¿Qué es la Morinda officinalis?
Morinda officinalis también se llama Morinda officinalis y Jichangfeng. Es un arbusto de vid de la familia Rubiaceae. Producido principalmente en Guangdong, Guangxi, Fujian y otras provincias. El rizoma se utiliza como medicina. El rizoma contiene vitamina C, emodina metil éter, ácido palmítico, nonano, beta-sitosterol, metil alizarina-1-metil éter, metil alizarina, azúcar y antraquinona. La naturaleza y el sabor son picantes, dulces y cálidos. Tiene las funciones de tonificar los riñones, fortalecer los músculos y huesos, disipar el viento y eliminar la humedad. Indicaciones: impotencia, dolor abdominal, incontinencia urinaria, frío uterino, viento-frío-humedad, dolor y debilidad de cintura y rodillas, etc.
1. Características morfológicas
La caña mide 80-150 cm de largo. El rizoma es cilíndrico y carnoso, y sus ramas en su mayoría tienen forma de rosario. La piel es blanca cuando está fresca, marrón oscuro cuando está seca y la superficie del corte es violeta. El tallo es cilíndrico, de color verde grisáceo o marrón oscuro. Las ramitas tienen pelos castaños ásperos cuando son jóvenes, que se caen cuando son viejos y tienen una superficie rugosa. Las hojas son opuestas, verticiladas simples, ovaladas u oblongas, ápice acuminado, base en forma de cuña o ampliamente en forma de cuña, margen entero, con setas cortas en la parte superior y setas gruesas a lo largo de la parte inferior de la nervadura central, con forma de vaina; Hay de 2 a 10 flores en la cabeza, que nacen en la parte superior de las ramillas, rara vez axilares, la corola es carnosa, blanca, con 4 estambres, 1 pistilo y un ovario inferior con 4 células. El fruto agregado es casi esférico, de 6 a 11 mm de diámetro y de color rojo púrpura cuando está maduro (Figura 14-45).
Figura 14-45 Diagrama de morfología de Morinda officinalis
1 Plantas fructíferas 2. Raíz
En segundo lugar, características biológicas
Las características de crecimiento y desarrollo de las vides. La vid principal crece en el primer año después de la plantación y entra en el período de inactividad después de 65438+2 meses. el crecimiento es de 50 a 100 cm, 7 a 10 pares de hojas. De marzo a abril del año siguiente, la liana principal continúa creciendo, y se extraen las ramas frutales de la base del tallo y los entrenudos de la liana principal. En el tercer año, florecen los botones florales del festival de frutas del segundo año. La vid principal crece más rápido en el primer y segundo año, y se ramifica después del tercer año. A medida que cambia la temperatura, el crecimiento de Morinda officinalis tiene dos períodos máximos cada año. Comenzó a crecer en marzo, apareciendo el primer pico de mayo a julio y el segundo pico en septiembre: 65438+octubre. El pico principal de brotación es en primavera y verano, el pico secundario es en otoño y la brotación se detiene en 165438+octubre el pico principal de crecimiento de la vid es en otoño, el pico secundario es en primavera y verano, y el crecimiento se detiene en; 65438+febrero. El período de floración es de abril a junio y el de fructificación es de agosto a octubre.
Características de crecimiento y desarrollo radicular: la raíz principal crece en el primer año de plantación, mide unos 20 cm de largo y 0,2-0,5 cm de espesor la plántula tiene 1 raíz principal y 2-4 esquejes; En la primavera del segundo año, la raíz principal comienza a expandirse hacia raíces primarias (raíces carnosas, lo mismo a continuación) y crecen raíces laterales. En el tercer año, las raíces laterales comienzan a expandirse hacia raíces secundarias. Las raíces secundarias acumulan materiales y almacenan nutrientes, mientras que las nuevas raíces laterales absorben nutrientes. En el cuarto año, las raíces ramificadas del tercer año se expanden hasta convertirse en raíces terciarias. Etcétera.
La profundidad y amplitud del crecimiento de las raíces (ancho de las raíces) cambian con la edad (Tabla 14-49).
Tabla 14-49 La relación entre la profundidad de las raíces, el ancho de las raíces y el año
La relación entre las enredaderas y el crecimiento de las raíces, el número de enredaderas y el número de raíces de Morinda officinalis es generalmente correlacionado positivamente. Generalmente las vides son frondosas y las raíces escasas. Hay pocas enredaderas principales, ramas altas, pocas raíces laterales y bajo rendimiento.
