Cómo hacer salsa frita para fideos
El método para hacer fideos de pasta de frijoles fritos es el siguiente:
1. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo, picar la cebolla, cortar el tofu seco en dados pequeños y. Picar la panceta de cerdo o comprar la carne directamente. Finalmente regresa.
2. Poner 2 cucharadas de salsa de fideos dulces, 1 cucharada de pasta de soja, media cucharada de pasta de judías, 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de azúcar blanca y 1 cucharada de almidón en un bol y revuelva Mezclar bien, luego agregar medio bol de agua y continuar mezclando.
3. Ponga aceite en la olla, agregue la cebolla picada, el jengibre, el ajo y la cebolla y saltee hasta que esté fragante. Agregue la panceta de cerdo picada y saltee hasta que cambie de color. Agregue el vino de cocción y saltee. aproximadamente 1 minuto. Vierta los frijoles secos cortados en cubitos. Sofríe durante 2 minutos, vierta la salsa en el tazón, hierva y luego ponga a fuego medio-bajo.
4. Después de cocinar a fuego lento durante tres a cinco minutos, puedes apagar el fuego después de observar que está espesa y cocida.