¿Puedo comer puerros durante el embarazo?
Prevenir el estreñimiento
El cebollino es rico en fibra cruda. El consumo adecuado por parte de mujeres embarazadas puede acelerar la motilidad gastrointestinal y ayudar a prevenir el estreñimiento durante el embarazo, pero deben consumirse con moderación, de lo contrario estimulará fácilmente el útero y provocará contracciones uterinas.
Conduce al desarrollo fetal
Los puerros son ricos en proteínas y elementos minerales, lo que puede mejorar la resistencia del feto a las enfermedades y es beneficioso para el desarrollo de los huesos y los nervios cerebrales del feto.
Cosas a tener en cuenta
Consejos de compra
Los puerros deben ser de color dorado o blanco, sin hojas podridas, muertas ni verdes.
Contraindicaciones
Los puerros son ricos en fibra y no deben consumirse en exceso durante mucho tiempo, ya que de lo contrario son propensos a sufrir enfermedades intestinales. Las cebolletas tienen un sabor fuerte. El consumo excesivo provocará respiración agitada y vaciado frecuente. Coma con precaución en ocasiones importantes. Los puerros son difíciles de masticar cuando se comen crudos. Suelen mezclarse con carne o huevos fritos. Son mitad carne y mitad vegetarianos y tienen una nutrición completa.