Para mantener la salud en el frío invierno, come tres "tubérculos" más para reponer la energía yang, haz una cosa bien y serás joven cuando te enfermes.
La medicina tradicional china enfatiza que "se genera el Qi del hombre, del cielo y de la tierra, y se forman las leyes de las cuatro estaciones". Hay un dicho inherente de "comer las frutas en otoño y comer las frutas". raíces en invierno."
"Comer raíces" significa comer "tubérculos" y utilizar "raíces carnosas" como parte comestible de los vegetales.
En el frío invierno, el cuerpo humano necesita almacenar energía, y las "raíces" son las partes de las plantas que almacenan la mayor cantidad de energía.
En el cuerpo humano, el Yang se almacena en los riñones y las plantas en invierno, y en las raíces en invierno.
Por lo tanto, "comer raíces" en invierno puede aprovechar al máximo la energía de la naturaleza para reponer el Yang Qi y contribuir a la salud.
El primer tipo: el rábano reduce el fuego
"Come rábano en invierno y jengibre en verano", "El rábano de invierno es mejor que el ginseng".
En el frío invierno, Robe es definitivamente uno de los "tubérculos" de primera elección.
Comer rábanos, rábanos verdes, rábanos blancos y zanahorias son buenas opciones en invierno.
Si hay fuego en el cuerpo, no favorece la acumulación de Yang Qi.
Comer un poco de rábano puede reducir el calor interno y suavizar el qi. El rábano verde y el rábano blanco son los mejores.
El rábano blanco puede ayudar a la digestión, reducir el qi y resolver la flema. También tiende a entrar en los pulmones y eliminar el calor pulmonar. El rábano blanco, cuando se come crudo, promueve la digestión y cuando se come cocido, mejora el qi y lo suaviza.
El rábano verde, que entra en el meridiano del hígado, puede eliminar el fuego del hígado. "Uno verde y otro blanco" es el método más adecuado para reducir el fuego y calmar el qi.
La zanahoria es de naturaleza ligeramente cálida y entra en el corazón, los pulmones y el estómago. Puede nutrir el corazón y fortalecer el estómago, resolver la flema y aliviar la tos, producir líquido corporal y calmar la sed.
Las borlas de zanahoria son una de las verduras con mayor contenido en calcio. Comer algo adecuadamente en este momento también ayudará a complementar el calcio.
Recomendación 1: Sopa de cordero y rábano
En el frío invierno, hacer sopa con rábano y cordero es una buena opción.
El cordero, que nutre el qi y la sangre, nutre el hígado y, combinado con rábano, tiene buenos efectos para el cuidado de la salud.
Sugerencia 2: Cocer al vapor
En invierno, lavar, cortar, cocer al vapor, mojar o verter rábanos son muy buenos métodos.
Segundo tipo: Xinyi Tongchang
Magnolia grandiflora, el rizoma de la vara de oro de Magnolia, fue introducida en China desde Europa y incluida en la Farmacopea. Es una planta con el mismo origen que la medicina y el alimento.
El rizoma de Magnolia grandiflora tiene un alto valor medicinal y es muy beneficioso para la salud intestinal.
El frío invierno es la estación en la que las enfermedades gastrointestinales son más comunes. Junto con los "suplementos de invierno", muchas personas son propensas al estreñimiento y otros problemas intestinales.
Comer un poco de corteza de magnolia en este momento o freírla en té de corteza de magnolia y remojarla en agua puede mejorar la salud intestinal.
La raíz de magnolia contiene una gran cantidad de fibra dietética, muy beneficiosa para el mantenimiento de los intestinos y como laxante.
Se encontró que las raíces de Magnolia grandiflorum contienen fructooligosacáridos, los cuales tienen actividades biológicas como la desintoxicación intestinal, mejorar el metabolismo de los lípidos, disminuir los lípidos en sangre, regular el sistema inmunológico, promover la absorción de minerales, prevenir la obesidad, y anticancerígeno.
Además, también puede reducir el valor del pH del intestino grueso, aumentar el número de bacterias beneficiosas en el intestino, inhibir el crecimiento de bacterias dañinas y mejorar el entorno bacteriano en el intestino.