A Morinda officinalis le gusta crecer en zonas cálidas y lluviosas, con una temperatura media anual superior al 21% y precipitaciones anuales superiores a los 1200mm. La temperatura mensual promedio es de 20-25°C, que es la más adecuada para el crecimiento. El crecimiento es lento por debajo de 15°C o por encima de 27°C. Es resistente a las heladas y puede sobrevivir el invierno con seguridad por encima de 0 ℃, pero sus hojas se han caído. Aunque Morinda officinalis es tolerante a la sequía, si la humedad del aire es baja y el suelo está seco, las raíces se adelgazarán.
Marga o franco arenosa ácida, de suelo profundo, fértil, suelto y con buen drenaje. Evite la acumulación de agua. Demasiada agua hará que las raíces se pudran fácilmente. Los suelos con una capa pobre y baja fertilidad tendrán un crecimiento de raíces débil.
Tiene una amplia adaptabilidad a la luz y puede crecer en condiciones de plena luz y un 30-70% de sombra. Sin embargo, un 30% de luz total en cultivo tiene una mayor influencia en el rendimiento de los tubérculos radiculares.
En tercer lugar, tecnología de cultivo
(1) Métodos de reproducción
Dividido en propagación de semillas y propagación por esquejes. La propagación por esqueje se divide en dos métodos: esqueje de plántulas y cultivo por esqueje directo.
1. Propagación por semillas
Los frutos de Morinda citrifolia madurarán después de 10 días y podrán cosecharse cuando los frutos cambien de amarillo a rojo. El peso de mil granos y la tasa de germinación se muestran en la Tabla 14-50.
Tabla 14-50 La relación entre la madurez de la semilla y la germinación
Después de la cosecha, muele la cáscara de la fruta, sécala a la sombra y luego siembra o almacena el rábano de bambú. con arena húmeda y semillas en un lugar ventilado. Saque y siembre las semillas cuando la temperatura supere los 20 ℃ en marzo y abril del año siguiente.
Cuando la temperatura es superior a 20°C y la humedad es de aproximadamente el 85%, puede germinar en 15-20 días y la tasa de germinación alcanza el 98% en 30 días. Después de estar expuestas al sol durante 3 días, todas las semillas pierden su tasa de germinación y las semillas mezcladas con arena seca o secadas al aire solo pueden sobrevivir entre 35 y 55 días. Se puede observar que el agua es la clave para mantener la vitalidad de las semillas.
Método de cultivo de plántulas: Cuando la temperatura supera los 20°C de octubre a noviembre en la primavera del año en curso o del año siguiente, preparar la tierra según métodos convencionales, aplicar tierra y fertilizantes diversos, mezclar con la tierra y siembre las semillas o siémbrelas en el lugar. El espacio entre hileras es de 10 × 7 cm y la tierra de cobertura es de 1,3 a 60 cm. Construya un cobertizo de sombra de 1 m de altura en el borde o inserte miscanthus para dar sombra. Riegue con frecuencia para mantener húmeda la superficie del borde. Durante la etapa de plántula, combine el deshierbe y la aplicación de heces humanas diluidas y orina 2 o 3 veces. Después de 3 meses, retire el cobertizo de sombra para aumentar la luz y permitir que las plántulas crezcan saludablemente. Generalmente, las plántulas se pueden plantar fuera del vivero en unos 150 días.
2. Cortar plántulas
Es un método comúnmente utilizado en producción, de rápido crecimiento, ciclo corto y alta tasa de supervivencia. El período de siega debe ser durante la estación cálida o incluso lluviosa, y la zona de producción debe realizarse de marzo a junio. La siembra de otoño se puede realizar en zonas con clima fresco, precipitaciones abundantes o buenas condiciones de riego en otoño.
En la zona de plantación y plantas silvestres de Morinda officinalis, elija enredaderas robustas de 2-3 años de edad que estén libres de enfermedades y plagas de insectos y córtelas de la planta madre, dejando 2-3 secciones en cada sección para Cortar, dejando solo la parte superior y cortar las hojas restantes. Elija una tarde nublada o soleada e inserte 2/3 de la tierra en diagonal en el borde de acuerdo con el espacio entre hileras de 20×5 cm. Después de la inserción, compactar y regar, manteniendo la superficie del borde húmeda en todo momento. Cubra el borde con paja u otro pasto y construya un cobertizo de sombra o inserte trébol chino para dar sombra. El método de manejo es el mismo que el del cultivo de semillas y plántulas. Los esquejes germinarán y echarán raíces entre 20 y 30 días después del corte, con una tasa de supervivencia superior al 80%. Después de 5-6 meses de cultivo, se pueden plantar fuera del vivero. Remojar los esquejes con NAA 1,50 ppm durante 2 horas puede hacer que los esquejes echen raíces con anticipación y aumentar el número y la longitud de las raíces.
