Cómo hacer sopa de patas de pollo con maní de Guangdong
Esta sopa contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, etc. Tiene los efectos de nutrir la sangre, nutrir los senos, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado, y fortalecer los músculos y huesos. Puede promover la secreción de leche, promover la recuperación uterina, promover la eliminación de los loquios y prevenir la hemorragia posparto.
¿Cuáles son los beneficios de comer patas de pollo guisadas con cacahuetes durante mucho tiempo?
Beneficios de comer patas de pollo Kung Pao:
1. Elimina la grasa y reduce la presión arterial. Las patas de pollo pueden suavizar y proteger los vasos sanguíneos y pueden reducir la grasa y el colesterol en la sangre humana.
2. Para la belleza y el cuidado de la piel, las patas de pollo pueden mejorar la tensión de la piel y eliminar las arrugas.
3. Ricas en cobre Las patas de pollo también son ricas en cobre, que es beneficioso para el desarrollo y funcionamiento de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado y el corazón. y otros órganos internos.
4. Las patas de pollo tienen un alto valor nutricional y son ricas en calcio y colágeno. Comer más puede ablandar los vasos sanguíneos. También tiene un efecto de belleza. Bajo la acción de las enzimas, el colágeno puede proporcionar el ácido hialurónico que necesitan las células de la piel, haciendo que la piel esté húmeda y elástica, evitando así que la piel se hunda y se arrugue.
Investigadores japoneses han descubierto que las patas de pollo contienen cuatro componentes proteicos que pueden inhibir eficazmente la presión arterial alta.
6. Las patas de pollo también son ricas en cobre, lo que tiene un importante impacto en el desarrollo y funcionamiento de la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo, el cerebro, el hígado, el corazón y el corazón. otros órganos internos.
¿Cuáles son las funciones de las patas de pollo y el maní?
Sopa saludable de patas de pollo con maní
La azufaifa tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre, nutrir la sangre, calmar los nervios y aliviar los síntomas externos. Cacahuetes Los cacahuetes tienen los efectos de humedecer los pulmones, limpiar los senos, armonizar el estómago y detener el sangrado. El aceite de maní tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y tiene el efecto de hidratar los intestinos y ser laxante. Los cacahuetes son ricos en nutrientes y tienen un contenido de aceite de hasta el 40%. El maní contiene proteínas, solo superado por la soja, el doble que el trigo y 2,5 veces más que el maíz. Puede mejorar la memoria, antienvejecimiento e hidratar la piel. Las patas de pollo son ricas en colágeno, que puede hacer que la piel sea elástica y eliminar las arrugas. Beber sopa de maní y patas de pollo en invierno tiene los efectos de regular el qi y nutrir el cuerpo, promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y embellecer e hidratar la piel. ¡Quiero compartir esta sopa sencilla, nutritiva y deliciosa con todos!
Método/Pasos
Ingredientes para la sopa de maní y patas de pollo.
Retira las uñas de las patas de pollo y córtalas por la mitad.
A continuación se blanquean las patas de pollo, se limpian y se ponen en una cazuela con agua.
Después de hervir, retiramos la espuma y añadimos la cebolla, el jengibre, los cacahuetes lavados y los dátiles rojos.
Luego lleva a ebullición a fuego alto y baja a fuego lento durante 1 hora aproximadamente.
Freír las patas de pollo hasta que estén crujientes. Agrega sal y pimienta para apagar el fuego.
Fin
Cosas a tener en cuenta
1. Se tarda un poco más en lavar unas deliciosas patas de pollo. Las lavo durante aproximadamente una hora. 2. También puedes agregar frijoles rojos en lugar de dátiles rojos, lo cual también queda delicioso. 3. Hervir la sopa a fuego lento, de lo contrario la sopa no quedará clara.
¿Cuál es la función de hacer sopa con patas de pollo, papaya y maní?
