Ha pasado la nevada ligera. ¿Qué comerás antes de que llegue la nevada intensa?
20 gramos de baya de goji, 100 gramos de carne magra de cerdo, 20 gramos de brotes de bambú verde, cantidad adecuada de aceite, sal, azúcar, glutamato monosódico, vino Shaoxing, aceite de sésamo, almidón seco y salsa de soja.
Eficacia: Receta medicinal para nutrir el yin y la sangre, mejorar la vista y fortalecer el cuerpo. Puede fortalecer el cuerpo y prolongar la vida de pacientes con constitución débil, anemia, deterioro mental, disfunción sexual y diabetes.
2.Sopa de hongos y melón de invierno
150 g de melón de invierno, 150 g de hongos de agua, 15 g de algas secas, 1 huevo, cantidad adecuada de sal, almidón de agua, glutamato monosódico y aceite de sésamo.
Puede producir líquido y calmar la sed, limpiar el estómago y los intestinos, nutrir y fortalecer el cuerpo.
3. Tarta de dátil y canela
10 gramos de Atractylodes macrocephala, 1 gramo de jengibre seco, 15 gramos de astrágalo, 30 gramos de azufaifa, 6 gramos de canela, 500 gramos de harina, 150 gramos de azúcar, masa Cantidad adecuada, cantidad adecuada de agua alcalina. Ponga Atractylodes macrocephala, raíz de astrágalo, jengibre seco, azufaifo y canela en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 30 minutos, retire el residuo y extraiga el jugo. Luego ponga la harina, el azúcar y la masa en un recipiente, agregue la mezcla y una cantidad adecuada de agua, y amase hasta obtener una masa. Después de que la masa fermente, agregue agua alcalina para probar el valor del pH y luego haga una base para pastel. Coloque la base del pastel en la jaula y cocine al vapor a fuego alto durante 30 minutos. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, calentar los riñones, armonizar el estómago y reponer el qi.
4. Gachas de cuscuta
30g de cuscuta, 150g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar. Lave y triture las semillas de cuscuta, póngalas en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine la sopa a fuego lento, retire el residuo y extraiga el jugo, luego agregue el arroz japónica lavado para hacer papilla. Cuando la papilla esté casi lista, agrega azúcar y cocina un rato, luego podrás comerla. Tiene los efectos de nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir el hígado y mejorar la vista, fortalecer el bazo y detener la diarrea. Wolfberry, nuez, sésamo, pollo cortado en cubitos, wolfberry 90 g de nuez 150 g de sésamo negro 50 g de pollo tierno 600 g. Freír las nueces peladas en aceite tibio hasta que estén cocidas, añadir las bayas de goji y escurrir el aceite. Cuando la sartén esté caliente, agrega el aceite vegetal. Cuando el aceite esté cocido, agregue el pollo cortado en cubitos, saltee, agregue las nueces y la baya de goji y saltee uniformemente. Tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, fortaleciendo el bazo y el estómago.
5. Codillos de cerdo guisados con Polygonatum
10 g de Polygonatum sibiricum, 750 g de codillos de cerdo, 10 g de Codonopsis pilosula, 20 g de ñame, 5 azufaifas, jengibre, vino de cocina, glutamato monosódico y sal. Lavar el codillo de cerdo, picarlo en trozos, ponerlo en una cazuela junto con Polygonatum, Codonopsis pilosula, ñame, azufaifa y jengibre. Agregar una cantidad adecuada de agua, poner a fuego alto, cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agregar. vino de cocina, glutamato monosódico y sal refinada. Tiene los efectos de fortalecer el bazo, nutrir el estómago y nutrir los pulmones.
6.Sopa de pollo con ñame y baya de goji
30 gramos de ñame, 15 gramos de baya de goji, media gallina (unos 500 gramos), 3 rodajas de jengibre y la cantidad adecuada de refinado. sal. Lavar la gallina, cortarla en trozos, ponerla en una cacerola con ñame, baya de goji y jengibre, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 1,5 a 2 horas y agregar. sal refinada. Tiene los efectos de nutrir el yin, fortalecer el bazo y nutrir los riñones.