Usos del ñame
1. Fortalecer el bazo y detener la diarrea. La diarrea en otoño es una enfermedad común, algunas de las cuales son funcionales y no tienen nada que ver con infecciones bacterianas y virales. No es necesario usar antibióticos ni nada por el estilo. Aquí es donde entran en juego los ñames. También tiene un efecto significativo sobre la diarrea por hongos. Puedes cocinar 500 gramos de ñame todos los días y comerlo dos o tres veces. Si puedes moler ñame en polvo, toma 15 g cada vez.
2. Las personas que suelen estar débiles deben tomar más suplementos cuando el otoño es frío, por si lo necesitan en invierno. El ñame es tónico pero no picante, cálido pero no seco y es más adecuado para las necesidades de las personas mayores. Es beneficioso e inofensivo comer con regularidad. Aproximadamente 100 gramos por día durante 1 a 2 meses consecutivos se lograrán cambios cualitativos mediante cambios cuantitativos y surtirán efecto lentamente.
3. Para la tos prolongada y las enfermedades pulmonares, puedes comer ñame para aliviarlas. El ñame es un producto natural que nutre los pulmones e hidrata la sequedad. Es un buen medicamento para el tratamiento clínico de la tos crónica y el asma causada por la deficiencia pulmonar. La dosis diaria es de unos 250 gramos.
4. El semen astringente, las emisiones nocturnas y la micción frecuente son causados por la deficiencia renal. Si bien el ñame nutre el bazo, también puede nutrir los riñones. Comer ñame con anticipación puede prevenir problemas antes de que ocurran, lo que es de gran beneficio para las enfermedades mencionadas anteriormente que se agravan fácilmente en invierno. Come con sencillez, come libremente y come siempre.
5. Las mujeres con astringencia sólida tienen mayor leucorrea, que es incolora e inodoro. A menudo pueden comer ñame para eliminar el olor a pescado. El ñame tiene muy buenas funciones de fortalecer el bazo, eliminar la humedad y detener el flujo vaginal. Ya sea debido a una deficiencia del bazo o de los riñones, el consumo prolongado de ñame definitivamente será eficaz.
6. El ñame hidratante puede producir fluidos corporales e hidratar la sequedad, y tiene el efecto de nutrir la piel y el cabello, por lo que tiene un efecto embellecedor. En otoño, la piel está extremadamente seca, lo que hace que el cabello se seque y el rostro pierda su belleza. Entonces, comer más ñame puede hidratar la piel y el cabello. Puedes utilizar 500 gramos de ñame para cocinar gachas y beberlas regularmente por la mañana y por la noche.
¡El ñame tanto para hombres como para mujeres es un gran producto nutritivo!
El aspecto del ñame no es extraño. La piel es tostada y fina de forma cilíndrica. La carne es blanca y firme, con una textura ligeramente ácida y pegajosa al masticarla. Sin embargo, según libros antiguos, comer más ñame tiene los efectos de "picar los oídos y mejorar la vista", "no tener hambre y prolongar la vida" y es muy beneficioso para la salud humana. El ñame también es popular entre la gente. Bueno para regular la capacidad fisiológica, la debilidad física después de una enfermedad, el cuidado posparto de la mujer y el fortalecimiento. Tiene efectos obvios en la constitución física de los niños, por eso se le llama "alimento y medicina".
Ñame
La medicina tradicional china cree que el ñame tiene diversos efectos como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. También tiene cierto efecto terapéutico en la tos por deficiencia pulmonar, diarrea por deficiencia del bazo, espermatorrea por deficiencia renal, aumento de la leucorrea, micción frecuente, etc. La raíz de loto es rica en vitamina C y minerales, por lo que tiene los efectos de nutrir la sangre, ayudar a dormir, enfriar el fuego, detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea. Además, debido al efecto integral de la raíz de loto en el cuerpo humano, también puede. Ayuda a eliminar la fatiga nerviosa, los trastornos del sistema nervioso autónomo y el insomnio y otros síntomas.
El ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, reponer el qi y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Los ñames contienen fibra soluble, que puede retrasar el vaciado de los alimentos en el estómago y controlar el aumento del azúcar en sangre después de las comidas.
También puede ayudar a la digestión y reducir el azúcar en sangre. Se utiliza para la diarrea diabética causada por deficiencia del bazo y micción frecuente.
