Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Cuáles son las principales especialidades de la ciudad de Chongzuo? Además de la caña de azúcar, Chongzuo también tiene estas especialidades: El té Kuding se produce principalmente en Daxin, Tian y otros condados. También se le conoce como té Wancheng Kuding y té Wancheng Fuding porque se origina a partir del té Kuding. Lleva el nombre del municipio de Ding (ahora Kuding Village, municipio de Longmen, condado de Daxin). El té Kuding es famoso tanto en el país como en el extranjero por sus valores medicinales y bebibles únicos y su larga historia. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming registró: "El té tiene un sabor amargo y frío... cuál puede reducir mejor el fuego. El fuego es una enfermedad de todo tipo, y quedará claro si se reduce". Las bebidas calientes harán que el agua baje debido al frío, mientras que las bebidas calientes harán que el agua suba y se disperse debido al calor interno. "La bebida de té Kuding es una bebida natural con funciones para el cuidado de la salud. El té Kuding se vende en Nanning, Hong Kong, Macao, Singapur y otros lugares, y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. El té se distribuye principalmente en el Instituto de Investigación del Té de Recuperación Agrícola de Guangxi, las granjas Pioneer, las granjas Beilong, las granjas Beiyao y las granjas Dongfanghong en la ciudad de Longzhou, condado de Longzhou. * * * El jardín de té cubre un área de 17.000 acres y produce más de 3.000 toneladas de té al año, lo que representa el 20% de la producción de té de Guangxi. Hay una planta de procesamiento de té en cada lugar, y después de un cuidadoso procesamiento de materias primas seleccionadas, se convierte en té verde. La sopa de té verde de Longzhou es de color claro, fragante y fermentada, y es bien recibida por los consumidores. Los productos se venden bien dentro y fuera de la región y se exportan a países y regiones del sudeste asiático. Pimiento morrón de Tiandang El pimiento morrón de Tiandang es un pimiento famoso que se cultiva en las condiciones climáticas y de suelo específicas de Tiandang. El fruto del pimiento es pequeño, espeso, de color rojo brillante, especiado, meloso y de una calidad única. Los chiles frescos se pueden comer directamente como condimentos, procesarse y encurtirse en salsa de chile, chile agridulce enlatado y otros productos, y también se pueden extraer para obtener capsaicina y capsaicina. Después de triturarlos, los chiles secos se pueden usar como condimentos o extraerlos en polvo de pimiento seco. Plátano El plátano tiene las funciones de humedecer los pulmones, humedecer los intestinos, aliviar la resaca y reducir la presión arterial. Distribuido principalmente en el distrito de Jiangzhou, el condado de Fusui, el condado de Longzhou y el condado de Ningming de la ciudad de Chongzuo. Muchos agricultores se enriquecieron cultivando plátanos. Sandía Según los registros de la Mansión Xinning en el sexto año del reinado Guangxu de la Dinastía Qing (1880), se plantó sandía en Fusui hace más de 110 años, pero la cantidad no era grande. Después de la fundación de la República Popular China, la siembra de sandías en el condado de Fusui aumentó año tras año. Al mismo tiempo, se introducen nuevas variedades de otros lugares, como el melón Maling, el melón de piel negra, el melón de piel de flor y otras variedades excelentes. El cultivo de semillas de melón rojo en el condado de Fusui comenzó a finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. Según el "Anuario de Guangxi de la República de China", en 1933, Zhengtong (ahora Fusui) en el sur de Fujian plantó alrededor de 17.000 acres de semillas de melón rojo, con una producción total de más de 270.000 kilogramos. Entre ellas, las semillas de melón rojo Funan son las más famosas. Las semillas de melón rojo en el área de Jiangzhou tienen semillas grandes, semillas regordetas, color rojo brillante, granos blancos, buena calidad de aceite y sabor delicioso. Debido a la buena calidad y la gran cantidad de semillas de melón rojo producidas en el distrito de Jiangzhou, goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Banbao Xiangnuo se produce principalmente en Banbao Village, una zona montañosa en la parte sur de la ciudad de Dongmen. Es famoso por su calidad pura, larga fragancia, suavidad y delicioso sabor. Baocun, la principal capa de producción, pertenece a los restos de las montañas Shiwanda. Tiene un clima fresco y agua de manantial continua durante todo el año, lo que favorece el cultivo de fragante arroz glutinoso. Se