tierno, la superficie del plato es elegante y el banquete es hermoso y generoso. Características del pato relleno al estilo cantonés: servido en un plato de pescado largo, de forma hermosa y generosa, agradable a la vista con color dorado, piel crujiente y carne fragante. Las características de los hongos silvestres: color refinado, fragancia fresca y tierna, nutrición rica, aptos para todas las estaciones. Las características del pato guisado con melón de invierno y cebada: el cuerpo del pato es suave y la sopa deliciosa. Características del pastel de cerdo al vapor con huevo salado: Los huevos de pato se han marinado durante mucho tiempo y tienen un sabor salado especial. Se mezclan con carne picada y se cuecen al vapor para formar hamburguesas de carne, que son un plato común en los hogares de Guangdong. Características de Pond Lotus: Parece loto. Refrescante y delicioso, no te cansarás de comerlo. Características de las costillas de mano de Buda: Parece la mano de Buda, fragante por fuera y tierna por dentro, deliciosa. Características de navegación suave: cangrejo fresco, sabor afrutado, boca limpia. Características de la pechuga de serpiente frita con peonía: Las huevas de cangrejo se conocen como “peonía” y la astaxantina se conoce como “cien flores”. Es fresca, tierna y deliciosa.

¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Guangdong?

Guangdong es un lugar con un clima tropical suave. Es tan grande como rica principalmente en algunas frutas, como lichis y longan, y es tan pequeña como cualquier ciudad o condado. Por ejemplo, las especialidades de Guangzhou incluyen leche de doble piel, pasteles de pollo y pasteles de anciana, todos ellos saludables y deliciosos. Recuerda comprar algunos cuando vengas a Guangzhou.

¿Cuáles son las especialidades de Guangdong?

Pollo de corte blanco, pollo salado, cerdo a la brasa, snacks de cerdo asado, como bollos de natillas, etc. También hay mucha sopa Niuhe Laohuo frita en seco ~

¿Cuáles son las características de Guangdong?

10 comidas famosas en Guangdong. Estos son: pasteles de luna de arcilla blanca, flores y hierbas exóticas únicas de China: árbol de berenjena birmano Wusu Yangmei Leizhou olla de carne de perro, calamar fresco tallado doble cangrejo pastel de cuchara de cobre Shaoguan, raíz de loto Beixing Beijing Tang, pollo Overlord Garland River, editor de esta sección, Especialidades locales: Zhaoqing Gangping, fideos cortados, Fengyi, arroz, Baji Qianguan, manantial mineral de Jinguen, estera de flores de la ciudad de Guangfoshou Jindu, naranja de octubre, Huai, Li Ji, Zhu Zhaoqing, Gorgona, Maixi, carpa, Maoming y flores chinas únicas. hierbas - Árbol de berenjena birmano Lista de ciudades de Lingmen. Camarones con anzuelo dorado, lichi de hoja negra, productos de bambú hervidos con recogedor, arroz glutinoso, núcleo rojo, longan, semillas gemelas, longan, cera blanca, pollo con salsa Ning, ganso de patas negras Yunfu, tofu, naranja azucarada Nansheng, colofonia, trementina amarilla Xinxing estofado Pollo Vaporera Té Huanghetang Río Mármol Hongling Teatang Anchoa Ciudad Ancan Sang Yangjiang Pastel de arroz frito Chunwan Frijol rojo Calamar Guangping Yangchun (grande) Plátano Rompecabezas Fruta Laca Yangjiang Polvo de tres cortes Yangchun Lichi rojo Yangchun Semillas de amomum Yangchun Cuatro naranjas famosas en Guangdong— —Ma Shuiju Jiangmen Kaiping tofu fermentado Xinhui Daye Año Nuevo naranja Dongyuan Li Xiang Algas Taishan Pastel de luna Beihu Té negro Shigu

¿Cuáles son los snacks famosos en Guangdong?

La gente suele decir que cuando se cena en Guangzhou, además de la auténtica cocina cantonesa, los aperitivos cantoneses también son variados, bien elaborados y agradables a la vista. Si vas a Guangdong por negocios o turismo, no olvides comer lo suficiente. Espero que la siguiente clasificación de bocadillos cantoneses pueda brindarle comodidad.

1. Yougong: bocadillos fritos, hechos de arroz, fideos y otros cereales, con diferentes sabores; palitos de masa fritos salados; Tang Sha Weng dulce, dátiles sonrientes, toques crujientes y salados; panqueques. Este snack no es estacional y está disponible todo el año, pero es más abundante en invierno. A la hora de comerlo se suele servir con papilla para que quede más espeso y más fino.