Control del apetito
Como alimento nutritivo, el ñame contiene una gran cantidad de almidón, proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E, glucosa, aminoácidos de proteína cruda, colina, orina. Cistulina, etc. Entre ellos, el importante ingrediente nutricional del jabón de ñame es un precursor de la síntesis de hormonas femeninas, que tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang y mejorar el metabolismo, los polisacáridos y las proteínas mucosas y las enzimas digestivas contenidas en los tubérculos frescos pueden prevenir la deposición de grasa cardiovascular; y ayuda a la digestión y absorción gastrointestinal.
Lo que más vale la pena mencionar es que el ñame es un alimento adelgazante natural para MM. Contiene suficiente fibra y te hará sentir lleno después de comer, controlando así tu deseo de comer. En segundo lugar, el ñame en sí es un alimento rico en nutrientes y bajo en calorías. Puedes comer más sin preocuparte por aumentar de peso.
Ahorrar no es difícil.
El ñame fresco se oxida fácilmente con el oxígeno del aire y se vuelve marrón cuando entra en contacto con hierro o metal. Por lo tanto, es mejor cortar el ñame con un cuchillo de bambú o usar una cuchilla de plástico para dibujar líneas en la piel primero y luego pelarlo en gajos con la mano.
La incisión es fácil de oxidar. Primero puede remojarla en vino de arroz y luego secarla con un secador de pelo para promover la cicatrización de la herida. Luego, envuélvala en una servilleta, envuélvala con varias capas de periódicos y colóquela en un. rincón fresco.
Al ñame también se le llama ñame, boniato y ñame. Según el "Compendio de Materia Médica", el ñame es de naturaleza cálida, de sabor dulce, no tóxico, beneficioso para el qi del riñón, fortalece los músculos y los huesos, fortalece el bazo y el estómago, alivia la diarrea y alivia la diarrea, resuelve la flema y promueve producción de líquidos, hidrata la piel y el cabello y trata la espermatorrea y el olvido. Es un excelente alimento saludable y material medicinal chino y se ha utilizado ampliamente como tónico medicinal en el sudeste asiático desde la antigüedad.
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Nombre del medicamento: ñame chino
Ortografía: Troll
Nombre en inglés: Common Yam rhizome
Fuente: El rizoma seco de la planta Dioscorea Dioscorea.
Eficacia: bazo, pulmón, riñón, esencia.
Indicaciones: Deficiencia de bazo y diarrea, disentería crónica, tos por fatiga, sed, espermatorrea, flujo vaginal y micción frecuente.
Meridianos de naturaleza y sabor: dulce, plano. ①Clásico: "Dulce y cálido". 2 "Bielu": "Simple, no tóxico". (3) Propiedades médicas: "Dulce, fresco y húmedo". Cuando se cocina, el frío se vuelve cálido."
Entra en los meridianos del pulmón, el bazo y el riñón. ① Materia Médica: "Meridiano Taiyin de la mano". ② Resumen de enfermedades tifoideas y diversas: "Comienza desde los dos Meridianos Taiyin del pie". ③ "Materia Médica Ying": "Comienza desde los puntos de la Sangre Menstrual Taiyin y el Meridiano Qi de Shaoyin. "
Uso y dosificación: Administración oral: decocción, de 3 a 6 yuanes; todavía tome la pastilla y dispérsela. Uso externo: apisonado.
Evita los medicamentos: Aquellos con intenciones verdaderamente malvadas deben evitarlos.
Compatibilidad de medicamentos: ① Notas sobre Materia Medica: "Se puede curar, pero se puede repeler". 2. "Decocción de Materia Medica": "Las dos puertas son el invierno". nutre el medio, repone el qi y promueve la sangre; la poria cocos fortalece el bazo y el qi; las lentejas se usan para nutrir el qi y el bazo; el regaliz se usa para nutrir el yin y la bardana se usa para nutrir el yin y fortalecer el bazo; la fruta se usa para fortalecer el bazo y el estómago; las semillas de loto se usan para nutrir el corazón y el bazo; se usa ligustrum lucidum, tonifica el bazo y alivia la diarrea; se usa Atractylodes macrocephala frito para eliminar la humedad y fortalecer el bazo.
