¿Cómo pelar una calabaza vieja y seca?
Puedes remojarlo en agua limpia durante unos treinta minutos. Suaviza la piel de la calabaza vieja y luego frótala suavemente con una bola de acero de cocina.
2. Envolver con un paño húmedo
Además de remojar en agua, también puedes optar por envolver la calabaza vieja con un trapo húmedo, que también puede suavizar la piel de la vieja. calabaza. Luego use bolas de acero o un cuchillo para pelar suavemente la calabaza vieja y pelar los bordes de la fruta y los palillos de bambú nuevos. Hazlo uniforme en color.
La calabaza seca pelada tiene un color brillante, como el castaño. Si no pelas la calabaza, la piel se cubrirá de manchas negras y se sentirá astringente al tocarla con las manos. Limpia la piel con un paño húmedo para suavizarla y raspa con un cuchillo de bambú. Si no tienes un cuchillo de bambú, puedes usar los bordes de los palillos Hsinchu.
El color de la calabaza pelada es uniforme. La calabaza pelada generalmente presenta manchas y descamación de color blanco y negro. Lo mejor es no esperar a que la calabaza esté completamente pelada. Es difícil pelar la piel completamente después del secado y también es difícil pelar la piel durante mucho tiempo.
Valor de colección
A los ojos de los antiguos, la forma de la boca y el vientre de la calabaza pueden absorber bien el buen ambiente en la casa, pero pueden suprimir y disuadir eficazmente el mal ambiente. , creando así un ambiente hogareño adecuado. Por lo tanto, muchas familias adineradas en la antigüedad mantenían varias calabazas naturales en casa y las colocaban en el salón central. Creían que tenían el efecto mágico de convertir los espíritus malignos en espíritus malignos y buscar la buena fortuna y evitar el mal.
Hay muchos temas sobre las calabazas en antiguos patrones auspiciosos, como "descendientes por generaciones", "la sartén crecerá por generaciones", etc. Algunas personas cuelgan calabazas debajo de las vigas del techo, que se llaman "vigas superiores". Se dice que después de tomar esta medida, el hogar es relativamente seguro y tranquilo; las personas más educadas atan cinco calabazas con una cuerda roja, lo que se llama las "Cinco Bendiciones".
Hay un proverbio en la zona rural de Taiwán: "Te harás rico si pones una calabaza en tu bolsillo". Esto significa que si pones una calabaza en tu casa, te harás rico. Coloque una calabaza en la cama para mejorar la relación entre marido y mujer.
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