Eficacia
Esta sopa fortalece músculos y huesos, repone carencias y fortalece el estómago. Cualquier persona con indigestión, músculos y huesos débiles y Qi y sangre insuficientes es mejor que beba esta sopa con regularidad. Porque remojar las patas de pollo puede fortalecer los músculos y huesos y reponer el qi y la sangre. Esta sopa utiliza carne magra que nutre el qi y el bazo, dátiles rojos que nutren la sangre y el qi, y maní y papaya nutritivos. El efecto es más obvio. Y estos alimentos saben aún mejor con sopa.
Ejercicio:
Materiales
Medio malicioso de patas de pollo, dos liang de maní, una uña de madera, unos cuatro liang de cerdo, diez dátiles rojos, y cantidad adecuada de sal.
Método de cocción
1. Hervir las patas de pollo en agua durante cinco minutos, retirar el agua y luego arrancar las uñas de las patas de pollo.
2. Quitar la piel y las semillas a la papaya y cortarla en varios trozos.
3. Quitar el hueso de los dátiles rojos y lavar los cacahuetes y la carne magra.
4. Luego coloque todos los elementos en la olla, agregue nueve tazones de agua, cocine a fuego alto durante aproximadamente dos horas, agregue sal al gusto, tome sopa, coma carne o cómela como arroz.
¿Se puede cocinar el dendrobium con patas de pollo y maní en sopa?
Por supuesto, este es un gran ingrediente.
¿Cómo hacer sopa de patas, costillas y maní de pollo? ¿Cómo hacer sopa de patas, costillas y maní de pollo?
Detalles de los ingredientes
Picar
Cantidad adecuada
Maní
Cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Xianxian
El gusto de alguien
Guiso
Artesanal
Una hora
Consume mucho tiempo
Fácil
Difícil
Pasos de la sopa de maní y costillas de cerdo
1. Reserva los maní, las costillas de cerdo y el jengibre.
2 Lavar los cacahuetes y conservar el pelaje.
3. Lavar las costillas con agua y verterlas en agua hirviendo.
4.
5. Ponga todos los ingredientes en la arrocera, configure la función "cocinar sopa durante una hora"
6. Cocine hasta que los cacahuetes y las costillas estén cocidos y agregue. una cantidad adecuada de sal.
Utensilios de cocina utilizados: olla para cocinar
¿Cómo hacer sopa de maní con patas y costillas de pollo, cómo hacer sopa de maní con costillas y patas de pollo?
Ingredientes principales: costillas de cerdo, patas de pollo, 6 cacahuetes, cantidad adecuada de ingredientes auxiliares: sal, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de vino, cuatro rodajas de jengibre.
Pasos
Paso 11 de Patas de Pollo, Costillas de Cerdo y Sopa de Maní. Picar patas y costillas de pollo, luego recordé que no tomé ninguna foto. Picarlos según mi preferencia personal.
Paso 22. Calienta la sartén con aceite y saltea las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes.
Paso 33. Agrega las patas de pollo y las costillas de cerdo y sofríe.
Paso 44. Agrega un poco de vino a un lado, quita el olor a pescado, agrega sal, salsa de soja, azúcar y sofríe.
Patas de Pollo, Costillas de Cerdo y Sopa de Maní Paso 55. Tenía prisa por cocinar, así que presioné los cacahuetes en la olla a presión con antelación. No estaban blandos ni siquiera después de cocinarlos.
Paso 66 de Patas de Pollo, Costillas de Cerdo y Sopa de Maní. Vierta el maní y saltee, agregue agua caliente y no agregue ingredientes.
Paso 77. Tape la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 25-30 minutos.
¿Cómo hacer patas de pollo con maní, zanahoria y?
Simplemente déjelo y cocínelo juntos. Si quieres comer patas de pollo, cocina primero los cacahuetes y las zanahorias. Las patas de pollo se cocinarán durante unos 0 minutos, pero la sopa no quedará tan pegajosa.
¿A quién le conviene más tomar patas de pollo y sopa de maní?
Es adecuado para mujeres embarazadas para nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y favorecer la lactancia.