¿Es mejor utilizar agua débilmente alcalina o agua débilmente ácida?
2. Los efectos sobre la salud de beber agua blanda y agua dura
Siempre que cumpla con los estándares nacionales de seguridad del agua potable, no hay mucha diferencia en la salud entre el agua blanda y la dura. agua. El agua dura tiene un mayor contenido mineral. En el sur, no importa si se come más verdura y se bebe menos agua mineral y agua blanda. Si tiene menos fuentes minerales, el agua potable sigue siendo una fuente importante de minerales. No existe un estándar absoluto entre los dos, cada uno tiene sus pros y sus contras.
Si una persona sufre frecuentemente de cálculos de calcio (en el riñón o en la vesícula biliar), beber agua con una dureza elevada definitivamente tendrá efectos adversos. Pero para la mayoría de las personas con salud normal, la diferencia entre agua dura y agua blanda no es muy grande. Los minerales más abundantes en el agua dura son el calcio y el magnesio, que son muy nutritivos para el ser humano. No hay evidencia científica suficiente para demostrar un vínculo directo entre el agua dura y la enfermedad de cálculos. Algunas personas beben agua de manantial o de pozo durante todo el año.
En términos de seguridad, los envases de vidrio son los más seguros en primer lugar, seguidos de los de porcelana. La calidad de los productos de plástico y cerámica varía mucho y algunos son de calidad inferior. El uso prolongado tendrá efectos adversos sobre la salud humana. Utilice vasos de papel desechables para contener la menor cantidad posible de agua caliente u otras bebidas calientes. Algunos vasos de papel desechables de mala calidad disolverán algunas sustancias nocivas cuando se llenan con agua caliente.
4. ¿Los refrescos, los zumos o la leche pueden sustituir al agua potable?
Aunque los alimentos líquidos con alto contenido de agua como los refrescos, los zumos de frutas o la leche pueden calmar la sed y reponer el agua que necesita el cuerpo humano, no deben utilizarse para sustituir el agua potable durante mucho tiempo. de lo contrario provocará diversos problemas de salud, como daños en los dientes, diabetes, etc. provocados por el consumo excesivo de azúcar. Las personas que beben demasiadas bebidas también consumen más aditivos que la persona promedio, como colorantes y conservantes.
En un caso, el agua se hierve, se enfría, luego se calienta y luego se vuelve a hervir. Hiérvelo una o dos veces y no habrá problemas de seguridad. Pero a veces el hervidor de calentamiento automático (dispensador de agua) se recalentará automáticamente siempre que la temperatura baje a un cierto nivel. Si el agua del calentador de agua se calienta repetidamente durante más de diez horas o varios días (algunas personas lo llaman agua hirviendo) sin reemplazarla, esta agua puede contener grandes riesgos para la salud, como elementos calefactores.
6. ¿Cuánta agua necesitas cada día?
Según un informe de investigación publicado hace más de 60 años, existía un dicho popular que decía que cada persona necesita unos 2 litros. de agua todos los días. Algunas personas interpretan erróneamente que los resultados de la investigación significan que cada persona debería beber 2 litros de agua al día. Esta es una opinión errónea. Las necesidades de agua del cuerpo humano mencionadas en ese estudio incluían toda el agua ingerida con otros alimentos. En la dieta diaria de las personas, además de beber agua directamente, también se consume gran cantidad de agua con otros alimentos. Por ejemplo, el contenido de agua de muchos tipos de frutas y verduras supera el 90%. Beber una bolsa de 250 ml de leche pura consumirá unos 230 ml de agua y comer 210 g de pepino fresco también consumirá 200 ml de agua. Además, las necesidades de agua de diferentes personas varían mucho, dependiendo principalmente de muchos factores integrales, como la composición de su dieta, la temperatura ambiente, la humedad, el esfuerzo físico personal y la sudoración. Por lo tanto,
En la vida real, el daño a la salud humana causado por el agua potable proviene más de otros componentes dañinos del agua, no solo del problema del exceso o la falta de agua.