2. Gachas: Existen muchos nombres, la mayoría de los cuales dependen de los materiales utilizados y las características de sabor de las gachas: gachas de barco, gachas de cabeza, gachas de vieira y ginkgo, etc.;

3. Harina y harina: Como materia prima se utiliza arroz y harina, en su mayoría cocidos. Hay fideos wonton (representados por "Ou"), fideos Shahe (que se pueden convertir en fideos fritos o fideos para sopa), fideos con cerdo, fideos de arroz Guilin, fideos Seto, etc.

4. Pastelería: principalmente arroz y harina, complementados con cereales, cocidos al vapor, divididos en dos categorías: fermentados y no fermentados. Hay bizcocho de zanahoria, bizcocho de castañas de agua, bizcocho Lunjiao, bizcocho, bizcocho de algodón, bizcocho de limosna, bizcocho de harina, bizcocho de taro, etc.

5. Postres: se refiere a los dulces diversos, excluyendo pastas, bollería, etc., que en su mayoría están elaborados con huevos, leche, plantas, flores, frutas, frutos secos, etc. Varias pastas de frijoles rojos, pasta de frijoles mungo, gachas de arroz glutinoso, gachas de los ocho tesoros, pasta de sésamo, pasta de almendras, bolas de sopa, etc. , especialmente la leche de doble piel es la más famosa;

6: Hay dos tipos de albóndigas de arroz dulce y albóndigas de arroz saladas;

7. en las categorías anteriores debido a su material. Recibe su nombre de la variedad y es famoso por su bajo precio y diversos gustos. Incluyendo caracoles fritos, sopa roja de cerdo, sopa de huesos de res, melón y verduras agridulces, etc.

Los snacks y dim sum de Guangdong tienen el mismo origen y cuentan con una larga historia. Hay muchos tipos de comidas populares, como las frutas rosadas, las albóndigas de arroz de Shakespeare, las pieles crujientes, etc., que han florecido durante mucho tiempo. Los bocadillos de Guangdong pertenecen al sabor Lingnan. La mayoría provienen de la gente y la mayoría se han transmitido de generación en generación y se han convertido en delicias tradicionales. Actualmente, los snacks cantoneses son diferentes del dim sum. Aunque no existen tantos tipos de dim sum como dim sum, los ingredientes son más complicados que los del dim sum. Los bocadillos se refieren a los fideos de mijo que se venden en las tiendas callejeras y son relativamente sencillos de preparar. El dim sum es un tipo de casa de té y té de la mañana, caracterizado por estilos elegantes y formas exquisitas.

¿Qué snacks tradicionales hay en Guangdong?

