¿Cómo hacer sopa de esencia cruda?

Sopa Tremella

Las materias primas son 1 yuan de pescado, 10 gramos de Anemarrhena, 10 gramos de Phellodendron, 10 gramos de espárragos, 10 gramos de Ligustrum lucidum, 15 gramos de Tremella, una pequeña cantidad de jengibre, cebollas verdes y glutamato monosódico.

Método: Escaldar el pescado hasta matarlo en agua hirviendo, descubrirle las uñas y retirarle los órganos internos, la cabeza y las garras. Coloque el Yuanyu en la olla, agregue agua, rodajas de jengibre y gajos de cebolla verde, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que la carne esté cocida, agregue el hongo blanco y la bolsa de medicina (que contiene anemarrhena, fellodendro, espárragos). Espárragos y Ligustrum Lucidum). Cuando el pescado esté podrido, sácalo de la olla, agrega glutamato monosódico, come la carne y bebe la sopa.

Eficacia: Nutre el yin, promueve la producción de líquidos y trata las anomalías del semen.

Sopa potenciadora del Qi

Ingredientes: 15 g de ginseng, 20 g de astrágalo, 15 g de setas de agua, 20 g de ñame, 5 sesos de gorrión, 1 gallina, sal refinada, vino de cocina, cebollas verdes, jengibre , glutamato monosódico.

Método: Limpiar la gallina y quitarle las plumas al cerebro del gorrión. Coloque el pollo y los gorriones en la olla y cocine hasta que estén siete veces cocidos. Agregue el astrágalo, el ñame, los champiñones, las cebolletas, el jengibre, la sal refinada y el vino de cocción, y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Ponga el ginseng en agua hirviendo y cocínelo al vapor durante 30 minutos. Coma la sopa y la carne y mastique el ginseng.

Eficacia: Reponer el qi y promover la esencia. Es adecuado para pacientes con anomalías del semen y puede mejorar la motilidad de los espermatozoides.