Cómo cocinar gallina vieja guisada con ñame

Tan pronto como llega el verano, comer sopa se ha convertido en mi favorito en los días de lluvia. De hecho, no significa que no puedas beber en otros momentos, simplemente no importa lo bueno que sea el ambiente. En un día caluroso, estar en cuclillas en la cocina preparando sopa siempre me parece desconsiderado conmigo mismo. Con el paso del tiempo, consideré cada día de lluvia como un día de bienestar para preparar sopa.

La sopa que quiero compartir con vosotros hoy es bastante abundante. Para aquellos a quienes les gusta cocinar y tomar sopa, no se lo pierdan.

Preparar los ingredientes: ñame, muslos de pollo, baya de goji, rodajas de jengibre, cebolla verde picada, etc.

1. Pelar el ñame preparado, enjuagarlo brevemente, cortarlo en trozos y reservar.

2. Cortar las piernas de pollo preparadas con un cuchillo.

3. Hervir agua en una olla y poner en la olla las piernas de pollo a guisar.

4. Ponga la baya de goji preparada, las rodajas de jengibre y la cebolla verde en la olla y sazone.

5. Poner las rodajas de ñame cortadas en la olla y cocerlas juntas.

6. Prepara una pequeña cantidad de sal y espolvoréala en la olla para condimentar.

7. Añade la cantidad adecuada de vino de cocción a la olla para desodorizar.

8. Cocine a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso y esté lista para comer.

Por favor, mira la sopa de pollo de hoy. Beba más sopa de pollo guisada con ñame caliente y lea menos artículos sobre sopa de pollo venenosa. Te deseo una vida feliz y que disfrutes de tu comida.