¿Qué es más saludable para acompañar el chocolate?
Comer chocolate solo sería demasiado dulce y demasiado grasoso. Así como mezclar y combinar es popular en esta época, ¿con qué tipo de comida se puede mezclar el chocolate?
1. Maridalo con vino tinto
El componente principal del vino tinto es el ácido salicílico. Los expertos médicos estadounidenses han descubierto que el chocolate contiene una gran cantidad de flavanoles que, combinados con ácido salicílico, pueden tener un efecto analgésico similar al de la aspirina sin efectos secundarios como mareos y fiebre baja.
2. Chocolate con té
Los expertos creen que los polifenoles del cacao y del té presentes en el chocolate tienen poderosas funciones antioxidantes, que no sólo pueden prolongar la recuperación de otros antioxidantes en el organismo, como las vitaminas. E El tiempo de acción de C y C también puede promover la dilatación de los vasos sanguíneos y tratar los síntomas de la anemia. Los expertos señalan que beber una taza de té negro después de comer chocolate equivale al ácido fólico, que tiene un efecto protector sobre los vasos sanguíneos.
3. Bebe agua hervida después de comer chocolate.
Beber más agua puede promover la circulación del agua en el cuerpo, proporcionar suficiente oxígeno a las células de la piel y no te hará sufrir estrés ni carencia. de sueño. Parece demacrado. Beber un poco de agua después de comer chocolate amargo también puede estimular los músculos y el sistema reflejo del cuerpo, estimular la circulación sanguínea, no solo darle energía, sino también mejorar su capacidad de reacción.
4. Come patatas como alimento básico y chocolate como postre.
Las patatas contienen una gran cantidad de almidón biológico y magnesio, que junto con una variedad de oligovitaminas del chocolate pueden proporcionar una nutrición equilibrada y completa al organismo. El magnesio también puede ayudar a que los huesos absorban más vitamina D. Los expertos en salud estadounidenses sugieren que si las papas son el alimento principal de la cena, puede usar un trozo de chocolate en lugar del postre. Esto puede mejorar en gran medida su capacidad de absorción de calcio y también es delicioso. con patatas.
5. Chocolate negro y frutos secos
El chocolate negro contiene un alto contenido en manteca de cacao. Los polifenoles son un componente natural de los granos de cacao y son poderosos antioxidantes. Los frutos secos también tienen efectos oxidantes. Se descubrió que comer 30 gramos de chocolate amargo con nueces todos los días puede reducir la incidencia de enfermedades cardíacas en un 15%. Además, el chocolate amargo y las nueces contienen una gran cantidad de calcio, hierro, magnesio y otros minerales, que pueden participar y mejorar la microcirculación del cuerpo, mejorar eficazmente las condiciones de la piel y hacerte sentir feliz y satisfecho después de comer.
6. Chocolate y manzanas
Hay muchos radicales libres en las manzanas, que pueden prevenir el daño al ADN de las células y bloquear eficazmente la lecitina del chocolate moca para hacerlo más rico. ¡Actúa eficientemente sobre el cuerpo! Otro estudio encontró que las manzanas verdes contienen radicales libres más potentes que las manzanas rojas.
7. Tener un pez de aguas profundas
Los peces de aguas profundas contienen una gran cantidad de ácido oleico y ácido linolénico, que pueden combinarse eficazmente con los nutrientes del chocolate y mejorar el metabolismo. capacidad de las células cerebrales. Es más, los ácidos grasos insaturados del pescado de aguas profundas pueden aumentar la tasa metabólica y compensar las altas calorías que aporta el chocolate. Sin embargo, algunos amigos lo mezclan con colágeno de pescado en polvo para amortiguar el sabor.