¿Cómo hacer sopa de intestino delgado?

Ingredientes principales:

500g de intestino delgado

Accesorios: ¿Puerro? Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de anís estrellado, cantidad adecuada de canela

Pasos:

1. Limpiar el intestino delgado,

2. al gusto,

3. Lavar y cortar nuevamente,

4. Poner en la olla a presión eléctrica, agregar agua, anís estrellado, canela y jengibre.

5. Alta presión durante 40 minutos,

6. Abrir la tapa del intestino delgado guisado y añadir un poco de sal.

7. Hervir nuevamente y espolvorear con cebolla verde picada.

Te recomiendo algunos clásicos.

Utilice 1 metro de sopa para cocinar el intestino delgado. Al cocinar las gachas, agregue más agua. Después de cocinar, saque la sopa de arroz y lave el intestino delgado en la olla, no demasiado. gruesa, pero no muy fina... olla Después de que la sopa de arroz esté hervida, cortar el intestino delgado en trozos, meterlos y cocinar por 1 minuto. El intestino delgado es fácil de cocinar, pero envejecerá si se cocina durante mucho tiempo. Agregue sal, glutamato monosódico y vino de arroz. Si lo desea, también puede romper un huevo y agregar algunas cebollas.

Olla de Intestino Delgado de 2 Kelp

Lavar el intestino delgado y blanquearlo en una olla. Lo clásico es atar el intestino delgado a una olla y meterlo en la olla. Tiene un aspecto bonito y queda muy crujiente. Después de un minuto, saque el intestino delgado, luego póngalo en la olla, agregue las algas y el jengibre, cocine, agregue sal, glutamato monosódico y vino de cocina.

3 Olla de intestino delgado de soja

La receta es similar a la olla de intestino delgado de algas, pero puedes agregar costillas y yuba al marinar, lo que hace que el sabor sea particularmente rico.

Sopa de intestino delgado de 4 hierbas

Este es un clásico Hakka, pero las hierbas no son fáciles de comprar. Se venden en Taobao. Busque usted mismo sopa de intestinos con hierbas. Lavar los intestinos delgados, sofreírlos en una olla, luego agregar agua y hervirlos para que la sopa se ponga blanca al hervir a fuego lento en la olla. Cuando el intestino delgado esté crujiente y suave, agregue algunas hierbas, sal y glutamato monosódico, y la sopa quedará fragante y tendrá un sabor herbal único.

5 Intestino Delgado Guisado

Esta es una especialidad del norte. El sabor es fuerte, pero ya no es sopa. Simplemente coloque el intestino delgado, el hígado de cerdo y la panceta de cerdo en la olla y cómelos mientras los calienta. La sopa es una marinada hecha con salsa de soja especiada y vino para cocinar.