cultiva sumergiendo manantiales de montaña a baja temperatura. El té agregado alguna vez se convirtió en un tributo en la dinastía Qing porque tiene los efectos de fortalecer el estómago, detener la diarrea, ayudar a la digestión y refrescar la mente. Producido originalmente en las aldeas de Liaotun, Liutou y Dongmen, que se encuentra en los restos de las montañas Shiwanda, ahora se cultiva en Liutou, Banbao, Dongmen y otras aldeas con condiciones naturales similares. El jengibre aromático Na'e, anteriormente conocido como "jengibre Zhengtong", se produce principalmente en Na'etun, aldea de Laoxiancheng, ciudad de Zhongdong, condado de Fusui. Su forma esbelta es famosa por su textura carnosa, sabor suave, textura crujiente y gran capacidad para eliminar el olor a pescado. Ajo Las zonas rurales del condado de Fusui han tenido la costumbre de cultivar ajo desde las dinastías Ming y Qing, especialmente algunas aldeas de Longtou, Funan y Changping. A los agricultores del distrito de Jiangzhou, ciudad de Chongzuo, siempre les ha gustado cultivar soja y frijoles negros. Ya en la República de China, la soja y los frijoles negros a lo largo del río Zuojiang en Taiping, Gongyi, Baituo, Shutuan, Tuolu y otros lugares de Chongshan se enviaban localmente y se transportaban por agua a Nanning, Wuzhou y Guangzhou. El "Huguan Tempeh", elaborado con frijoles negros locales, se vende bien en los países del sudeste asiático. Después de la fundación de la República Popular China, se desarrolló la producción de soja y frijoles negros en el distrito de Jiangzhou. Almidón de yuca y gusanos de seda de la yuca Hubo registros de cultivo de yuca en el área de Jiangzhou durante las dinastías Ming y Qing. Después de la fundación de la República Popular China, la yuca pasó gradualmente de ser un cultivo alimentario a convertirse en un cultivo comercial y se utilizó como materia prima industrial, ampliándose la superficie de plantación año tras año. Aceite de hinojo El aceite de hinojo se obtiene de las hojas frescas de anís estrellado mediante destilación al vapor. Ya en la República de China, el aceite de hinojo del condado de Longming (hoy Longming, Fuxin, Xiangying y otras ciudades) se vendía bien en Gran Bretaña, Estados Unidos, Francia, Alemania, Japón y otros países, y goza de cierta reputación en el mercado internacional. Debido a su alto contenido de aceite, las hojas frescas de anís estrellado de Longming todavía se venden bien en todo el mundo. Jiang Qiaotou Tian y otros siempre han tenido la costumbre de plantar trigo sarraceno con jengibre en ciudades como Bahe, Yingying y Longming. El jengibre Tiandeng no solo se suministra al mercado local, sino que también se procesa en rodajas de jengibre seco y los productos se exportan a varias partes de la región. Las cabezas de trigo sarraceno se transforman en cabezas de trigo sarraceno agrias y se venden tanto dentro como fuera de la provincia. El jengibre de carne grande, como el Jiangtian, es uno de los productos tradicionales famosos de Guangxi. Es famoso tanto dentro como fuera de la región por sus grandes trozos de jengibre, su carne tierna y su sabor picante.
¿Cuáles son las principales especialidades de la ciudad de Chongzuo? Además de la caña de azúcar, Chongzuo también tiene estas especialidades: El té Kuding se produce principalmente en Daxin, Tian y otros condados. También se le conoce como té Wancheng Kuding y té Wancheng Fuding porque se origina a partir del té Kuding. Lleva el nombre del municipio de Ding (ahora Kuding Village, municipio de Longmen, condado de Daxin). El té Kuding es famoso tanto en el país como en el extranjero por sus valores medicinales y bebibles únicos y su larga historia. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen de la dinastía Ming registró: "El té tiene un sabor amargo y frío... cuál puede reducir mejor el fuego. El fuego es una enfermedad de todo tipo, y quedará claro si se reduce". Las bebidas calientes harán que el agua baje debido al frío, mientras que las bebidas calientes harán que el agua suba y se disperse debido al calor interno. "La bebida de té Kuding es una bebida natural con funciones para el cuidado de la salud. El té Kuding se vende en Nanning, Hong Kong, Macao, Singapur y otros lugares, y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. El té se distribuye principalmente en el Instituto de Investigación del Té de Recuperación Agrícola de Guangxi, las granjas Pioneer, las granjas Beilong, las granjas Beiyao y las granjas Dongfanghong en la ciudad de Longzhou, condado de Longzhou. * * * El jardín de té cubre un área