Han Xiao está aquí, come más de este plato para mejorar tu inmunidad. Lo compré por 4€. ¡No te lo pierdas!
Cilantro congelado
Composición:
250 gramos de cilantro, 60 gramos de huevos secos, cantidad adecuada de sal refinada, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de agua.
Pasos de cocción:
1. Recoge una a una las hojas viejas y podridas de cilantro y luego límpialas.
2. Vierta la cantidad adecuada de agua caliente en la olla. Después de que hierva el agua, agrega el cilantro y blanquea hasta que esté cocido.
3. Después de escaldar, sacar el cilantro y dejar enfriar.
4. Después de enfriar, exprime el exceso de agua y corta en trozos pequeños.
5. Añade la cantidad adecuada de sal, mezcla bien y sirve en un plato.
6,60 gramos de huevos secos (si hay huevos secos fragantes disponibles, se deben cocinar al vapor con anticipación)
7. Cortar los huevos secos en cubos pequeños.
8. Poner los huevos cortados en cubitos en un plato, verter la cantidad adecuada de aceite de sésamo, mezclar bien y servir.
Habilidades culinarias:
El cilantro es de naturaleza cálida y de sabor picante. Tiene los efectos de sudoración, sarpullido, digestión, disminución del qi, fortalecimiento del bazo y armonización del cuerpo. El polvo de especias de cilantro puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar a estimular el apetito, fortalecer el bazo y equilibrar el estómago; el extracto de cilantro tiene efectos obvios sobre la sudoración, eliminando el calor y las erupciones. Su fragancia única puede estimular la secreción de las glándulas sudoríparas y promover la sudoración y las erupciones. 1. Fortalece el bazo y el aperitivo: El cilantro tiene un aroma único. Después del consumo, puede promover la motilidad gastrointestinal, mejorar la función digestiva y aumentar el apetito. Es bueno para personas con falta de apetito y pérdida de apetito. 2. Elimina el calor y el sarpullido: Las sustancias volátiles de la raíz de cilantro pueden estimular la secreción activa de las glándulas sudoríparas, promueven la transpiración rápida del cuerpo y tienen el efecto de eliminar el calor y el sarpullido. 3. Repeler el frío y la sudoración: El cilantro es un cilantro picante que puede favorecer la circulación sanguínea y aliviar la sudoración. Las personas con bazo y estómago fríos comen cilantro, que puede ayudar a calentar el estómago y disipar el frío, aliviar el dolor epigástrico y tiene un efecto terapéutico sobre los escalofríos, los escalofríos, la congestión nasal y la anhidrosis. ¿Te gusta este plato?