Otros nombres: Shu, (Libro de las Montañas y los Mares), yam (Ben Jing), Zhu Shu,,,, Xiucui, Ercao (Compendio de Materia Médica), Shu (Shan Hai Pu Zhuan), Shan Shu (Bie Lu), Cao Yan. Frijoles silvestres ("Jiangsu Medicinal Flora"), Shanbanshu ("Guangxi Traditional Chinese Medicine"), ñame chino ("Sichuan Tradicional Chinese Medicine"), cúrcuma, batata silvestre ("Hunan Medicinal Flora"), batata, palma de Buda ("Plantas medicinales de Hangzhou"), Baiyao ("Plantas medicinales de Hangzhou").
Nombre de prescripción: ñame, ñame, ñame, ñame frito, ñame seco, ñame crudo, ñame fresco, ñame frito, ñame peludo, ñame en polvo, ñame cocido, ñame.
El ñame, el ñame, el ñame y el ñame seco en la receta se refieren todos al ñame crudo. Humedecer bien los ingredientes y cortar en rodajas. El ñame fresco, pelado y utilizado como medicina, tiene tendencia a nutrir el yin, producir fluidos corporales y calmar la sed.
El ñame frito son rodajas de ñame secas, fritas con salvado hasta que se vuelven ligeramente amarillas. La microcoque utilizada como medicamento a menudo fortalece el bazo, detiene la diarrea y consolida la esencia.
Nombre del producto: Ñame: también conocido como ñame. Producido en Wenxian, Boai, Mengxian, Qinyang y Wuzhi (antigua prefectura de Huaiqing). Materiales medicinales auténticos y de la mejor calidad.
Ñame peludo: también conocido como ñame peludo. Se utiliza para limpiar el suelo después de excavar, raspar la piel, secar o secar materiales medicinales.
Ñame de Guangdong: también conocido como ñame de Guangdong. Remojar el ñame en agua hasta que esté completamente seco, sacarlo, ahumarlo con azufre, enrollarlo formando un cilindro con una tabla de madera, secarlo al sol y pulirlo.
Fang ñame: Es un material medicinal cortado en tiras rectangulares durante el procesamiento del ñame.
Xichao: Es una especie de ñame producido en Shanxi.
Huaichao: Es una especie de ñame producido en Henan.
Jiaopanyao: Es una especie de ñame producido en Jiangnan (producido principalmente en Guangxi).
Lo mejor es que sea sólido, polvoriento, blanco y seco.
Partes medicinales: Las enredaderas (ñame) y los bulbillos (Reiyoshi) entre las axilas de las hojas de las plantas leñosas también se utilizan con fines medicinales, y cada uno tiene artículos detallados.
Distribución de recursos animales y vegetales: Ahora se cultivan en todas partes.
Recolección y almacenamiento de materiales medicinales: del 11 de junio al 1 de febrero, cortar las raíces, lavar la tierra, pelar la piel con un cuchillo de bambú y secar al sol o al sol para que quede peluda. batata.
Elija ñame grueso, remójelo en agua, agregue un poco de calor, cúbralo con una colcha para mantenerlo húmedo pero no tapado, luego colóquelo sobre una tabla de madera y amáselo en forma de tubo, corte ambos extremos, séquelo y pula. y tendrás un ñame brillante.
Nombre latino: ñame, la planta original del ñame.
Método de elaboración: ñame: quitar impurezas, remojar en agua hasta que el centro del ñame se ablande hasta cierto punto, sacarlo a secar, cortarlo en rodajas al sol o secar al horno. Ñame salteado: primero esparza el salvado uniformemente en la sartén caliente. Una vez que empiece a humear, agregar las rodajas de ñame y freír hasta que estén de color amarillo claro, sacar, tamizar el salvado y dejar enfriar (100 rodajas de ñame, 10 libras de salvado). "Ben Cao Yi Yan": "Cuando el ñame se usa como medicina, el método consiste en envolver sus manos con un paño en los meses de invierno y pelarlo con un cuchillo de bambú. No permita la exposición a la luz solar bajo los aleros o al viento. Una vez que esté completamente seco, se secará rápidamente."
