Eficacia y contraindicaciones del abulón pequeño
El abulón es rico en proteínas, de las cuales entre un 30% y un 50% es colágeno, muy superior al de otros pescados y mariscos. El "Compendio de Materia Médica" registra que el abulón es de naturaleza suave y de sabor dulce y salado. Puede mejorar la vista y nutrir las deficiencias, eliminar el calor y nutrir el yin, nutrir la sangre y el estómago, y beneficiar el hígado y los riñones, por eso se le llama. "el pez que mejora la vista". Según la Farmacopea, la concha de abulón, también conocida como Jua Ming, es una famosa medicina herbaria china que puede calmar el hígado y atenuar el yang, eliminar el calor y mejorar la vista, y tiene un efecto terapéutico sobre los dolores de cabeza, los mareos, la visión borrosa y el color verde. ceguera y otras enfermedades. "Huangdi Neijing" registra que el jugo de abulón se usa para tratar la sequedad de la sangre.
Sin embargo, los pacientes con gota deben evitar en la medida de lo posible comer abulón. También hay fototoxinas en las tripas del abulón, que son productos de descomposición de los derivados de la clorofila de las algas. Esta toxina generalmente se acumula en el hígado del abulón en primavera y es fotoquímicamente activa si alguien come un abulón que contiene este compuesto y luego lo expone a la luz solar. Esta sustancia puede promover la producción de histidina, tirosina, serina y otros compuestos de amina en el cuerpo humano, provocando así inflamación y reacciones tóxicas en la piel.