¿Cómo se puede conservar el espino durante mucho tiempo?

Cortar el espino en rodajas y colocarlo en un lugar bien ventilado para que se seque. El espino seco no tiene humedad, lo que evita que se humedezca y se pudra. El espino seco generalmente se puede almacenar por más de 6 meses siempre que se coloque en una bolsa o botella bien sellada.

Presta atención al espino seco. Para evitar el deterioro por humedad, es necesario agregar un desecante durante el almacenamiento. Además, cuando hace buen tiempo conviene sacar el espino seco de vez en cuando.

Pero comer demasiado espino puede inducir fácilmente enfermedades gastrointestinales. El espino puede favorecer la secreción de jugos digestivos, pero también puede estimular los intestinos y el estómago. Comer demasiado puede provocar molestias gastrointestinales y comer demasiado espino durante mucho tiempo puede provocar enfermedades gastrointestinales.

Datos ampliados

Alimentos que no se pueden comer junto con espino

1. Hígado de cerdo

El espino no se puede comer con hígado de cerdo. ya que dañará la vitamina C en el cuerpo. El espino es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene oligoelementos como cobre, hierro y zinc. Cuando la vitamina C encuentra iones metálicos, acelerará el daño oxidativo y reducirá el valor nutricional. Por tanto, no es adecuado comer espino después de comer hígado de cerdo.

2. Mariscos: pescado, camarón, cangrejo, almeja, pulpo, almeja, ostra y otros mariscos.

Rico en proteínas y calcio si se come con frutas que contienen más taninos como el espino, no solo reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que también combinará fácilmente el hierro del marisco con el ácido tánico. Forman nuevos precipitados que el cuerpo humano no digiere ni absorbe fácilmente, provocando malestar, náuseas, vómitos, mareos, dolor abdominal y diarrea.

3. Zanahorias

El espino y la zanahoria no se pueden comer juntos. Las zanahorias son ricas en enzimas que degradan la vitamina C. Si el espino, que es rico en vitamina C, se utiliza junto con alimentos que contienen enzimas descomponedoras de vitamina C, la vitamina C se puede descomponer y destruir fácilmente. Además, el espino no se puede comer con pepinos, calabazas y brotes de bambú. El espino es rico en vitamina C, mientras que los pepinos, las calabazas y los brotes de bambú contienen enzimas que degradan la vitamina C. Comerlos juntos descompondrá y destruirá la vitamina C del espino, perdiendo así su valor nutricional original.

4. Carne de pato

La carne de pato es muy parecida a la del espino. Ambas están frías y no se deben comer juntas.

Diario del Pueblo Online - ¿Qué no se puede comer con espino? No es recomendable comer demasiado espino.

Enciclopedia Baidu-Espino seco