Cómo hacer mijo y ñame

Cómo hacer gachas de mijo y ñame

La papilla de mijo es un tipo de alimento saludable. Puede cocinarse sola o agregarse con azufaifa, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios y ñame para hacer una papilla nutritiva. diferentes sabores. ?

El mijo tiene un sabor dulce, salado y fresco, entra en los meridianos del bazo, el estómago y los riñones, nutre el bazo y el estómago y trata la indigestión y la debilidad de las extremidades.

El ñame es de naturaleza dulce y cálida. Reponedor pero no estancado, ni caliente ni seco, puede fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión.

El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias, que son beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Nutre ciegamente el bazo y el estómago y es un producto medicinal y alimenticio. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago.

El ñame contiene saponinas y moco, que pueden lubricar e hidratar la sequedad. Por lo tanto, puede beneficiar el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y tratar la deficiencia pulmonar, la flema excesiva y la tos prolongada. "

Detalles de los ingredientes

Condimentos

100 g de mijo

200 g de ñame

9 dátiles de jade de Hetian

Condimentos

800 gramos de agua

Pasos para la papilla de mijo y ñame

Primero lava los dátiles rojos y déjalos en remojo en agua durante 30 minutos.

Lavar y pelar el ñame.

Cortar en trozos.

Poner en la olla agua y poner en la olla los dátiles rojos y el mijo. p>

Agrega ñame.

Tapa y presiona el botón de papilla durante 30 minutos.

Automáticamente saltará a la función de mantener caliente. Prepare las gachas de mijo y ñame en un bol y disfrútelas.