El ganso asado utiliza la oca como ingrediente principal, por eso se llama ganso. Ahora se elabora con oca doméstica, de piel crujiente, carne tierna y huesos dulces. Queda aún más delicioso con salsa de pasta de ciruelas. Las suaves bolas de lubina se elaboran con lubina fresca del delta del río Perla y se sazonan, se fríen hasta los ochenta y nueve años, se sirven rápidamente, se cubren con aceite caliente y se calientan continuamente hasta que estén cocidas. Delicioso y suave. Los gusanos de arroz guisados ​​en cuencos de barro son gusanos de arroz salvajes guisados ​​en cuencos de barro. Contiene alto contenido de proteínas y es rico en nutrientes. Las bolas de pescado con lichi son un plato local famoso y exclusivo de la región del delta del río Perla. Están hechas de lichis y bolas de pescado fritos. Los lichis son afrutados y crujientes, y las bolas de pescado son tiernas y deliciosas. La sopa de pescado crudo y repollo es pescado crudo (es decir, salmonete) guisado con repollo. Sólo come el pescado y bebe la sopa. Tiene los efectos de nutrir la piel, limpiar el corazón y humedecer los pulmones. Caracoles salteados con perilla y caracoles salteados con un poco de perilla. Su sabor es picante, el picante es dulce. Hay tres formas de preparar pollo salado Dongjiang: hervir el pollo con sal frita; hornearlo con vapor de sal y hervirlo con agua salada; La piel es suave y tierna y los huesos son fragantes. El pollo del abuelo también se llama pollo al té. El color es azufaifo, suave y aceitoso, la carne es tierna y melosa y tiene aroma a té. El polvo de ostras se puede preparar al vapor, frito, sopa de ostras, fritura en seco, salsa de ostras, sopa de verduras y otros métodos. El pollo Qingping de corte blanco está hecho de pollo local del condado de Qingyuan. Tiene piel suave y carne suave, y los huesos son fragantes y deliciosos. Las bolas vegetarianas Xiangdaji están hechas de carne de cerdo fresca magra, almidón seco y una cantidad adecuada de agua salada, se baten hasta obtener gelatina, se mezclan con aceite, etc. , y convertido en pastillas. Rico, crujiente y delicioso. Crisantemo, dragón, tigre, fénix, serpiente, gato y pollo son tres tipos de carne desmenuzada, cocinada junto con champiñones y dátiles confitados. Tiene un sabor dulce y tiene el efecto de nutrir y fortalecer los riñones. El cochinillo crujiente se elabora a partir de lechones de unos 5 kilogramos, que se asan, se hornean y se hierven. Piel crujiente, carne tierna, deliciosa. La aleta de falda grande estofada se elabora con la mejor aleta de falda y una sopa elaborada con varias carnes. Es delicioso, delicioso y tiene efectos para el cuidado de la piel y el desarrollo corporal. El colorido venado desmenuzado se elabora tomando un trozo de carne de la regordeta pata del venado sika, cortándolo en tiras y utilizando brotes de bambú frescos, champiñones frescos y otros trozos. Suave, tierno, fragante y delicioso, tiene las funciones de calentar, nutrir, fortalecer el cuerpo y embellecer la piel. La palometa crujiente de Zhongshan se cocina con palometa producida en la ciudad de Zhongshan. Adecuado para freír, freír, cocer al vapor y guisar, la carne del pescado quedará fresca, suave y crujiente. La taza de melón de invierno se elabora con carne magra de cerdo, carne de cangrejo, rana, camarones y semillas de loto, y se cuece en melón de invierno pelado. Tiene un sabor fragante y puede ser diurético y eliminar el calor. La leche frita Daliang se elabora friendo leche, claras de huevo frescas e hígado de pollo en un wok. Suave y delicioso, con un agradable sabor lácteo. La sopa de sesos de cerdo se elabora con sopa de sesos de cerdo, huevos, champiñones frescos, etc. Es rico en mortero de huevo, grasas y diversas vitaminas, y tiene un efecto nutritivo. Los camarones hervidos se cuecen en agua hirviendo y se sumergen en condimentos especiales. Tierno y regordete, con un fuerte sabor a marisco. Foshan Zati prepara los ingredientes y condimentos preparados en codillos de cerdo ahuecados y los cuece con salmuera. Picante y delicioso, con piel crujiente y carne crujiente. El arroz hervido se elabora con arroz, pato, camarones, cerdo asado, huevos y diversos condimentos. Después de cocinarlo, se envuelve en hojas de loto y se cuece al vapor. Delicioso y fragante, es un gran placer en verano y otoño. Las gachas de avena se elaboran con carne fresca cortada en rodajas, se cocinan en gachas hirviendo y se comen con condimentos. Hay gachas de ternera, gachas de hígado de cerdo, filete de pescado y gachas de bolas de pescado. desayuno.

Las albóndigas de camarón se elaboran con polvo seco; se elaboran con carne de camarón cruda y cocida, carne grasa, brotes de bambú rallados, aceite de sésamo, etc. , al vapor con albóndigas. La piel es blanca y transparente y el relleno está delicioso. Rollitos de arroz: El arroz se muele hasta obtener pulpa y se cuece al vapor hasta obtener fideos finos, con carne de cerdo, ternera, pescado, camarones y otros ingredientes enrollados en su interior. Parece hígado de cerdo, de ahí el nombre. Rosado, suave, terso y refrescante, es un buen desayuno. Las albóndigas de carne al vapor son principalmente carne de res, con una pequeña cantidad de carne de cerdo grasa y condimentos adecuados para hacer albóndigas al vapor. Suave, jugosa y deliciosa. Los bollos de cerdo a la parrilla se elaboran con carne de cerdo a la parrilla. La piel es blanca y la superficie del bollo sonríe sin revelar el relleno. El relleno es suave, jugoso y delicioso. Los fideos wonton son un refrigerio local que la gente suele comer por la mañana, tarde y noche. Los rellenos son carne magra, huevos frescos, gambas, brotes de bambú frescos, etc. La piel es fina y la pulpa roja. Envuelto en masa y cocido. Sabe muy bien. Los fideos de filete de pescado y los bollos de pescado se elaboran con dace picado y maicena; o los bollos de pescado se elaboran con fideos de surimi como piel y pescado, cerdo, camarones y champiñones como relleno. Sabe muy bien. La leche de jengibre también se llama leche de jengibre. Elaborado con jugo de jengibre fresco y leche de búfala Shawan. Es más fresco que el tofu, tiene un sabor lechoso, picante y delicioso, y tiene el efecto de calentar el estómago y aliviar la tos. Es especialmente indicado para las personas mayores. La carne de cerdo al vapor de Zhaoqing también se llama carne de cerdo al vapor. El arroz glutinoso, los frijoles mungo y la carne de cerdo se mezclan con yema de huevo salada, hongos shiitake, carne de pollo y pato y condimentos, se envuelven en hojas de invierno, se atan con algas saladas y se cocinan hasta que estén cocidos. Su forma es única, el frente es cuadrado, el dorso es convexo como un cono y es varias veces más grande que una palma común. Dulce y suave, fragante a hojas de invierno y rico en sabor. Es una comida festiva para fin de año y la Fiesta de la Primavera. La fruta rosada de la hermana E lleva el nombre del fundador. Escalde los fideos cocidos, la maicena, la manteca de cerdo y la sal en agua hirviendo, revuelva rápidamente y amase bien para formar una cáscara; además, al condimento se le agrega carne de cerdo, carne grasa, cerdo asado, camarones, champiñones y brotes de bambú; add Seasoning...> & gt

