¿Por qué solo toman tres tazas de té Gongfu en Chaozhou, Guangdong?
"Prefiero pasar tres días sin comer que pasar un día sin té". La estufa, la tetera, la tetera y la taza de té se llaman los "cuatro tesoros de preparar té". La taza pequeña que se utiliza para beber té se llama Ruochen Ou y tiene sólo la mitad del tamaño de una pelota de tenis de mesa. Beber té en una taza tan pequeña es realmente una demostración del arte de degustar el té por parte del pueblo Han.
Té Kungfu
La ceremonia del té en Kungfu Tea es “armonía, respeto, elegancia y alegría”. Respeto: encarna el espíritu de una persona y una nación. La palabra "respeto" está incorporada al arte del té Kung Fu, que se denomina "método de bebida diferente", es decir, tres personas usan dos tazas, cuatro personas usan tres tazas y cinco personas usan cuatro tazas. Los otros tres personajes representan el significado de Kung Fu Tea Road.
¡La razón por la que sólo se utilizan tres tazas es un reflejo de “respeto”!
La primera copa es agria, la segunda copa es amarga y la última copa es dulce. La gente de Chaozhou presta atención al té que es primero amargo y luego dulce, lo que puede reflejar la actitud de vida de la gente de Chaozhou.
Té de Kung Fu
Hay tres tazas de té tradicional de Kung Fu de Chaozhou, y no importa cuántos invitados haya, sólo se utilizan tres tazas.
La primera taza de té debe entregarse al primer invitado de la izquierda, independientemente de su estatus, edad o sexo. Cada vez que tomes una taza de té, lava la taza con té caliente y luego dale la taza caliente a la siguiente. Se dice que esta costumbre es una buena virtud para que las personas muestren solidaridad, amistad y humildad mutua.
Té Kungfu
Suele haber tres tazas de té Kungfu a la izquierda, en el medio y a la derecha para entretener a los invitados. El lado izquierdo se llama té del maestro, el del medio se llama té del maestro o té del maestro y el derecho se llama té del invitado; cuando el anfitrión ofrece té, el invitado debe tomar la taza de la derecha. Si el té del invitado se toma primero, debe tomar prestado el té del lado izquierdo del anfitrión y pasarlo al té del lado derecho del invitado antes de beberlo. No agarres la taza de Master Tea en el medio. Beber el té del maestro después de entrar al hotel significa faltarle el respeto al anfitrión y causar problemas deliberadamente. Además, cuando lleve una taza de té, no limpie el fondo de la taza en la bandeja de té. Si haces esto, en poco tiempo seguirá una competición.