Alimentos y precauciones adecuados para personas con ácido úrico alto
Normalmente no tengo ningún concepto sobre el cuidado de la salud y nunca presto atención a mi dieta. Normalmente me gusta comer carnes grasas y barbacoa, lo que me hace obeso y tengo lípidos en sangre y presión arterial altos. Hace poco fui a un examen físico y el médico me dijo que la acidez de mi orina era alta. El médico dijo que esto es un signo de gota y que debo prestar atención a mi dieta. Ahora definitivamente tengo tabúes dietéticos y les he advertido a amigos como yo que presten más atención a su dieta.
¿Qué debo comer si tengo el ácido úrico alto?
1 En primer lugar, puedes comer más frutas cuando el ácido úrico está alto. Si tienes ácido úrico alto, puedes comer plátanos y más frutas. Comer más frutas tiene muchos beneficios para los pacientes con ácido úrico alto. Los componentes alcalinos y grandes cantidades de agua pueden reducir el ácido úrico. Además, puede aportar una gran cantidad de vitaminas y minerales, favorecer la digestión y regular el equilibrio metabólico.
En segundo lugar, el nivel alto de ácido úrico es causado por una dieta rica en energía. Los principios de la terapia dietética son bajos en energía, bajos en purinas, bajos en grasas, bajos en proteínas y beber más agua. Evite el sobrepeso y la obesidad. Elija razonablemente alimentos con grasas, proteínas y carbohidratos, y lleve a cabo estrictamente una combinación adecuada de comidas. Ingiere una cierta cantidad de oligoelementos, fibra y vitaminas todos los días. Los frijoles tienen un alto contenido de purinas. Si realmente le gusta comer productos de soja, puede elegir productos de soja refinados, de modo que muchas de las purinas de los frijoles puedan disolverse en agua y desecharse durante el procesamiento.
Por último, los pacientes obesos deben intentar perder peso y evitar la obesidad, las dietas altas en purinas y calorías. Al mismo tiempo, el consumo excesivo de alcohol, la fatiga y el estrés mental también son factores desencadenantes del nivel alto de ácido úrico. Reducir al máximo el ácido úrico en sangre es beneficioso para la salud. Los alimentos con alto contenido de purinas, como cerdo, ternera, cordero, jamón, salchichas, pollo, pato, ganso, conejo y diversos despojos de animales (hígado, riñón, corazón, cerebro), médula ósea, etc., tienen un alto contenido de purinas y debe evitarse en la medida de lo posible.
Cosas a tener en cuenta
Si te diagnostican ácido úrico alto, debes prestar atención a tu dieta en este momento. Debe tener cuidado de no comer alimentos ricos en grasas y proteínas, como productos de soja y huevos, incluida la carne magra. Coma menos hígado de animal, frijoles, mariscos y nada de caldo, pero puede comer carne magra, huevas de pescado, huevas de cangrejo, lomo de cerdo y manitas de cerdo. Coma más frutas y verduras, beba leche, no beba alcohol (especialmente cerveza), lleve una dieta ligera y beba mucha agua, lo que favorece la excreción de ácido úrico. Además, las patatas contienen sustancias alcalinas, así que cómelas en mayor cantidad.