3. Cultivo por esqueje directo
Durante la época de plantación, cortar los esquejes según el método anterior e insertarlos directamente en la tierra cultivada, introduciendo 3 plantas en cada forma de hoyo. Después de plantar, vierta agua e inserte hongos de bambú para dar sombra. Aunque este método ahorra mano de obra, está amenazado por la sequía, tiene una alta tasa de mortalidad de esquejes y requiere una gran cantidad de esquejes por hoyo.
(2) Selección y preparación del terreno
Seleccione una ladera con una altitud de 200 a 700 m, una zona escasamente boscosa con una pendiente de 5 a 25 grados o una zona soleada. Pendiente media a baja con cubierta forestal en la cima. Los terrenos baldíos de suelo rojo con suelo profundo, textura suelta, rico humus y buen drenaje, o áreas montañosas donde el suelo superior es franco arenoso negro y el suelo inferior es franco amarillo, son adecuados para el crecimiento de Morinda citrifolia.
En invierno, las malas hierbas y los árboles de las zonas montañosas se cortan, se secan y se queman para convertirlos en fertilizante, y el suelo se ara profundamente. Se recuperarán todos los terrenos edificables en terrazas con pendientes pronunciadas y crestas de campos con pendientes pequeñas. El ancho de la escalera depende de la pendiente y el terreno, y la zanja de drenaje se cava cerca de la pared de la escalera.
(3) Trasplante
1. Fertilizante basal
En suelos con baja fertilidad, aplique 5.000-10.000 kilogramos de fertilizante de suelo o lodo de turba por acre de base. El fertilizante se mezcla con el suelo a cierta distancia antes de plantar. Para suelos ricos en humus, capas gruesas de suelo y alta fertilidad, la capa superior del suelo se puede convertir en la capa inferior y mezclar bien antes de plantar.
2. Densidad de plantación
La plantación densa y racional es una de las medidas importantes para obtener un alto rendimiento. Según un estudio realizado por el Instituto Provincial de Investigación de Ingeniería Térmica de Fujian, la densidad de plantación es de 2000 a 2500 plantas por mu y el rendimiento es alto (Cuadro 14-51). Por tanto, la distancia entre hileras es de 70-80 cm y la distancia entre plantas es de 40-50 cm.
Cuadro 14-51 La relación entre densidad de siembra y rendimiento
3. Época y método de colonización
El tiempo de siembra de Morinda officinalis es generalmente desde finales de marzo hasta abril. Los primeros diez días del mes, elige un día lluvioso. Antes de que emerjan, corte parte de la parte superior de las plántulas jóvenes, dejando unos 20 cm y 3-4 nudos, lo que ayudará a reducir la evaporación del agua y promoverá el crecimiento de más brotes y ramas nuevos en el futuro. Al iniciar las plántulas, no es aconsejable dañar demasiado las raíces e inmediatamente regar las raíces con barro amarillo. Para el transporte a larga distancia, agrupe de 10 a 20 plantas en un paquete y envuelva las raíces con paja húmeda. Plante 1-2 plántulas en cada hoyo, plántelas a poca profundidad y profundidad, compacte la tierra, cubra con una capa de tierra suelta y rocíe las raíces con agua. Después de plantar, inserte helechos o ramas que no sean propensas a la caída de hojas alrededor de las plantas para dar sombra. Si no llueve dentro de los 20 días posteriores a la siembra, se debe regar cada 1-2 días para asegurar la supervivencia.
(4) Gestión in situ
1. Replantar plántulas
Si se encuentran plántulas muertas y plantas faltantes en el año posterior a la siembra, se deben reemplazar. a tiempo para garantizar que haya suficientes plántulas por unidad de superficie. El número de plantas es la base para un alto rendimiento.
2. Cultivo, deshierbe y fertilización
Morinda officinalis crece lentamente en los primeros tres años después de la siembra y las malezas son fáciles de cultivar en el área de plantación. Por lo tanto, durante los períodos de máximo crecimiento de Morinda officinale en primavera y otoño de cada año, es apropiado desherbar, cultivar y cubrir el suelo. Combinado con el cultivo y el deshierbe, el abono con 1 o 2 veces de fertilizante, principalmente fertilizante nitrogenado en primavera, se puede combinar con estiércol descompuesto y fertilizantes de fósforo y potasa. Deben mezclarse bien y fermentarse antes de su uso. Aplique 1-2 kg de fertilizante mixto para suelo a cada planta. No importa qué tipo de fertilizante uses, este no debe entrar en contacto directo con la base del tallo de la planta para evitar dañar el sistema radicular.