¿Cuáles son los bocadillos, especialidades y atracciones especiales en Guangdong?

Sé que los bocadillos especiales que puedes comer en Guangzhou incluyen leche doble, fideos con rábano y carne, diarrea, gachas de mariscos, piel de pescado frito, etc.

Te doy una respuesta completa:

1. Comida frita (comida frita):

Los snacks fritos están hechos de diferentes sabores de arroz, fideos, elaborados con varios cereales; palitos de masa fritos salados; Tang Sha Weng dulce, dátiles sonrientes, tortitas crujientes; este bocadillo no tiene estacionalidad y es el mejor en invierno. A la hora de comerlo se suele servir con papilla para que quede más espeso y más fino.

2. Gachas:

Hay muchos nombres, la mayoría de los cuales están determinados por los ingredientes utilizados, y algunos se nombran según las características de sabor de las gachas, también hay Zhou; gachas de avena, gachas de Shouwu y gachas de Yao, etc.;

3. Harina:

Utilizando arroz y harina como materias primas, la mayoría se cocinan. Hay fideos wonton (representados por "Ou"), fideos Shahe (se pueden convertir en fideos fritos o fideos para sopa), fideos con cerdo, fideos de arroz Guilin, fideos Seto, etc.

4. Bollería:

Principalmente arroz y harina, seguidos de cereales diversos cocidos al vapor hasta su cocción, que se pueden dividir en dos categorías: fermentados y no fermentados. Hay bizcocho de zanahoria, bizcocho de castañas de agua, bizcocho de Lunjiao, bizcocho, bizcocho de algodón, bizcocho de limosna, bizcocho de harina, bizcocho de taro, etc.

5. Postres:

Se refiere a diversos snacks dulces, excluyendo pastas, bollería, etc., que utilizan principalmente como materia prima huevos, leche, flores vegetales, frutas, frutos secos, etc. . Varias pastas de frijoles rojos, pasta de frijoles mungo, gachas de arroz glutinoso, gachas de los ocho tesoros, pasta de sésamo, pasta de almendras, bolas de sopa, etc. , especialmente leche con doble piel y pasta de jengibre;

6. Zongzi:

Hay dos tipos de bolas de arroz glutinoso: bolas de arroz glutinoso dulces y bolas de arroz glutinoso saladas;

7. Omnívoros:

Las cosas que no entran en las categorías anteriores reciben su nombre por sus diversos ingredientes y son famosas por sus bajos precios y diversos gustos. Incluyendo caracoles fritos, sopa roja de cerdo, sopa de huesos de res, melón y verduras agridulces, etc.

Los snacks y dim sum de Guangdong tienen el mismo origen y cuentan con una larga historia. Hay muchos tipos de delicias populares en las "Noticias cantonesas" de Qu Dajun, como frutas rosadas, albóndigas de arroz de Shakespeare, piel crujiente, etc. Los bocadillos de Guangdong pertenecen al sabor Lingnan. La mayoría provienen de la gente y la mayoría se transmiten y se convierten en delicias tradicionales.

Actualmente, los snacks cantoneses son diferentes al dim sum. Aunque no existen tantos tipos de dim sum como dim sum, los ingredientes son más complicados que los del dim sum. Los bocadillos se refieren a los fideos de mijo que se venden en las tiendas callejeras y son relativamente sencillos de preparar. Los refrigerios incluyen varias casas de té y té de la mañana, así como hermosas vistas durante toda la semana. Se caracteriza por una amplia variedad de colores y formas exquisitas.

