¿Qué alimentos debo comer para mejorar la inmunidad si tengo púrpura alérgica?

Los pacientes con púrpura de Henoch-Schönlein a menudo se vuelven anémicos debido al sangrado excesivo, por lo que necesitan comer más alimentos ricos en proteínas y sangre para complementar las necesidades de su cuerpo. Estos alimentos incluyen principalmente carnes magras, huevos, hígado de animales, riñones, espinacas, tomates, algas marinas, hongos, azufaifa, frijoles y sus productos. Además, se deben consumir más alimentos ricos en vitamina C. La vitamina C puede reducir la permeabilidad y fragilidad de los capilares. Los pacientes deben comer más de estos alimentos para ayudar a recuperarse. Los alimentos ricos en vitamina C incluyen pomelos, naranjas, mandarinas, manzanas, limones, fresas, kiwis, tomates y diversas verduras de hojas verdes.