Dado que las raíces adventicias son fáciles de cultivar en la parte del suelo de los tallos y enredaderas de Morinda, lo que no favorece el crecimiento de las raíces principales subterráneas, se debe combinar el cultivo, el desmalezado y la remoción de las enredaderas. para evitar el crecimiento de raíces adventicias.
(5) Plagas y enfermedades y su control
1. Pudrición del tallo por Morinda
(variante roja de Fusarium oxysporum)
Daños a tallos, raíces y semillas. La tasa de incidencia puede llegar al 80%, lo que la convierte en una enfermedad devastadora de Morinda officinalis. Generalmente, la enfermedad ocurre primero en la base del tallo. En la etapa inicial de la enfermedad, la epidermis del área enferma muestra manchas irregulares de color marrón rojizo, luego se hincha y se encharca, los haces vasculares se vuelven de color marrón púrpura. y la corteza se pudre y deteriora. Debido a los diferentes síntomas, se puede dividir en dos tipos: tipo fulminante (tipo agudo) y tipo amarillento (tipo crónico). Los síntomas en las raíces son similares a los de la base del tallo. Hay manchas irregulares en la superficie de las semillas susceptibles, que pueden causar enfermedades en la etapa de plántula. Finales de primavera y principios de verano y finales de verano y principios de otoño son los dos períodos pico. La temperatura óptima para esta enfermedad es de 20-26°C. En este caso, las lluvias frecuentes y los grandes cambios en las diferencias de temperatura del suelo intensificarán la prevalencia de la enfermedad y una gran cantidad de plantas enfermas se marchitarán en el campo. Las altas temperaturas, las bajas temperaturas y la sequía pueden suprimir la propagación de enfermedades. Las condiciones de sombra adecuadas pueden aliviar significativamente la enfermedad; la Morinda officinalis cultivada en suelo franco rojo ácido se ve gravemente afectada por la enfermedad. Elija un suelo franco arenoso de ligeramente ácido a neutro para plantar, que tenga buena permeabilidad al agua, buen crecimiento de las plantas y enfermedades ligeras. Una mayor aplicación de fertilizante potásico puede promover la formación de una capa de corcho en la base del tallo y mejorar la resistencia a las enfermedades. El cultivo continuo puede provocar enfermedades masivas y la muerte. Métodos de prevención y control: (1) Rotar cultivos con pastos y prohibir el cultivo continuo (2) Elegir suelo franco arenoso ligeramente ácido a neutro para plantar, proporcionar sombra adecuada y evitar la luz solar intensa; (3) Aumentar la cantidad de aplicación de fertilizante potásico; asegurar un crecimiento saludable de las plantas. Mejorar la resistencia a las enfermedades (4) En la etapa inicial de la enfermedad, use cantidades iguales de polvo mezclado de ceniza vegetal y cal o una solución de carbendazim al 50% 1000 veces para regar el área enferma o toda el área, una vez cada 10 días, varias veces seguidas.
2. Nematodos agalladores
(Mehidogyne sp.)
Para dañar el sistema radicular forman nódulos radiculares, en su mayoría raíces laterales y fibrosas. raíces. Los sistemas de raíces dañados pueden producir raíces peludas, lo que afecta el crecimiento de las plantas y agrava la aparición de enfermedades de las raíces como la pudrición del tallo. Métodos de control: Rotar los cultivos con cultivos de pasto durante 3 a 5 años y evitar el cultivo continuo.
Cuarto, cosecha y procesamiento
La Morinda officinalis se puede cosechar 6-7 años después de la siembra, preferiblemente en otoño e invierno. Al cosechar, excave la tierra alrededor de las raíces de la planta, extraiga toda la planta, sacuda la tierra, retire las raíces carnosas, lave el sedimento con agua, seque al sol hasta que esté seca entre un 50 y un 60%. Aplánelo suavemente con un palo de madera y luego séquelo al sol hasta que se seque. Después del secado, átelos en manojos y guárdelos en un lugar seco.
La calidad del producto debe ser tiras grandes, pequeños corazones de madera, pulpa de color azul violeta, sabor dulce y sin moho. Se divide en dos grados: los de carne gruesa y corazón pequeño, y los de diámetro superior a 1 cm se clasifican como de primer grado. El corazón es más grande y el diámetro es inferior a 1 cm, que es el segundo grado.