Cómo hacer Xiao Qinglong Cómo hacer Xiao Qinglong
1. Ingredientes: dos dragones verdes australianos, queso en polvo, pimienta negra molida, mantequilla, pollo en polvo, sopa, sal, aceite para ensalada, brócoli, aros de pimiento rojo.
2. Limpiar el pequeño dragón verde, partirlo por la mitad con un cuchillo y quitarle los hilos de gamba para su uso posterior.
3. Tome un wok, agregue aceite para ensalada, cuando la temperatura del aceite esté aproximadamente al 60% caliente, agréguelo a la sartén y fríalo durante 8 hasta que esté maduro, luego retire y controle el aceite.
4. Pon el wok al fuego, agrega un poco de aceite para ensalada, luego agrega la mantequilla para que se derrita, luego agrega el pequeño dragón verde reservado a la olla, sofríe un poco por ambos lados y luego agrega una cantidad adecuada Después de que la sopa esté cocida, agregue sal y pollo en polvo. Después de que el jugo se reduzca ligeramente, sáquelo y colóquelo en una bandeja para hornear. Vierta el interior de la langosta hacia arriba. de la langosta espolvorear con queso en polvo y un poco de pimienta negra.
5. Coloque la bandeja para hornear en el horno, ajuste el fuego superficial a 250 y el inferior a 180. Hornee durante unos 4-5 minutos y luego sirva.
6. Tome un plato de comedor, agregue sal y agua al brócoli, luego enfríelo con agua fría, colóquelo en una esquina del plato de comedor, decore con aros de pimiento rojo, ponga la mitad del asado langosta en cada plato solamente, lista para servir.