¿Cuál es la función del pollo guisado con angélica y ginseng rojo? ¿Cuánto cuesta cada ingrediente?
Hola, Angelica sinensis tiene principalmente las funciones de nutrir la sangre y activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor, humedecer la sequedad y suavizar los intestinos. Puede usarse para diversos síndromes causados por la deficiencia de sangre. como menstruación irregular, amenorrea, dismenorrea, etc. Hoy en día, el ginseng rojo puede reponer en gran medida la vitalidad, eliminar fluidos corporales y calmar los nervios, y se utiliza principalmente para tratar diversos síndromes causados por la deficiencia de qi.
Recomendación:
Cuando se usa para guisar pollo, puede potenciar el efecto de reponer la deficiencia. Angelicae tiene un sabor amargo, por lo que la dosis debe ser pequeña, unos 6 gramos y entre 10 y 15 gramos de ginseng rojo. ¡Con buena salud!