Preservación de la salud de Xiao Sanyang

La primavera es una estación adecuada para nutrir el hígado. Tanto para los portadores del virus de la hepatitis B como para los pacientes, una dieta razonable en la vida diaria es una forma muy importante de mantenerse saludable. Sólo prestando atención a la dieta podemos mejorar la inmunidad del cuerpo, mejorar la función hepática y prolongar la vida. Recomiende las siguientes 10 sopas saludables:

?

1. Sopa clara de Prunella vulgaris

Ingredientes: 30 gramos de Prunella vulgaris, 60 gramos de carne magra, sal.

Elaboración: Lavar la prunella vulgaris, lavar la carne magra y cortar en trozos pequeños. Poner todos los ingredientes en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 2 a 3 horas y agregar una cantidad adecuada de sal al gusto. Bebe sopa y come carne.

Eficacia: Limpia el hígado y purga el fuego, diuresis y reduce la ictericia, se utiliza como tratamiento auxiliar de la ictericia aguda hepatitis B...

?

2. Sopa de castañas de agua y peras nieves

Ingredientes: 6-8 castañas de agua, 1 pera nieves, cantidad adecuada de azúcar de roca.

Elaboración: Lavar y pelar las castañas de agua (la piel hay que dejarla de este lado, pero creo que hay muchos parásitos en la piel, por lo que se recomienda comer), cortar en trozos pequeños, pelar y descorazonar la pera, cortarla en trozos y reservar. Freír las castañas de agua y las peras juntas, añadir el azúcar de roca. (Se puede añadir o no azúcar según las preferencias personales)

Eficacia: La pera Sydney tiene el efecto de limpiar el hígado y purgar el fuego. Esta sopa tiene un sabor dulce, es fría por naturaleza y tiene el efecto de eliminar el calor y la diuresis. Puede curar la humedad, el calor, la ictericia y la dificultad para orinar.