¿Qué es una dieta saludable en el sexto mes de embarazo?
Condimentos
150g cada uno de algas secas y col seca.
Condimentos
Son adecuados el azúcar, el glutamato monosódico, el vinagre, la salsa de soja, el aceite de sésamo y los gajos de cilantro.
Método de elaboración
Poner las algas secas en una olla y cocinar al vapor durante unos 25 minutos, sacarlas, remojarlas en agua caliente durante 30 minutos, sacarlas y desmenuzarlas; lavar y desmenuzar el repollo.
Coloque las algas y el repollo en un plato, agregue la salsa de soja, el azúcar, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo y espolvoree con cilantro.
Remojar la piel de naranja seca en agua hasta que esté blanda, sacarla, picarla en polvo fino, ponerla en un bol, añadir vinagre y remover, verter el líquido de la piel de naranja en el plato y mezclar bien.
Hongo dorado
Condimentos
10 gramos de hongo blanco, 200 gramos de frutos dorados (pera, manzana, plátano, naranja).
Condimentos
Un poco de osmanto, azúcar, almidón húmedo.
Método de elaboración
Remojar el hongo blanco en agua tibia durante 1 hora. Después del lavado, póngalo en un bol, agregue 300 gramos de agua y cocine al vapor en el cajón durante 2 horas.
Después de cocinar al vapor, filtrar el jugo original en una olla, agregar azúcar y una cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego lento hasta que se disuelva y retirar la espuma.
Corta la fruta fresca en trozos del tamaño de una uña, hiérvela en una olla, espesala con almidón húmedo y viértela en un bol.
A la hora de comer, extender una capa de hongo blanco sobre el cuenco y espolvorear con osmanto.