Investigación: Farmacopea Hou; (1) "Tang Materia Medica": "Tome el medicamento, séquelo al sol todos los días y tamícelo en La comida en polvo es deliciosa y cuanto más repugnante es, más tónica. Hay dos tipos: uno es blanco Bueno, el otro es verde y morado, y el sabor no es bueno. "Hoy está en todas partes, no tan bueno como en el norte y Siming. Hay una especie de montaña cruda en el sur de China, con raíces tan delgadas como Finger, muy apretadas, raspadas y hervidas en sopa, cortadas en pedazos, más deliciosas y deliciosas. Yunshi es particularmente beneficioso para la gente. En otros ríos, lagos, mares y Fujian, hay una raíz como el jengibre y el taro. Pesa una libra, pero es más fría que las orejas de los norteños. lo llaman los lugareños? "(3) ¿Cómo se llama la planta? Investigación: "Las enredaderas silvestres se encuentran en las zonas montañosas del sur de Jiangxi. Tienen raíces ocres y tallos verdes, rastreros y suaves. tallos largos, delgados y duros, como hojas de ñame, con solo unas pocas líneas rectas. Los nativos tratan las enfermedades del viento". ④ Zhang: "Las hojas de escudo Dioscorea son un tipo de medicina que tiene efectos mágicos especiales para promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. , pero no es suficiente para tratar las deficiencias de la medicina tradicional china, por lo que hoy en día se utilizan las píldoras Dunye Dioscorea, cuando la gente de Yunnan sufre de pie de atleta, corta el ñame crudo, lo extiende sobre la tibia y lo envuelve con un paño. Después de un período de tiempo, la picazón en la espinilla se curará."
Identificación de materias primas medicinales: ① ñame peludo: cilíndrico, curvado, ligeramente plano, aproximadamente 15 ~ 30 cm de largo, 1,5 ~ 6 cm de diámetro. de diámetro, superficie amarilla, blanca o marrón, con evidentes arrugas longitudinales, corcho sin terminar y pequeña cantidad de marcas de raíces. La textura es dura, blanca en sección transversal, granular y limosa. Olor ligero, sabor agridulce, pegajoso al masticar. ②Yam: forma cilíndrica lisa, de 10 ~ 20 cm de largo, 2 ~ 4 cm de diámetro. La superficie es de color blanco amarillento y lisa. Duro, no fácil de romper, sección transversal blanca, polvorienta. Ligeramente picante, ligeramente agridulce y pegajoso al masticarlo. Lo mejor es que tenga una textura sólida, llena de polvo y de color blanco. Producido principalmente en Henan. Además, también se produce en Hunan, Hubei, Shanxi, Yunnan, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi, Guizhou, Sichuan y otros lugares. Generalmente, la mejor calidad se produce en Boai, Qinyang, Wuzhi, Wenxian y otros lugares (donde pertenece Gu Huaiqing), comúnmente conocidos como "Huaiyam". Además del ñame auténtico mencionado anteriormente, en algunas zonas se cultivan tubérculos de ñame japonés. (La mayoría de ellos son silvestres en las provincias al sur del río Yangtze, y sus tubérculos se conocen comúnmente como ñame silvestre, ñame nativo, y la planta original se llama simplemente "molino de viento") y buganvilla... (distribuida en Yunnan, Sichuan y Tíbet) también se utilizan como ñame. Identificación microscópica: (1) Dioscorea en polvo: blanco. ① Los gránulos de almidón son en su mayoría achatados y ovalados, pero también tienen formas casi redondas, triangulares, ovaladas u oblongas, con un diámetro de 8 a 35 micrones, una longitud de 48 μm, y tienen forma de ombligo, forma de espina de pescado y forma de cruz. o con forma de hendidura corta, ubicada en el extremo más pequeño, hay un lecho obvio, hay pocas partículas compuestas y se componen de 2-3 partes; ② Los haces de cristales en forma de aguja de oxalato de calcio son muy grandes y se encuentran en las células mucosas, con una longitud de 80 a 240 μm, un diámetro de cristal en forma de aguja de 2 a 5 μm, una parte superior ligeramente puntiaguda o truncada y una parte ligeramente cuadrada. sección transversal. ③Las áreas del tamiz en la placa del tamiz molecular del tubo del tamiz son muy obvias y están dispuestas en una malla. Además, existen agujeros marginales, filamentos reticulares y conductos anulares, así como una pequeña cantidad de fibras. (2) La principal diferencia entre el ginseng y el ñame en polvo es que las células de piedra son escamosas, con varias formas y paredes gruesas, y en su mayoría contienen 1-2 cubos de oxalato de calcio; las células de paredes gruesas son cuadradas, ligeramente más gruesas, con fosas finas y; surcos, Ocasionalmente contiene cristales cuadrados.
