Preparativos necesarios en la etapa inicial de apertura de un restaurante de gachas
Lo más importante antes de abrir una tienda es encontrar un buen local. Debes conocer la situación cercana y si hay focos de negocio.
Generalmente las gachas de avena sólo son aptas para comer por la mañana. Para atraer a más clientes y abrir durante mucho tiempo, se pueden introducir algunas guarniciones aptas para hacer gachas para aumentar los ingresos, por lo que hay que preparar el menú.
Gestiona los documentos, licencias y certificados sanitarios de los empleados necesarios para la apertura de una tienda.
Antes de abrir conviene hacer un buen trabajo en promociones cercanas, repartir información y tarjetas de visita, y lanzar algunos descuentos durante la apertura para empezar con buen pie.
El personal de servicio debe recibir capacitación previa al trabajo para mejorar la calidad del servicio y recordar que el cliente es Dios.
El entorno y las instalaciones de la tienda deben ser completos, siendo importante mantener un entorno higiénico en la tienda. Las anteriores son algunas de mis sugerencias. Espero que le sean útiles. ¡Le deseo un próspero negocio!