de 17.000 acres y produce más de 3.000 toneladas de té al año, lo que representa el 20% de la producción de té de Guangxi. Hay una planta de procesamiento de té en cada lugar, y después de un cuidadoso procesamiento de materias primas seleccionadas, se convierte en té verde. La sopa de té verde de Longzhou es de color claro, fragante y fermentada, y es bien recibida por los consumidores. Los productos se venden bien dentro y fuera de la región y se exportan a países y regiones del sudeste asiático. Pimiento morrón de Tiandang El pimiento morrón de Tiandang es un pimiento famoso que se cultiva en las condiciones climáticas y de suelo específicas de Tiandang. El fruto del pimiento es pequeño, espeso, de color rojo brillante, especiado, meloso y de una calidad única. Los chiles frescos se pueden comer directamente como condimentos, procesarse y encurtirse en salsa de chile, chile agridulce enlatado y otros productos, y también se pueden extraer para obtener capsaicina y capsaicina. Después de triturarlos, los chiles secos se pueden usar como condimentos o extraerlos en polvo de pimiento seco. Plátano El plátano tiene las funciones de humedecer los pulmones, humedecer los intestinos, aliviar la resaca y reducir la presión arterial. Distribuido principalmente en el distrito de Jiangzhou, el condado de Fusui, el condado de Longzhou y el condado de Ningming de la ciudad de Chongzuo. Muchos agricultores se enriquecieron cultivando plátanos. Sandía Según los registros de la Mansión Xinning en el sexto año del reinado Guangxu de la Dinastía Qing (1880), se plantó sandía en Fusui hace más de 110 años, pero la cantidad no era grande. Después de la fundación de la República Popular China, la siembra de sandías en el condado de Fusui aumentó año tras año. Al mismo tiempo, se introducen nuevas variedades de otros lugares, como el melón Maling, el melón de piel negra, el melón de piel de flor y otras variedades excelentes. El cultivo de semillas de melón rojo en el condado de Fusui comenzó a finales de la dinastía Qing y principios de la República de China. Según el "Anuario de Guangxi de la República de China", en 1933, Zhengtong (ahora Fusui) en el sur de Fujian plantó alrededor de 17.000 acres de semillas de melón rojo, con una producción total de más de 270.000 kilogramos. Entre ellas, las semillas de melón rojo Funan son las más famosas. Las semillas de melón rojo en el área de Jiangzhou tienen semillas grandes, semillas regordetas, color rojo brillante, granos blancos, buena calidad de aceite y sabor delicioso. Debido a la buena calidad y la gran cantidad de semillas de melón rojo producidas en el distrito de Jiangzhou, goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Banbao Xiangnuo se produce principalmente en Banbao Village, una zona montañosa en la parte sur de la ciudad de Dongmen. Es famoso por su calidad pura, larga fragancia, suavidad y delicioso sabor. Baocun, la principal capa de producción, pertenece a los restos de las montañas Shiwanda. Tiene un clima fresco y agua de manantial continua durante todo el año, lo que favorece el cultivo de fragante arroz glutinoso. Se cultiva sumergiendo manantiales de montaña a baja temperatura. El té agregado alguna vez se convirtió en un tributo en la dinastía Qing porque tiene los efectos de fortalecer el estómago, detener la diarrea, ayudar a la digestión y refrescar la mente. Producido originalmente en las aldeas de Liaotun, Liutou y Dongmen, que se encuentra en los restos de las montañas Shiwanda, ahora se cultiva en Liutou, Banbao, Dongmen y otras aldeas con condiciones naturales similares. El jengibre aromático Na'e, anteriormente conocido como "jengibre Zhengtong", se produce principalmente en Na'etun, aldea de Laoxiancheng, ciudad de Zhongdong, condado de Fusui. Su forma esbelta es famosa por su textura carnosa, sabor suave, textura crujiente y gran capacidad para eliminar el olor a pescado. Ajo Las zonas rurales del condado de Fusui han tenido la costumbre de cultivar ajo desde las dinastías Ming y Qing, especialmente algunas aldeas de Longtou, Funan y Changping. A los agricultores del distrito de Jiangzhou, ciudad de Chongzuo, siempre les ha gustado cultivar soja y frijoles negros. Ya en la República de China, la soja y los frijoles negros a lo largo del río Zuojiang en Taiping, Gongyi, Baituo, Shutuan, Tuolu y otros lugares de Chongshan se enviaban localmente y se transportaban por agua a Nanning, Wuzhou y Guangzhou. El "Huguan Tempeh", elaborado con frijoles negros locales, se vende bien en los países del sudeste asiático. Después de la fundación de la República