¿Cuál es el mejor plato para personas con proctitis y problemas gastrointestinales?

Los científicos han descubierto que comer verduras antes de las comidas puede matar eficazmente los virus en el estómago. Según los informes, las verduras son ricas en nitratos, que pueden producir un compuesto llamado óxido nítrico después de ingresar al estómago. El óxido nítrico puede matar las bacterias dañinas en el estómago, por lo que comer verduras antes de las comidas puede desempeñar un papel determinado en la prevención de la gastritis. Además, comer verduras enteras en la cena puede afectar la digestión y la absorción de nutrientes.

Zhang, nutricionista del Tercer Hospital Popular de Zhengzhou, dijo que si come verduras con el estómago vacío, los nutrientes de las verduras ingresarán a la sangre en poco tiempo, lo que ayudará a reponer la fuerza física y la nutrición y refrescará a las personas. . Por ello, puedes optar por unas verduras refrescantes y deliciosas para apetecer antes de las comidas.

Aperitivos recomendados:

Zanahorias

Cortar en tiras y mezclar con vinagre, que es bueno para la boca, mejora el apetito y combate las infecciones;

p>

Los tomates contienen una gran cantidad de ácido cítrico y ácido málico, que son beneficiosos para el metabolismo de todo el cuerpo, promueven la producción de jugo gástrico y mejoran la digestión de alimentos grasos. Comer de 2 a 3 tomates al día puede satisfacer la demanda diaria de vitamina C;

El apio tiene una fragancia delicada y puede aumentar el apetito. Las raíces y hojas de apio son ricas en vitaminas A, B1, B2 y C y son aptas para personas con deficiencias vitamínicas.

La papaya tiene mucha más vitamina C que las naranjas, y la papaya ayuda a la digestión y previene las úlceras gástricas.

Los guisantes tienen las funciones de reponer el qi y neutralizar las flemas, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, diuresis y desintoxicación, y tratar la distensión abdominal, el hipo y los vómitos.

La col china puede nutrir el estómago y equilibrar los órganos internos, ser diurética y aliviar problemas.

Los hongos shiitake tienen la función de promover el qi y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y reponer el qi; , alimento apetitoso y de apoyo; la calabaza puede reponer los órganos internos y reponer el qi, es diurética, desintoxicante y mata insectos, y tiene un efecto terapéutico auxiliar en personas con bazo y estómago débiles, pérdida de apetito y distensión abdominal.