¿El bicarbonato de sodio se considera sal?
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La sal se refiere a un tipo de compuesto que combina iones metálicos o iones de amonio con iones ácidos, como el sulfato de calcio, el cloruro de cobre y el acetato de sodio. son metátesis Los productos de la reacción, como el ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio, producen sulfato de sodio y agua. También hay otras reacciones que pueden producir sales, como las reacciones de desplazamiento. Existe ampliamente en la naturaleza, como el alumbre, que es una sal compuesta natural y muy utilizada.
El bicarbonato de sodio es una sal. El bicarbonato de sodio es el nombre común del bicarbonato de sodio. Es una sal ácida de los carbonatos y obviamente es una sal. Puede utilizarse como levadura en polvo y como medicamento para tratar la hiperacidez. La industria alimentaria se convierte en una base comestible. El bicarbonato de sodio sólido comienza a descomponerse gradualmente por encima de los 50 °C para producir carbonato de sodio, agua y dióxido de carbono gaseoso. Esta característica se utiliza a menudo como agente leudante para hacer galletas, pasteles, bollos al vapor y pan.
La diferencia entre el polvo de soda medicinal y el polvo de soda comestible
Por el nombre, probablemente podamos ver que la principal diferencia entre el carbonato de sodio medicinal y el carbonato de sodio comestible es que están dirigidos a direcciones diferentes. Uno es para uso médico y el otro es para uso comestible, pero de hecho, los dos son exactamente iguales en composición. La diferencia es que la pureza y limpieza del carbonato de sodio medicinal son mayores que las del comestible. El carbonato de sodio y el carbonato de sodio medicinal son completamente estériles.
Sin embargo, cabe destacar que aunque los ingredientes son los mismos, la carbonato de sodio comestible y el carbonato de sodio medicinal no son intercambiables. Comer carbonato de sodio en lugar de carbonato de sodio medicinal puede causar fácilmente una infección. El carbonato de sodio medicinal puede causar fácilmente perforación gástrica si se usa en lugar del carbonato de sodio comestible para tratar la hiperacidez.
El papel de la carbonato de sodio medicinal
1. Tratamiento de la acidosis metabólica
La administración oral puede tratar la acidosis metabólica leve a moderada y la acidosis metabólica grave debe tratarse con infusión intravenosa. utilizarse, como enfermedad renal grave, insuficiencia circulatoria, reanimación cardiopulmonar, circulación extracorpórea, acidosis láctica primaria grave, cetoacidosis diabética, etc.
2. Alcalinizar la orina
El bicarbonato de sodio medicinal se puede utilizar para prevenir los cálculos renales de ácido úrico, reducir el daño a los riñones causado por las sulfas, prevenir la hemólisis aguda y prevenir la hemoglobina. depositándose en los riñones. Tubo pequeño.
3. Como fármaco antiácido
Puede tratar los síntomas provocados por la acidez gástrica excesiva.
4. Goteo intravenoso
La carbonato de sodio medicinal tiene un efecto terapéutico inespecífico en determinadas intoxicaciones por fármacos, como los barbitúricos, los fármacos con ácido salicílico y la intoxicación por metanol.
Cabe señalar que está prohibido utilizar carbonato de sodio medicinal para el lavado gástrico cuando se ingiere una intoxicación por ácido fuerte. Reacciona con un ácido fuerte para producir una gran cantidad de dióxido de carbono, lo que provoca dilatación gástrica aguda o. incluso rotura gástrica.