La serie de columnas "Comida diaria" de Homemade Xiaochao
Hace diez años, un grupo de personas de la televisión comenzaron a explorar los programas de restauración con su amor por la vida. Como resultado, apareció un programa adicional llamado "Dieta diaria" en la pantalla de CCTV.
En los últimos diez años, "Dieta diaria" ha sido como un niño pequeño, "Todos los días", después de constantes intentos y esfuerzos. Dieta", y finalmente encontró su propio camino: cocinar comidas caseras, charlar sobre cosas cotidianas, buscar el placer de cocinar y saborear el verdadero sabor de la vida.
"Daily Food" es un programa lanzado por CCTV el 22 de febrero de 1999, cuyo contenido principal es presentar métodos de cocina y hablar sobre experiencias culinarias, integrando conocimiento, interés y servicio.
Columna. Desde la emisión del programa, siguiendo el principio de servicio al público, el equipo de la columna ha seguido explorando e innovando en la forma de presentación del programa para adaptarse a las necesidades de la audiencia.
Hoy en día, "Daily Diet" se transmite en CCTV One, Four y Seven, a través de tres canales. Tiene una audiencia fija de 3 a 5 millones de personas en China todos los días y tiene un atractivo considerable. fuerza. Se puede decir que lo que hace la "Dieta Diaria" todos los días afecta directamente las mesas de los chinos. 1 Consejos para sofreír
Qué es sofreír
Cómo sofreír en casa
¿Cómo controlar el calor al sofreír?
Preparación de ingredientes antes de freír
¿Cómo identificar la temperatura del aceite al cocinar?
Consejos para hacer unos salteados deliciosos
2 Salteados de verduras
Col crujiente estofada en vinagre
Col coral
Lechuga de pollo con pasta de ajo
Sandía con pasta de ajo
Berenjenas salteadas
Berenjenas estofadas
Sal y pimienta tiras de berenjena
Berenjenas cortadas en cubitos sabor salsa
Berenjenas Golden Hook
Calabacín quemado
Brotes de bambú primaverales salteados en salsa de ostras
Brotes primaverales de bambú y tofu
Ñame salteado con hongos
Oreja doble salteada con setas enoki
Loto salteado pond
Tiritas de helecho y patatas
Patata osmanthus
Patatas ralladas agridulces
Patatas ralladas con sabor a pescado
Tiras de patata y pepino
Papas fritas caseras
Doble crujiente vegetariano
Chucrut y castañas de agua
Agua salteada castañas
Verduras cuatro vegetarianas asadas en seco
Comer doble rallado con aceite
Bolitas de colores de hojaldre
Faisán rojo salteado
Mostaza triturada salteada con semillas de sésamo
Col rizada hervida
Hielo y col rizada crujiente
Anguila vegetariana salteada desmenuzada
Setas shiitake salteadas
Melocotón en salsa
Nueces fritas con puerros
Huevos de gorrión fritos con nueces
Revolver -Espinacas de agua salteadas al ajillo
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3 Carne de ganado salteada
4 Aves y huevos salteados
5 productos de soja salteados
6 productos acuáticos salteados
7 arroz y fideos salteados