Composición química de la medicina tradicional china: Los tubérculos contienen saponinas, moco, colina, almidón (16), glicoproteínas y aminoácidos libres, y además contienen ácido D-abscísico ⅱ, polifenol oxidasa, vitamina C (5 mg) y 3,4-dihidroxifeniletilamina.
El moco contiene manano y ácido fítico. El género Dioscorea contiene diosgenina y su aglicona es diosgenina, que también es un componente común en los tubérculos de las plantas Dioscorea. El rizoma contiene dopamina, batacina, 0,025), acetato de etilo, colesterol, ergosterol, camps-terol y beta-sitosterol. Además, contiene aminoácidos libres y glicoproteínas que, tras su hidrólisis, producen lisina, ácido glutámico, serina y otros aminoácidos. Además, también contiene entre 20 y 30 almidones, taninos, mocos, glicoproteínas, polifenol oxidasa, etc. El moco contiene manano, ácido fítico, 3,4-dihidroxifeniletilamina y alantoína. Reiyoshi también contiene ⅰ (batatasina ⅰ.
Identificación química de la medicina tradicional china: (1) Tome 1 ml del extracto acuoso de este producto, agregue 2 gotas de solución de hidróxido de sodio al 50% y agregue 2 gotas de Solución diluida de sulfato de cobre, el color será azul violeta (verifique la proteína) (2) Tome 65438 ± 0 ml del extracto acuoso de este producto, agregue 65438 ± 0 ml de la solución de prueba de Fehling y caliéntelo en un baño de agua para producir un precipitado rojo (3) Deje caer el extracto acuoso de este producto en el papel de filtro, agregue 1 solución de ninhidrina acetona gota a gota y se volverá violeta inmediatamente después de calentarlo (verifique los aminoácidos) (4) Tome una pequeña cantidad de medicamento. en polvo o en rodajas, agrega 1 ml de ácido nítrico concentrado y se pondrá amarillo (verifica la proteína).
Entrevistado: Blog Komatsu - CEO Nivel 14 1-17 19:20
Si me preguntas, diría que hay muchas cosas aquí
1. Está bien, como hacer papilla.
2. para fortalecer el bazo y aliviar la diarrea.
Porque el ñame también contiene algunos vegetales verdes. Puede usarse como alimento o nutrición vegetal. >¿Qué es? Miracle Doctor-Tongsheng Nivel 1-17 19:35
La sopa de costillas de cerdo guisadas es buena para el estómago Persona: xioxi-Asistente Nivel 2 1-17 19:36
El ñame también tiene un alto valor medicinal y se utiliza a menudo como tónico y afrodisíaco. Es de naturaleza suave y de sabor dulce, y puede fortalecer el bazo y los pulmones, "Shen Nong's Materia Medica" y "Compendium of Materia". Medica" afirma que el ñame tiene los efectos de "tonificar el medio, fortalecer los tendones, detener la diarrea, resolver la flema y promover la producción de líquidos, hidratar la piel y nutrir el qi de los riñones". "El uso a largo plazo puede mejorar los oídos y ojos agudos." La investigación médica moderna ha demostrado que el ñame no sólo contiene almidón, proteínas, polisacáridos, vitaminas y elementos minerales, sino que también contiene moco, saponina, alantoína, colina, arginina, amilasa y otros ingredientes. Tiene la capacidad de nutrir el riñones Tiene el efecto de esencia estabilizadora. Es adecuado para pacientes con deficiencia de qi, pérdida de apetito, extremidades débiles, tos crónica y flema excesiva, espermatorrea, micción frecuente, sed excesiva y leucorrea excesiva en las mujeres. gran cantidad de proteína mucosa al cuerpo humano, previene la deposición de grasa en el sistema cardiovascular y mantiene la salud. Mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos y previene la aterosclerosis prematura. Reduce la deposición de grasa subcutánea y evita la obesidad.
Referencia:
Lo encontré en Internet.