Hay cuatro formas maduras de preparar bocadillos cantoneses: al vapor, salteados, hervidos y fritos. Introducción a los bocadillos cantoneses: bollos crujientes de semillas de loto, gelatina en polvo de piel de burro, pasteles de castañas de agua, pasteles de Lunjiao, cuernos de taro en forma de panal, bolas de arroz glutinoso con huevas de cangrejo, albóndigas de camarones de piel fina, albóndigas secas al vapor, fideos Shahe, arroz con hojas de loto, cabeza gachas y gachas de barco.

Especialidades de Guangdong

Salsa Nanning Huangpi

Espárragos Xinhui y Jengibre

Taishan Gaoxia

Liang Daqian Sha

Liangda Gaojian

Cuerpo de hierro Foshan

Tortitas Xiqiao

Albóndigas

Zhaoqing Bao Zheng

Pastel de tofu fermentado de Chaozhou

Gofres de Zhanjiang (gofres, gofres)

Tortas de Foshan Mangggong

Salchicha de Dongguan

Atracciones turísticas de Guangdong : ^ARRIBA

Atracciones turísticas de Chaozhou:

Lámpara de Buda beige Templo antiguo Bijiashan Bie Feng Palacio Congxi

Área escénica de la montaña Fenghuang Arco de piedra de la ciudad antigua Puerta de Guangji Torre de la puerta Tallas de piedra del acantilado de la montaña Hulu

Templo Chaozhou Kaiyuan Área escénica del lago Meilin

Atracciones turísticas de Foshan:

Reserva sobrenatural Jiujiang Huangjihe Complejo turístico Nanguo Taoyuan Templo Shunde Baolin Cueva Qingyun Área escénica

Atracciones turísticas de Guangzhou:

Área escénica de la montaña Baiyun Zhang Furong Sitio de lucha de Sanyuanli Área escénica de las aguas termales de Conghua

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Destrucción de opio en el antiguo emplazamiento de la Academia Militar de Huangpu en el parque de atracciones Humen Sun Island

Atracciones turísticas de Shaoguan:

Aldea Bibei Yao Área escénica de la montaña Danxia Templo Nanhua Aldea Shuangfeng

Norte de Guangdong Cañón Meiguan Jiulong Shibatan Parque Forestal Nacional Nanling

Montaña Yangdong Reserva natural de los Doce Dushui Reserva natural de la montaña Yunji Ruinas de Maba Man

Turismo en Shenzhen Atracciones:

Cultura popular de China Village Splendid China

Atracciones turísticas de Zhanjiang:

Ciudad antigua de Leizhou Jardín botánico Lei Zuci Nan Yarezuo Faro de Weizhou

Resort turístico provincial de Jizhaowan Reserva natural de manglares de Huguangyan Zhanjiang

Atracciones turísticas de Zhaoqing:

Este* * * Templo de la Reserva Natural Qixingyanche Baling, Oeste * * * Templo.

Rocas de la muralla de la antigua ciudad de Duanzhou en el área escénica del lago Chongxi Tading

Reserva natural de Heishiding en el área escénica de Xijiang

Atracciones turísticas de Zhuhai:

Yuanming New Garden...> & gt

¿Cuáles son las características de la cocina cantonesa?

Provincia de Guangdong

Col fénix, col Wuzhishan, col Jiufeng, té negro Yingde, lichi, nuez de betel, piña Huangdeng, carambola, yaca, miel de lichi, plátano, coco, longan, papaya, flor de ciruelo, naranja Chaozhou, Polygonum multiflorum. , Guangcai, bordado de Guangzhou, tallado de Guangzhou, cerámica Fengxi, pegatinas de paja de trigo, bordado de Chaozhou, tallado en madera con laca dorada, etc. Pollo Taiye, cangrejo crema Chaoshan, ostras frescas Shajing, nido de pájaro menguante, tortuga de caparazón blando, vino Changchun, pastel de castañas de agua transparente, polvo de castañas de agua Fengtang, pastel de luna de semillas de loto puro, piel de medusa de Wuzhou, salchicha Dongguan, fideos Shahe, salchicha fideos, gachas molidas, tortas primaverales, tortas ciegas, tortitas fritas y piedras de entintar.

¿Cuáles son los deliciosos productos locales de Guangdong?

Salsa Nanning Huangpi Pastel de trabajo a ciegas Salchicha Dongguan Salchicha cantonesa Pastel de polvo Dabu (pastel de hadas)