Recomendación 1: Sofreír verduras y preparar té.
Es una buena idea freír las raíces de Magnolia grandiflorum en té y beberlo en agua.
Lave las raíces de Magnolia grandiflora, córtelas en secciones de 10-15 cm, póngalas en una olla caliente y áselas para hacer té de raíz de Magnolia grandiflora, que se puede preparar con agua caliente como sustituto del té. .
Sugerencia 2: Haz una ensalada.
Lavar las raíces de Magnolia grandiflora y cortarlas en trozos. También es una buena opción para hacer ensaladas con otras verduras y frutas.
El tercer tipo: el ñame - fortalece el bazo y el estómago
Muchos libros de medicina clásicos elogian el ñame:
Compendio de Materia Médica: Fortalece el bazo y estómago, y nutre el Qi de los riñones, antidiarreico y antidiarreico, reduce la flema y promueve la producción de líquidos, e hidrata el pelaje.
"Rihuazi Materia Medica": Ayuda a los cinco órganos internos, fortalece músculos y huesos, calma la mente, alivia el semen y el olvido.
"Compendio de Materia Médica": Fortalece el bazo y nutre las deficiencias, nutre el yin y fortalece los riñones, cura todas las deficiencias y lesiones, y cura cinco distensiones y siete lesiones.
El ñame también es una buena opción como "tubérculo". En el frío invierno, también puedes comer un poco para fortalecer el bazo y el estómago, es especialmente eficaz.
El ñame tiene las funciones de nutrir las células, fortalecer el sistema endocrino, nutrir y mejorar la función hematopoyética del organismo.
El ñame contiene manano, una hemicelulosa que es soluble en agua. Puede expandirse de 80 a 100 veces al absorber agua. Después de comer, se vuelve más grande en el estómago y te hace sentir lleno fácilmente.
Recomendación 1: Ñame al vapor.
El ñame, utilizado para cocinar al vapor, puede conservar el dulzor original, es fresco y tierno y es una buena opción.
Recomendación 2: Gachas de ñame
También es una buena forma de cocinar gachas con ñame en invierno. También se pueden utilizar castañas y azufaifas para cocinar gachas.
El invierno gobierna los riñones y el frío puede dañar fácilmente los riñones y el yang.
Los riñones son el fundamento de la naturaleza y la fuente de la vida. Si la función renal es fuerte, el cuerpo puede adaptarse a los cambios del duro invierno. De lo contrario, el cuerpo sufrirá trastornos metabólicos.
Por eso, en el frío invierno, es muy importante nutrir los riñones y prevenir el frío.
Remoje sus pies en agua caliente para calentar el yang de su riñón.
En invierno, remoje sus pies en agua caliente antes de acostarse para proteger sus pies, lo que puede calentar y nutrir su riñón. yang.
Hay importantes puntos de acupuntura en el meridiano del riñón en las plantas de los pies. Remojar los pies puede relajar los músculos y estimular los puntos de acupuntura, lo que es beneficioso para la salud de los riñones.
Remoja bien tus pies. Remoje los pies en agua a una temperatura de entre 38 ℃ y 40 ℃. Remoja tus pies durante 15 a 30 minutos hasta que sudes un poco.
Cruza los pies, nutre los riñones y recibe Qi
Junta las piernas, levanta el ano y contrae el abdomen, hunde los hombros, endereza la columna, agarra los dedos de los pies, Levanta los talones y luego salta hacia abajo rítmicamente.
Atención, relájate, cae lentamente hasta la mitad y luego sacude suavemente el suelo.
Levanta el talón e intenta mantenerlo allí durante más de 10 segundos. Cuando aterrices con el talón, sé suave.
Frotar la cintura para fortalecer los riñones.
Frotar la cintura y los ojos puede dragar los músculos y las venas, calentar y nutrir el yang del riñón, desbloquear el qi y la sangre y mejorar la función renal.
Utiliza las palmas de las manos para frotar los ojos y la cola de la cintura para dragar los meridianos, fortalecer la cintura y la columna, fortalecer los riñones y prolongar la vida.
Hazlo de 50 a 100 veces cada vez, una por la mañana y otra por la noche.