Popular China, se desarrolló la producción de soja y frijoles negros en el distrito de Jiangzhou. Almidón de yuca y gusanos de seda de la yuca Hubo registros de cultivo de yuca en el área de Jiangzhou durante las dinastías Ming y Qing. Después de la fundación de la República Popular China, la yuca pasó gradualmente de ser un cultivo alimentario a convertirse en un cultivo comercial y se utilizó como materia prima industrial, ampliándose la superficie de plantación año tras año. Aceite de hinojo El aceite de hinojo se obtiene de las hojas frescas de anís estrellado mediante destilación al vapor. Ya en la República de China, el aceite de hinojo del condado de Longming (hoy Longming, Fuxin, Xiangying y otras ciudades) se vendía bien en Gran Bretaña, Estados Unidos, Francia, Alemania, Japón y otros países, y goza de cierta reputación en el mercado internacional. Debido a su alto contenido de aceite, las hojas frescas de anís estrellado de Longming todavía se venden bien en todo el mundo. Jiang Qiaotou Tian y otros siempre han tenido la costumbre de plantar trigo sarraceno con jengibre en ciudades como Bahe, Yingying y Longming. El jengibre Tiandeng no solo se suministra al mercado local, sino que también se procesa en rodajas de jengibre seco y los productos se exportan a varias partes de la región. Las cabezas de trigo sarraceno se transforman en cabezas de trigo sarraceno agrias y se venden tanto dentro como fuera de la provincia. El jengibre de carne grande, como el Jiangtian, es uno de los productos tradicionales famosos de Guangxi. Es famoso tanto dentro como fuera de la región por sus grandes trozos de jengibre, su carne tierna y su sabor picante.
Las piñas se distribuyen principalmente en los distritos (condados) de Jiangzhou, Ningming y Fusui. A excepción de algunos alimentos frescos, la piña se utiliza principalmente para piñas enlatadas y deshidratadas, que son muy populares entre los consumidores. Los frijoles gato son un producto agrícola local tradicional en Tiandeng. Se producen principalmente en Tiandeng y se han plantado ampliamente en el condado. Los frijoles para gatos no solo se pueden utilizar para cocinar, sino que también se pueden utilizar como materia prima para la producción de productos de la serie levodopa, que se utilizan ampliamente en la industria farmacéutica. Longan Longan es una fruta excelente en zonas subtropicales y un valioso material medicinal nutritivo. El longan se puede comer fresco o procesado y seco para hacer carne de longan, que tiene un alto valor nutricional. El condado de Daxin es conocido como la ciudad natal del longan y tiene una larga historia de plantación de árboles de longan. Según los registros, el cultivo artificial se lleva a cabo desde hace más de 1.000 años. Dado que el suelo, el clima y otras condiciones naturales en el condado de Daxin son adecuados para el crecimiento de los árboles de longan, hay árboles de longan por todas partes al pie de las montañas, riberas de ríos y en laderas áridas. Longan se cultiva en el distrito de Jiangzhou desde hace más de 2.000 años. Lychee Lychee es una fruta subtropical del sur, conocida como el "Rey de las frutas Lingnan" y una de las frutas famosas en Guangxi. Debido a su color brillante, excelente calidad, sabor dulce y delicioso, rica nutrición, muchos tipos de vitaminas y alto contenido, la gente lo ama profundamente. La plantación de lichi se distribuye principalmente en el condado de Daxin y las ciudades de Tuolong, Mingjiang y Banhun en el condado de Ningming, la ciudad de Zhongdong en el condado de Fusui, las ciudades de Youyi y Shixia en la ciudad de Pingxiang, la ciudad de Longzhou en el condado de Longzhou y el condado de Jiangzhou en Xinhe, la ciudad de Taiping y otros lugares. Las ciruelas ácidas, las ciruelas ácidas y las ciruelas Sanhua se distribuyen principalmente en el condado de Daxin y son uno de los principales productos frutales del condado de Daxin. Las ciruelas ácidas son grandes, espesas y de sabor amargo. Las ciruelas ácidas en escabeche son un buen condimento para cocinar. Se procesan para obtener "ciruelas" y "huamei", que son frutas en conserva muy deliciosas. Cada año, se comercializan ciruelas ácidas y ciruelas ácidas, y los comerciantes de Guangdong, Fujian, Hong Kong y otros lugares acuden en masa para comprarlas. Las ciruelas Sanhua son tiernas, dulces, crujientes y deliciosas. Se comen principalmente frescas, pero también se pueden procesar en latas y vender en lugares lejanos dentro y fuera de la región. Fruta de Huangpi La fruta de Huangpi (comúnmente conocida como fruta de piel de