¿El consumo regular de sal yodada y mariscos causará cáncer de tiroides?
¿Comer demasiado yodo causará enfermedad de la tiroides? El "yodo" es la materia prima para sintetizar la hormona tiroidea y la enfermedad de la tiroides es inseparable del "yodo". La ingesta excesiva de yodo puede provocar una mayor incidencia de nódulos tiroideos y cáncer de tiroides.
En los últimos 10 años, la incidencia global de cáncer de tiroides se ha multiplicado por 10, aumentando a una tasa anual del 20%, ocupando el séptimo lugar en la incidencia de tumores malignos sistémicos y ubicándose entre los cuatro tumores malignos femeninos. . El yodo es un oligoelemento esencial que el cuerpo humano no puede sintetizar. El 80% de la ingesta de yodo proviene de los alimentos. Un "yodo" más o un "yodo" menos supondrá una amenaza para la salud.
La deficiencia de yodo puede provocar bocio endémico, la llamada "enfermedad del cuello grueso". También puede causar trastornos del desarrollo mental y esquelético en bebés y adolescentes. El cáncer folicular de tiroides es más común en áreas con bajo contenido de yodo en la dieta.
Incluso en las zonas costeras, el contenido de yodo en el agua potable no es alto. Sólo cuando los residentes consumen generalmente sal yodada calificada, el nivel de yodo en la orina puede estar dentro de un rango básicamente apropiado. Se anima a los pacientes con nódulos tiroideos a que sigan una dieta adecuada con yodo y no necesitan preocuparse demasiado por su dieta. Está bien comer algo de marisco de vez en cuando.
Cabe señalar que si hay bocio nodular combinado con hipertiroidismo, se debe tratar como hipertiroidismo y restringir estrictamente la dieta yodada. A menos que coma muchos alimentos ricos en yodo todos los días, puede desarrollar un exceso de yodo. Los alimentos comunes con alto contenido de yodo incluyen wakame, algas marinas, camarones secos, etc.
La radioterapia infantil en la cabeza o el cuello es uno de los factores de riesgo del cáncer de tiroides. En términos generales, cuanto mayor sea la dosis de tratamiento y cuanto más joven sea el paciente, mayor será el riesgo. El cáncer medular de tiroides tiene una predisposición genética muy clara. Las personas con cáncer de tiroides en familiares de primer grado (padres, hermanos, hermanas o hijos) también tienen un mayor riesgo de desarrollar cáncer de tiroides.
Además, las mujeres tienen tres veces más probabilidades de desarrollar cáncer de tiroides que los hombres. Sin embargo, con el desarrollo continuo de la tecnología médica, la tasa de diagnóstico del cáncer de tiroides temprano ha mejorado enormemente y también se puede obtener un tratamiento más eficaz. Las niñas no necesitan preocuparse demasiado.
El yodo es un oligoelemento esencial en nuestro organismo y una materia prima imprescindible para la síntesis de la hormona tiroidea. No se puede vivir sin yodo y el exceso tampoco es bueno. El exceso y la deficiencia de yodo a largo plazo pueden afectar la función tiroidea y provocar enfermedades de la tiroides.
Tanto la deficiencia como el exceso de yodo pueden provocar disfunción tiroidea, pero la deficiencia de yodo puede provocar daños más graves en la función tiroidea. Los factores causantes del cáncer de tiroides son inciertos. Como muchos otros tumores, la patogénesis del cáncer de tiroides sigue siendo incierta. Puede estar relacionado con cambios en muchos factores.
Mientras el entorno externo no cambie, sólo la sal yodada puede reponer las necesidades nutricionales de yodo del organismo de forma estable y a largo plazo. Comer alimentos con alto contenido de yodo, como las algas marinas, se puede utilizar como complemento de la sal yodada, pero no puede reemplazar la sal yodada, incluso si lo es. Los residentes de las zonas costeras también necesitan consumir sal yodada para complementar el yodo.
Para evitar que las personas entren en pánico por no comprender la enfermedad, es necesario detectar rápidamente si los nódulos tiroideos son benignos o malignos y realizar un tratamiento específico. Incluso si no hay nódulos tiroideos, no puede relajar su atención médica, lo que puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades de la tiroides.