Olla de carpa saludable casera

La carpa es una sopa deliciosa y nutritiva que no solo tiene un sabor delicioso, sino que también tiene un efecto muy nutritivo. Este artículo le presentará dos métodos para que pueda dominar fácilmente las habilidades de hacer su propia olla de carpa saludable.

Método 1: Olla de Frijoles Negros, Dátiles Rojos y Carpas

1 Preparar los ingredientes: 1 carpa fresca, 10 dátiles rojos, 20g de frijoles negros, jengibre, sal. 2. Limpiar la carpa y secarla; lavar el jengibre, triturarlo o cortarlo en rodajas para que suelte el aroma del jengibre. 3. Freír los frijoles negros hasta que revienten, luego enjuagar brevemente y reservar. 4. Freír la carpa hasta que esté dorada por ambos lados, transferirla a una cacerola, agregar frijoles negros, dátiles rojos, rodajas de jengibre y agua, cocinar a fuego lento durante 1 hora, agregar sal al gusto y ¡podrás disfrutar de una deliciosa olla de carpa!

Método 2: Jugo de jengibre y olla de carpa de goji

1 Prepara todos los materiales: aproximadamente 1 carpa maliciosa, 80 g de jengibre, 20 bayas de goji, 2 cucharadas de vino de arroz y. cantidad adecuada de sal. 2. Limpiar la carpa y prepararla para cocinar. Consejo: ¡La carpa frita no sólo sabe mejor, sino que también elimina el olor a pescado!

Consejos

1. Cuando la carpa esté cocida en la olla, cocínala lentamente a fuego lento para mantener el pescado fresco y tierno. 2. Tanto los frijoles negros como el vino de arroz ayudan a potenciar el efecto nutritivo de la sopa.