ganso) es una de las frutas únicas, raras y excelentes en los subtrópicos del sur de mi país. La fruta contiene 18 tipos de aminoácidos y varios oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Tiene el efecto de aliviar el aburrimiento y aumentar el apetito. Es una de las frutas únicas de la ciudad de Chongzuo. Además de consumirse frescas, las frutas también se pueden transformar en gelatinas, mermeladas, sal, azúcar, frutas confitadas, frutos secos, bebidas refrescantes, etc. La salsa elaborada con la cáscara y la pulpa se utiliza como condimento. La gente también lo usa como relleno para pasteles de luna. Sus raíces, hojas y núcleo se utilizan como medicina para aliviar los síntomas externos, promover el qi, fortalecer el estómago y aliviar el dolor, y la corteza puede reducir la hinchazón y la desnutrición. Piña La piña es conocida como la fruta rey, también conocida como yaca, y abunda en los condados del oeste de Guangxi. Cada año se comercializan frutas frescas y la demanda de los productos supera la oferta. La piña se puede comer fresca o enlatada. Se la conoce como el "tesoro entre las frutas tropicales" y es famosa en todo el país. Lanjiao Lanjiao es un plato especial en Longzhou. Ambos lados de Lijiang son famosos por los numerosos olivos plantados allí. Las semillas de las rodajas de aceituna son una de las cinco semillas indispensables para la elaboración de rellenos para tartas. Cada año, antes del Festival del Medio Otoño, los empresarios locales compran personas perezosas y las transportan a varios lugares para su venta. La oferta supera la demanda. El anís estrellado también se conoce como anís estrellado e hinojo. El anís es una de las cuatro especies forestales económicas características de Guangxi. Según la investigación, Pingxiang, Longzhou, Ningming y otros condados y ciudades son las primeras zonas donde se plantó anís estrellado en Guangxi, con una historia de más de 500 años. Como buen condimento, el anís estrellado es famoso desde hace mucho tiempo en el país y en el extranjero. De los frutos y ramas del anís estrellado también se puede extraer un valioso aceite de anís, que se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y en la industria cosmética diaria. El anís estrellado y el aceite de hinojo ocupan una posición muy importante en los mercados de comercio interior y exterior, y estos productos son escasos. Mandarinas de piel ancha y naranjas dulces Las mandarinas de piel ancha y naranjas dulces se distribuyen principalmente en el condado de Longzhou. Los cítricos de piel ancha reciben su nombre por su cáscara suelta. Sus principales variedades cultivadas incluyen: mandarina satsuma, ponkan, mandarina banana, mandarina roja, mandarina Sihui, Dahongpao, azufaifa local, mandarina de año nuevo, etc. Por su cómodo consumo y buen sabor, es muy querido por la gente. Las principales variedades cultivadas de naranja dulce son la naranja Xinhui, la naranja oscura, la naranja mejorada, la naranja ombligo, la naranja nieve, la naranja azucarada, la naranja Hamlin y la naranja de verano. Las naranjas Navel se han desarrollado rápidamente en Guangxi en los últimos años debido a sus frutos grandes y hermosos, sin semillas o con pocos núcleos, excelente calidad, rico sabor y excelente frescura. El precio de mercado es más alto que el de las naranjas comunes. La canela, también conocida como osmanto de jade y madre fantasma, es uno de los "Tres Tesoros" de las plantas medicinales aromáticas tropicales de Guangxi. Las variedades de canela incluyen canela con aceite negro y canela con mantequilla. La calidad de la canela con aceite negro es mejor que la canela con mantequilla. En la parte suroeste de Guangxi, se pueden ver por todas partes fragantes árboles de osmanthus. Sus troncos de color negro grisáceo apuntan al cielo azul y sus exuberantes ramas están cubiertas de hojas ovaladas duras y brillantes. Cuando se aplastan, se desprende una fuerte fragancia que hace que la gente se sienta profundamente. La corteza, las ramas y las hojas de canela se utilizan mucho como medicina, especias y aceite de canela. Los productos terminados son: canela, canela, tazas de canela, canela, canela, aceite de canela. Los árboles de canelo tradicionales se pueden cosechar después de cinco o seis años. La canela es una importante medicina tradicional china y ha sido tan famosa como el ginseng y las astas de ciervo producidas en el norte desde la antigüedad. Tiene las funciones de fortalecer el estómago, disipar el viento, producir sudor, antipirético, diurético, aliviar la tos y tratar los dolores de cabeza.