La papilla de mijo está deliciosa, aquí te damos algunos consejos. Sígueme. Al bebé le encanta aún más. Suave y ceroso, fácil de digerir. Es la primera opción como alimento complementario.

Cada año, durante las vacaciones, la familia se reúne y siempre cocina todo tipo de comida deliciosa. Por supuesto, no pueden prescindir de pescados y carnes grandes, y comen alimentos grasosos, y los bebés en casa también probarán algunos alimentos grasosos. En ese momento, sentía malestar estomacal, por lo que mi madre rápidamente cambió el alimento complementario por papilla.

El tracto intestinal del bebé está poco desarrollado y la ingesta de alimentos es demasiado alta, lo que no favorece la digestión intestinal del bebé, provocando flatulencias e indigestión.

Por ello, la madre aprende a preparar unas apetitosas papillas, para que el bebé pueda comer de forma nutritiva y feliz.

Mamá sabe que a la hora de hacer papilla es necesario añadir varios ingredientes para que el contenido nutricional de la papilla sea mayor. Normalmente, si la madre quiere complementar el hierro y el calcio para el bebé, elegirá ingredientes como el hígado de cerdo y la yema de huevo, pero también quiere complementar varias vitaminas. Por supuesto, es necesario agregar algunas verduras ricas en fibra y maíz.

Pero ¿qué ingredientes hay que añadir para hacer una papilla de aperitivo? ¡Aprendamos juntos!

Hoy compartiré con vosotros esta papilla de tomate y mijo. ¿Por qué elegir tomates como aperitivo? Debido a que los tomates contienen mucho ácido de frutas, que puede favorecer la digestión y la peristalsis de los intestinos del bebé, sumado al suave y apetitoso mijo, este alimento complementario es más nutritivo y saludable.

Mientras tanto, añade las espinacas y las patatas a la papilla. Las espinacas son ricas en vitaminas, mientras que las patatas contienen mucho almidón. Con la adición de pechuga de pollo rica en proteínas, la papilla se vuelve más nutritiva y saludable, y el bebé tiene un sabor delicioso y apetitoso.

Sigue al papá chef para hacer comida complementaria

Papilla de tomate y mijo

Lista de ingredientes y meses

Edad de referencia: 9 años mayores y mayores

Tiempo de funcionamiento: 35 minutos

Mijo: 20 g

Arroz: 20 g

Espinacas: 2

Tomates: 50 Gramos

Patatas: 40 gramos

Pechuga de pollo: 30 gramos

El número de ingredientes solo representa el volumen de producción, no la cantidad añadida al bebe.

Desglose detallado paso a paso

Remojar previamente el arroz y el mijo en agua.

Corta la pechuga de pollo en tiras, luego córtala en dados, ponla en un bol y añade rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado.

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas gruesas, luego cortarlas en tiras largas y después cortarlas en cubos con un cuchillo.

Cortamos las patatas en agua fría para evitar que se pongan negras.

Masajear los tomates durante 2 minutos, por encima, y ​​pelarlos manualmente.

Cortar los tomates por la mitad, quitarles los tallos, cortarlos en rodajas finas y luego cortarlos en dados.

Hervir el agua en el cazo de la leche, echar el agua a las espinacas, escaldarlas durante 30 segundos y sacarlas.

Cortar las espinacas en cubos.

Vierte una pequeña cantidad de aceite de cocina en la olla de la leche, añade los tomates cortados en cubitos y sofríe hasta que los tomates estén blandos.

Añade el pollo cortado en cubitos y sofríe durante 2 minutos.

A continuación añade las patatas cortadas en cubitos y sofríe durante 2 minutos.

A continuación vierte 400ml de agua, el arroz lavado y el mijo y cocina a fuego alto.

Después de que hierva el fuego alto, baje el fuego y cocine por 15 minutos, luego agregue las verduras verdes picadas y cocine por 2 minutos más.

Esta deliciosa papilla de tomate y mijo ya está lista. Muy suave, agridulce, apetitoso. Si el bebé come durante un tiempo, ayudará a regular los intestinos, favorecerá la motilidad gastrointestinal y se despedirá de los hábitos alimenticios grasosos. ¡Qué complemento alimenticio tan apetitoso que mi madre debe pedirlo rápidamente!

La experiencia del padre chef en la elaboración de alimentos complementarios

Remojar el mijo y el arroz con antelación para que sean más fáciles de hervir.

Coloca las rodajas de jengibre uniformemente en la carne picada para eliminar el olor a pescado.

Para los bebés pequeños, las madres pueden optar por sofreír los ingredientes durante un buen rato hasta que estén blandos.

Ampliación del conocimiento

De hecho, cuando el bebé añade papilla como alimento complementario, la madre puede pasar de lo simple a lo complejo. Los ingredientes que agregues al principio pueden ser sencillos. Al agregar ricos ingredientes paso a paso, el suplemento de papilla es más nutritivo y saludable.

También puede equilibrar la dieta vegetariana y añadir diversos complementos cárnicos, para que el bebé pueda absorber la esencia de la papilla y ayudarle a crecer sano.

¿A tu bebé le gusta tomar papillas? ¡Ven a contarmelo en la sección de comentarios!